วิธีทำ “ครัวซองต์ไส้เห็ด” เมนูอาหารเช้าเห็ดเต็มคำ ทำง่ายถูกใจทั้งบ้าน
  1. วิธีทำ “ครัวซองต์ไส้เห็ด” เมนูอาหารเช้าเห็ดเต็มคำ ทำง่ายถูกใจทั้งบ้าน

วิธีทำ “ครัวซองต์ไส้เห็ด” เมนูอาหารเช้าเห็ดเต็มคำ ทำง่ายถูกใจทั้งบ้าน

พบกับ “ครัวซองต์ไส้เห็ด” เมนูอาหารเช้าที่มีขั้นตอนการทำที่แสนง่าย เหมาะสำหรับเตรียมเป็นมื้อเช้าให้ทุกคนในครอบครัวได้อิ่มท้อง หรือจะทำขายก็เข้าท่า
[Ad] • 2 ต.ค. 2019 · โดย
เวลาเตรียม
15 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
แคลอรี่
500 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
4 เสิร์ฟ
Video at https://business.facebook.com/WongnaiCooking/videos/463043090966112

อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด แต่ก็เป็นชั่วโมงที่ต้องเร่งรีบเช่นกัน ทำให้เพื่อน ๆ หลายคนไม่มีเวลาทำ และตัดปัญหาด้วยการไม่กินมื้อเช้าใช่ไหมคะ ? วันนี้วาวาเลยมานำเสนอทางออกกับเมนูง่าย ๆ อย่าง “ครัวซองต์ไส้เห็ด” เมนูอาหารเช้าที่มีขั้นตอนการทำง่าย จะทำเตรียมไว้กินเป็นมื้อเช้าก็สะดวก หรือจะทำขายก็ได้กำไรงาม ต้นทุนไม่สูงไฮไลต์ของเมนูอยู่ที่การใช้เห็ดนานาชนิด ผัดรวมกับนมและวิปครีมจนได้ไส้ที่เข้มข้น แถมยังมีผักสลัดที่ทำให้หน้าตาน่ากินสุด ๆ แค่ฟังวาวาเล่าอย่างเดียวคงยังไม่จุใจ มาค่ะ! ไปเข้าครัวลงมือทำพร้อมกันเดี๋ยวนี้เลยจ้า!

วัตถุดิบเมนูครัวซองต์ไส้เห็ด
วัตถุดิบเมนู "ครัวซองต์ไส้เห็ด"

วัตถุดิบ

  1. ครัวซองท์เนยสด ตราเอโร่ 4 ชิ้น 
  2. เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะ 
  3. หอมหัวใหญ่สับ ½ ถ้วย 
  4. เห็ดเข็มทองหั่นหยาบ 1 ถ้วยตวง 
  5. เห็ดแชมปิญองซอยบาง ½ ถ้วยตวง 
  6. เห็ดชิเมจิ ½ ถ้วยตวง 
  7. นมสด ¼ ถ้วยตวง 
  8. วิปครีม ¼ ถ้วยตวง 
  9. เกลือ 1 ช้อนชา 
  10. พริกไทย 1 ช้อนชา 
  11. ผักกรีนโอ๊ค 1 ต้น 
  12. หอมใหญ่หั่นเเว่น ½ ถ้วยตวง
  13. มะเขือเทศหั่นแว่น ½ ถ้วยตวง 

วิธีทำ
STEP 1 : ผัดไส้

  • ตั้งกระทะ เปิดไฟใส่เนย รอให้เนยละลาย ใส่หอมใหญ่สับ ผัดให้หอมใหญ่สุก
  • ใส่เห็ดเข็มทอง เห็ดแชมปิญอง และเห็ดชิเมจิ ผัดให้เข้ากัน
วิธีทำเมนูครัวซองต์ไส้เห็ด
ผัดเนยกับหอมใหญ่
วิธีทำเมนูครัวซองต์ไส้เห็ด
ใส่เห็ดเข็มทอง เห็ดแชมปิญอง และเห็ดชิเมจิ ผัดให้เข้ากัน

STEP 2 : ปรุงรส

  • ใส่นมสดและวิปครีม เคี่ยวให้ข้น
  • ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ แล้วยกลงจากเตา
วิธีทำเมนูครัวซองต์ไส้เห็ด
ใส่นมสดและวิปครีม เคี่ยวให้ข้น
วิธีทำเมนูครัวซองต์ไส้เห็ด
ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ผัดให้เข้ากัน

STEP 3 : ใส่ไส้

  • นำครัวซองท์เนยสด ตราเอโร่ มาผ่าครึ่งโดยไม่ต้องขาดเป็น 2 ท่อน
  • ยัดไส้ โดยรองด้วยผักกรีนโอ๊ค หอมใหญ่ และมะเขือเทศ ตามด้วยไส้เห็ดที่ผัดเตรียมไว้
  • พร้อมจัดเสิร์ฟ
วิธีทำเมนูครัวซองต์ไส้เห็ด
เลือกใช้ ครัวซองท์เนยสด ตราเอโร่
วิธีทำเมนูครัวซองต์ไส้เห็ด
พร้อมจัดเสิร์ฟ กับเมนู "ครัวซองต์ไส้เห็ด"

เสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วกับ “ครัวซองต์ไส้เห็ด” เมนูอาหารเช้าที่มีขั้นตอนการทำง่ายกว่าที่คิด ไส้เห็ดเข้มข้นกินคู่กับครัวซองต์แสนอร่อย ช่วยทำให้มื้อเช้าของเพื่อน ๆ และทุกคนในครอบครัวเป็นมื้อเช้าสุดพิเศษ จะทำกินก็ได้ หรือทำขายก็เข้าท่าไม่น้อย สำหรับเมนูนี้วัตถุดิบที่ถือว่าสำคัญและขาดไปไม่ได้คือ ครัวซองต์เนยสด ซึ่งวาวาเลือกใช้ ครัวซองท์เนยสด ตราเอโร่ เพราะเป็นครัวซองต์หอมกลิ่นเนย อบ สดใหม่ ทุกวัน ปลอดภัยไม่ใส่สารกันบูด แถมมาจากโรงงานผลิตที่ได้มาตรฐานสากลอีกด้วย ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนสนใจอยากมี ครัวซองต์สดใหม่ คุณภาพดีไว้ทำอาหารเช้าที่บ้านแบบวาวาแล้วล่ะก็ สามารถหาซื้อได้ที่ห้างแม็คโครทุกสาขาได้เลยจ้า

การติดต่อ