วิธีทำ “ครัวซองต์ช็อกโกแลต” เมนูเบเกอรีหอมเนย กรอบฟิน ไส้เข้มถึงใจ!
  1. วิธีทำ “ครัวซองต์ช็อกโกแลต” เมนูเบเกอรีหอมเนย กรอบฟิน ไส้เข้มถึงใจ!

วิธีทำ “ครัวซองต์ช็อกโกแลต” เมนูเบเกอรีหอมเนย กรอบฟิน ไส้เข้มถึงใจ!

แค่เห็นก็น้ำลายสอกับเมนูยอดฮิต “ครัวซองต์ช็อกโกแลต” หอมเนย กรอบฟิน สอดไส้ช็อกโกแลต เหมือนจะยาก แต่บอกเลยว่ามือใหม่ก็ทำได้จ้า!
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
15 นาที
แคลอรี่
300 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
4 เสิร์ฟ

ช่วงนี้เมนูเบเกอรียอดฮิตอินเทรนด์ 2021 เห็นทีต้องยกตำแหน่งให้ “ครัวซองต์” เขาจริง ๆ นะ เอาล่ะ! เห็นทีจะต้องลองทำเองเสียหน่อยแล้วววว น้องหลุมดำจะมาแจกวิธีทำ “ครัวซองต์ช็อกโกแลต” กัน ขอบอกเลยว่ามันทำไม่ยากอย่างที่คิด ขอเพิ่มความฟินแบบเด็กอ้วนด้วยการเพิ่มไส้ช็อกโกแลตสักหน่อย เพื่อน ๆ คนไหนพร้อมแล้ว ตามมาจดสูตรกันเล้ยยย

“ครัวซองต์ช็อกโกแลต”
วัตถุดิบเมนู “ครัวซองต์ช็อกโกแลต” 

วัตถุดิบ

  • แป้งพายสำเร็จรูป 1 แผ่น
  • ช็อกโกแลต 50 กรัม
  • ไข่ไก่ สำหรับทาครัวซองต์

วิธีทำ

STEP 1 : รอให้แป้งคลายตัว

  • นำแป้งพายออกจากช่องแช่แข็ง จากนั้นรอให้แป้งพายคลายตัว
  • แล้วนำมาตัดเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมผืนผ้า จากนั้นตัดอีกครั้งให้เป็นสามเหลี่ยม
“ครัวซองต์ช็อกโกแลต”
นำแป้งพายมาตัดเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมผืนผ้า

STEP 2 : ห่อช็อกโกแลต

  • นำแผ่นแป้งสามเหลี่ยมมาตัดกึ่งกลาง ความยาวประมาณ 1 เซนติเมตร
  • นำช็อกโกแลตมาวาง จากนั้นพับม้วนแผ่นแป้ง จากด้านกว้างไปที่ด้านยาวให้ส่วนที่แหลมอยู่กึ่งกลางของชิ้น
“ครัวซองต์ช็อกโกแลต”
นำแผ่นแป้งสามเหลี่ยมมาตัดกึ่งกลาง แล้วนำช็อกโกแลตมาวาง
“ครัวซองต์ช็อกโกแลต”
จากนั้นพับม้วนแผ่นแป้ง ให้ส่วนที่แหลมอยู่กึ่งกลางของชิ้น

STEP 3 : ทาไข่แล้วอบ

  • เมื่อม้วนครบทุกชิ้นแล้ว นำมาเรียงลงบนถาดอบ แล้วทาไข่เพื่อสีสันที่สวยงาม
  • จากนั้นนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เวลาประมาณ 10-12 นาที หรือจนได้สีน้ำตาลทองสวยงาม
  • เอาออกจากเตาอบ วางเรียงให้สวยงาม แค่นี้ก็พร้อมกินแล้วจ้า
ครัวซองต์ช็อกโกแลต
ทาไข่เพื่อสีสันที่สวยงาม
ครัวซองต์ช็อกโกแลต
พร้อมกินแล้วจ้า

เป็นอย่างไรบ้างคะ “ครัวซองต์ช็อกโกแลต” ทำไม่ยากอย่างที่คิดใช่ไหมล่ะ ยิ่งกินคู่กับกาแฟหรือเครื่องดื่มสักแก้ว อู้ววว Made my day สุด ๆ จ้า ใครที่ทำตามสูตรน้องหลุมดำแล้ว อย่ามาลืมแชร์กันบ้างนะ รอบหน้าจะเป็นเบเกอรีเมนูไหน อย่าลืมติดตามกันน้า~