วิธีทำ “โดนัทไก่” เมนูทอดกัดกรอบสุดฮอต แค่กลิ่นก็ยั่วต่อมน้ำลาย

วิธีทำ
STEP 1 : ปรุงรสเนื้อไก่

• ผสมไก่บด ไข่ไก่ กับพริกไทยป่น ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม เกลือ และแป้งข้าวโพด
• นวดจนส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน

STEP 2 : คลุก ชุบ คลุก

• จากนั้นปั้นให้เป็นก้อนกลม แล้วเจาะรูตรงกลางให้มีรูปทรงคล้ายโดนัท
• ชุบแป้งสาลีอเนกประสงค์ ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปังตามลำดับ

STEP 3 : ทอด

• จากนั้นนำลงทอดในน้ำมันร้อนไฟกลางให้มีสีเหลืองกรอบ
• จัดจานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่ หรือซอสอื่น ๆ ได้ตามชอบ

“โดนัทไก่” ตอนทอดเสร็จใหม่ ๆ ร้อนระอุเชียวล่ะ แต่พอได้เอาเข้าปากฟินจนลืมร้อนไปเลย ยิ่งกินคู่น้ำจิ้มไก่ หรือซอสมะเขือเทศยิ่งฟินคูณสอง สูตรนี้ทำกินได้หลายคนก็จริง แต่ด้วยความหิวมันไม่พอยาไส้ครอบครัวน้องหลุมดำแล้วล่ะค่ะ ขอตัวเพื่อน ๆ ทำเพิ่มอีกจานนะคะ แล้วเจอกันบทความหน้าค่า