วันนี้ตั้งเป้าหมายให้กับตัวเองกันหรือยังคะ? ทั้งในการออกกำลังกายและการควบคุมอาหารไปด้วย แต่ถ้ากินแต่อาหารที่มีรสจืด ๆ ก็คงจะเบื่อกันบ้าง เราเลยมีเมนูมาแนะนำเป็น “อกไก่นึ่งมะนาว” รสแซ่บจี๊ด จัดจ้าน ไม่จำเจ และทานคู่กับข้าวร้อน ๆ แต่มื้อนี้เราดูแลสุขภาพ เลยเลือกใช้เป็น ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ตราเอโร่ ที่เป็นข้าวผสมระหว่างข้าวเจ้าหอมนิล และข้าวขาวดอกมะลิ 105 และมีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มหอมมัน ช่วยบำรุงสายตา ลดคอเรสเตอรอล เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใครที่กำลังดูแลเรื่องสุขภาพ งั้นเราเตรียมหุ้งข้าว แล้วไปลงมือทำกันเลย!
วัตถุดิบ
- ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ตราเอโร่ 1 ถ้วย
- อกไก่ลอกหนัง 1 ชิ้น
- พริกจินดา 20 กรัม
- มะนาว 1-2 ลูก
- กระเทียมจีน 20 กรัม
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
- กะหล่ำปลีซอย สำหรับตกแต่ง
- แครอท สำหรับตกแต่ง
- ขึ้นฉ่าย สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
STEP 1 : หุงข้าว
- นำข้าวไรซ์เบอร์รี่ ตราเอโร่ มาซาวให้สะอาด
- แล้วนำมาหุงให้สุก แล้วพักไว้
STEP 2 : ทำน้ำยำ
- ผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว พริกสด กระเทียม คนพอเข้ากัน
- วางอกไก่ใส่ภาชนะ ราดด้วยน้ำยำที่ผสมไว้
STEP 3 : นึ่งไก่+จัดเสิร์ฟ
- นำอกไก่ขึ้นนึ่งบนลังถึง ประมาณ 15-20 นาที
- ปิดไฟยกลง โรยขึ้นฉ่าย จัดเสิร์ฟพร้อม ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ตราเอโร่
แค่เห็นหน้าตาอาหาร ก็น้ำลายสอกันแล้วใช่ไหมคะ? เพื่อนๆ สามารถนำเมนู “อกไก่นึ่งมะนาว” เก็บไว้เป็นลิสต์เมนูไก่คลีน ๆ ทำกินเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน และอย่าลืมกินคู่กับ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ตราเอโร่ ที่เป็นข้าวผสมระหว่างข้าวเจ้าหอมนิล และข้าวขาวดอกมะลิ 105 และมีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มหอมมัน ช่วยบำรุงสายตา ลดคอเรสเตอรอล มื้อนี้ก็บรรลุเป้าหมายไปอีกขั้น และสำหรับมื้อต่อไปเพื่อน ๆ คนไหนสนใจ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ตราเอโร่ ก็สามารถหาซื้อได้ที่แม็คโครทุกสาขาใกล้บ้านได้เลยนะคะ แล้วเจอกันใหม่กับเมนูต่อไปจ้า
