วิธีทำ “แพนเค้กข้าวโพดทอด” เมนูอาหารเช้าทำง่าย เหมาะกับมื้อเร่งรีบ!
  1. วิธีทำ “แพนเค้กข้าวโพดทอด” เมนูอาหารเช้าทำง่าย เหมาะกับมื้อเร่งรีบ!

วิธีทำ “แพนเค้กข้าวโพดทอด” เมนูอาหารเช้าทำง่าย เหมาะกับมื้อเร่งรีบ!

ใครว่าแพนเค้กมีแต่ของหวาน! ขอแนะนำ “แพนเค้กข้าวโพดทอด” กรอบฟินกินเพลินข้าวโพดแน่นเต็มคำกินได้ทุกวัย ใช้เวลาทำไม่นานก็เสร็จแล้ว อยากรู้สูตรแล้วรีบกดเข้ามาดูเลย
เวลาเตรียม
15 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
แคลอรี่
350 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
3 เสิร์ฟ

ตื่นเช้าวันนี้ มาทำอาหารเช้ากินเพลิน ๆ กับน้องหลุมดำกันดีกว่ากับเมนู “แพนเค้กข้าวโพดทอด” กรอบฟินกินเพลิน จัดเต็มข้าวโพดเน้น ๆ สีสวยถูกใจ แถมวิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด ไม่ต้องมีสกิลเยอะ มือใหม่ก็ทำตามได้ แถมเป็นเมนูที่เหมาะกับวันที่เร่งรีบกินได้ทุกวัยเลยค่า ถ้าอยากรู้แล้วว่าทำอย่างไร ตามมาดูกันเลย!

วัตถุดิบ “แพนเค้กข้าวโพดทอด”
วัตถุดิบ “แพนเค้กข้าวโพดทอด”

วัตถุดิบ

  1. ข้าวโพดต้มสุกฝาน 1 ฝักครึ่ง 
  2. เกลือ 1 ช้อนชา 
  3. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  4. โหระพาซอย 10 กรัม
  5. กระเทียมไทยปอก 6 กลีบ
  6. พริกไทยดำ 1 ช้อนชา 
  7. แป้งทอดกรอบ 100 กรัม 
  8. น้ำเย็น 100 มิลลิลิตร
  9. น้ำมัน (สำหรับทอด) 

วิธีทำ
STEP 1 : โขลก

  • โขลกพริกไทยดำให้แหลก ตามด้วยกระเทียม แล้วโขลกทั้งสองอย่างให้ละเอียดเข้ากันดี
แพนเค้กข้าวโพดทอด
โขลกพริกไทยดำให้แหลก
แพนเค้กข้าวโพดทอด
ใส่กระเทียมตามไป แล้วโขลกให้ละเอียด

STEP 2 :

  • นำเครื่องที่โขลกแล้วมาผสมกับส่วนผสมที่เหลือทุกอย่างให้เข้ากัน
แพนเค้กข้าวโพดทอด
นำเครื่องที่โขลกแล้วมาผสมกับส่วนผสมที่เหลือทุกอย่าง
แพนเค้กข้าวโพดทอด
คนให้เข้ากัน

STEP 3 : ทอด

  • ตั้งกระทะสำหรับทอด แล้วตักแบ่งทยอยทอดให้เป็นแผ่นกลม ๆ 
  • ทอดให้แป้งสุก หรือจนแป้งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง แค่นี้ก็พร้อมจัดเสิร์ฟแล้ว
แพนเค้กข้าวโพดทอด
ทยอยทอดให้เป็นแผ่นกลม ๆ
แพนเค้กข้าวโพดทอด
เมื่อแป้งสุกก็พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วค่า!

“แพนเค้กข้าวโพดทอด” กรอบถูกปากแถมใช้เวลาไม่นานเลยค่ะ ยิ่งกินตอนทอดเสร็จใหม่ ๆ ยิ่งฟิน! ใครที่อยากดูสูตรแพนเค้กเพิ่มเติมดูได้ ที่นี่ เลยค่า ถ้าอยากรู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไร ก็ต้องลองทำดูสักหน่อยแล้วล่ะ แล้วอย่าลืมเอารูปมาอวดน้องหลุมดำบ้างนะคะ แล้วเจอกันบทความหน้าค่า