วิธีทำ “ข้าวต้มปลา” เมนูอาหารเช้า อิ่มง่าย สบายท้อง

วิธีทำ
STEP 1 : ต้ม

• ตั้งหม้อบนเตา ใส่น้ำซุปกระดูกหมู ข่าหั่นแว่น และรากผักชีลงไป ต้มให้เดือด แล้วตามด้วย เนื้อปลากะพงแดง และเห็ดหอม
• เมื่อเนื้อปลาสุก ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว และพริกไทยป่น

TIPS : ขณะใส่เนื้อปลา ห้ามคนจนกว่าปลาจะสุกดี เพราะจะทำให้น้ำซุปเกิดกลิ่นคาวได้

STEP 2 : จัดเสิร์ฟ

• ตักน้ำซุป และเนื้อปลาที่ต้มไว้ ราดลงบนข้าวสวย โรยตกแต่งด้วย ขึ้นฉ่าย ต้นหอม และกระเทียมเจียว เท่านี้ก็พร้อมรับประทาน!

มื้อเช้าไม่ได้ทำยากอย่างที่คิดใช่ไหมล่ะ! อย่างเมนู “ข้าวต้มปลา” ที่เรานำเสนอไปนี้ เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่เหมาะจะเป็นมื้อเช้าแบบง่าย ๆ ให้พร้อมเริ่มวันใหม่ด้วยพลังงานอย่างเต็มที่! หรือถ้าใครอย่างลองดูอาหารเช้าแบบอื่น จะลองดู “ไข่กระทะ” สไตล์อเมริกัน ดูก็ได้!