วิธีทำ “คาราเมลอัลมอนด์บาร์” ของว่างกินเพลิน เคี้ยวมันทำขายรวย!
  1. วิธีทำ “คาราเมลอัลมอนด์บาร์” ของว่างกินเพลิน เคี้ยวมันทำขายรวย!

วิธีทำ “คาราเมลอัลมอนด์บาร์” ของว่างกินเพลิน เคี้ยวมันทำขายรวย!

ชวนคนรักอัลมอนด์เข้าครัวทำเมนูกินเล่น “คาราเมลอัลมอนด์บาร์” กรุบกรอบเคี้ยวมัน หอมถั่วเต็มปาก กินได้ทั้งวันไม่มีเบื่อ!
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
120 นาที
แคลอรี่
650 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ
Aro อัลมอนด์สไลด์


เอาใจคนรักอัลมอนด์เคี้ยวมัน กับเมนูของหวานกินเล่นสุดเพลิน“คาราเมลอัลมอนด์บาร์”ถือกินง่ายหอมคาราเมลเต็มปาก เนื้อสัมผัสของอัลมอนด์ก็กรุบกรอบเคี้ยวมันถูกใจ โดยวันนี้น้องหลุมดำเลือกใช้ aro อัลมอนด์สไลซ์ ที่หาซื้อได้ง่ายจากแม็คโคร แถมราคายังสบายกระเป๋าอีกด้วย วิธีทำนั้นง่ายกว่าที่คิดนอกจากรสชาติดีแล้วยังสามารถเอาสูตรนี้ไปทำขายได้กำไรอื้ออีกด้วย! ถ้าเพื่อน ๆ พร้อมแล้วเราเข้าครัวไปเตรียมวัตถุดิบกันเลยค่า

คาราเมลอัลมอนด์บาร์
วัตถุดิบเมนู “คาราเมลอัลมอนด์บาร์”

วัตถุดิบ

  1. เนยสดเค็ม 150 กรัม  
  2. น้ำตาลทราย 70 กรัม 
  3. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา  
  4. แป้งอเนกประสงค์ 190 กรัม  

ส่วนผสมคาราเมลอัลมอนด์

  1. น้ำตาลทราย 60 กรัม  
  2. เนยสดเค็ม 35 กรัม  
  3. วิปปิงครีม 100 กรัม  
  4. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ  
  5. aro อัลมอนด์สไลซ์  150 กรัม

วิธีทำ
STEP 1 : อบคุกกี้

  • ตีเนยและน้ำตาลให้ขึ้นฟู จากนั้นใส่กลิ่นวานิลลาลงไป ตีให้เข้ากัน
  • ปรับความเร็วให้ช้าลงใส่แป้งอเนกประสงค์และเกลือลงไป ใช้พายคนส่วนผสมให้เข้ากัน
  • จากนั้นนำพายลงบนกระดาษไข แล้วใช้กระดาษไขอีกแผ่นวางทับ รีดให้ได้ขนาดตามพิมพ์ที่ใส่อบ
  • แล้วนำลงถาดรองอบ ใช้ส้อมเจาะให้ทั่ว นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาที และพักแป้งให้เย็นสนิท
คาราเมลอัลมอนด์บาร์
ตีเนยและน้ำตาลให้ขึ้นฟู
คาราเมลอัลมอนด์บาร์
ใช้กระดาษไขอีกแผ่นวางทับ

STEP 2 : ทำคาราเมลอัลมอนด์

  • ตั้งกระทะใส่น้ำตาลทรายตั้งให้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย ค่อยใส่วิปปิงครีม น้ำผึ้งและเนยลงไปคนจนเข้ากัน
  • จนส่วนผสมข้นขึ้นเล็กน้อย ใส่ aro อัลมอนด์สไลซ์ ลงไปคลุกเคล้าไปทั่ว
  • นำคาราเมลอัลมอนด์วางบนหน้าคุกกี้ แล้วเกลี่ยให้ทั่วสวยเสมอกัน
  • นำเข้าอบที่อุณหภูมิเดิมเป็นเวลา 15 นาที หรือจนขึ้นสีสวยตามต้องการ
Aro อัลมอนด์สไลด์
ใส่ aro อัลมอนด์สไลซ์ ลงไป
คาราเมลอัลมอนด์บาร์
เกลี่ยให้ทั่วสวยเสมอกัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • รอจนคุกกี้เย็นจึงตัดหั่นชิ้นขนาด 1 นิ้ว*2.5 นิ้ว จัดลงภาชนะเสิร์ฟตามชอบ
คาราเมลอัลมอนด์บาร์
หั่นชิ้นขนาด 1 นิ้ว*2.5 นิ้ว
คาราเมลอัลมอนด์บาร์
จัดลงภาชนะเสิร์ฟตามชอบก็พร้อมเสิร์ฟ

กัดกรอบกินเพลินสุด ๆ ค่ะกับ “คาราเมลอัลมอนด์บาร์” ที่เราทำเสร็จไปเป็นที่เรียบร้อย สีสันสวยงามน่ากิน เนื้อสัมผัสก็กรุบกรอบถูกปาก ความหวานกำลังพอดี ใครเอาไปกินระหว่างดูซีรีส์บอกเลยว่าเพลินเกินต้าน! ใครที่อยากทำตามสูตรนี้ น้องหลุมดำแนะนำ aro อัลมอนด์สไลซ์ เพราะเขาเป็นอัลมอนด์คุณภาพจากเอโร่ ฟิน มัน กินเพลิน ปริมาณจัดเต็ม คุ้มค่าคุ้มราคา ใครเอาไปทำขายก็คุมต้นทุนได้อยู่หมัดกำไรล้วน ๆ ส่วนเพื่อน ๆ คนไหนที่อยากลองทำตาม สามารถไปตำได้ที่แม็คโครทุกสาขาใกล้บ้าน หรือถ้าไม่สะดวกก็สามารถสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ได้ที่makroclickแล้วเจอกันใหม่บทความหน้าค่า~

Aro อัลมอนด์สไลด์
aro อัลมอนด์สไลซ์
Aro อัลมอนด์สไลด์
aro อัลมอนด์สไลซ์