วิธีทำ “ปลากระป๋องทอดกระเทียม” เมนูปลาทอดงบประหยัด ต้อนรับสิ้นเดือน!
  1. วิธีทำ “ปลากระป๋องทอดกระเทียม” เมนูปลาทอดงบประหยัด ต้อนรับสิ้นเดือน!

วิธีทำ “ปลากระป๋องทอดกระเทียม” เมนูปลาทอดงบประหยัด ต้อนรับสิ้นเดือน!

สิ้นเดือนเหมือนสิ้นใจ! กำเงินที่เหลือไปซื้อวัตถุดิบ แล้วมาทำ “ปลากระป๋องทอดกระเทียม” อิ่มท้องง่าย ๆ แบบคนต้นทุนต่ำ มาดูวิธีทำกัน!
27 พ.ค. 2019 · โดย
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
แคลอรี่
400 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
4 เสิร์ฟ

     ต้นเดือนกินอย่างพระราชา กลางเดือนเป็นสามัญชน สิ้นเดือนกลายเป็นยาจก! จะทำยังไงดีเมื่อเงินในกระเป๋ามีแต่แบงค์เขียว Wongnai มีทางออก! นี่เลย “ปลากระป๋องทอดกระเทียม” เมนูเอาใจคนกระเป๋าแฟ่บ ที่ทำง่ายแถมยังช่วยต่อชีวิตได้อีกมื้อ ถ้าเงินเริ่มหมดกันแล้ว ก็ตามไปดูวิธีทำกันเลย!

วัตถุดิบ ปลากระป๋องทอดกระเทียม

วัตถุดิบ

  1. ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
  2. แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง
  3. พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ 
  4. กระเทียม 1 ถ้วยตวง 
  5. ผักชี สำหรับตกแต่ง 

วิธีทำ
STEP 1 : ชุบ

  • ผสมแป้งทอดกรอบกับพริกไทยให้เข้ากัน
  • นำปลากระป๋องคลุกแป้งให้ทั่วชิ้น

วิธีทำปลากระป๋องทอดกระเทียม
ผสมแป้งทอดกรอบกับพริกไทยให้เข้ากัน
วิธีทำปลากระป๋องทอดกระเทียม
นำปลากระป๋องคลุกแป้งให้ทั่วชิ้น

STEP 2 : ทอด

  • โขลกกระเทียมพอหยาบ นำลงทอดจนเหลืองทอง แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันพักไว้
  • ใส่ปลากระป๋องที่ชุบแป้งไว้ลงไปทอดต่อในน้ำมันเดิม ช่วยเพิ่มความหอมให้กับชิ้นปลา
  • เมื่อทอดจนเหลืองทอง ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
วิธีทำปลากระป๋องทอดกระเทียม
โขลกกระเทียมพอหยาบ นำลงทอดจนเหลืองทอง
วิธีทำปลากระป๋องทอดกระเทียม
ใส่ปลากระป๋องที่ชุบแป้งไว้ลงไปทอดต่อในน้ำมันเดิม

STEP 3 : เสิร์ฟ

  • จัดใส่จานเสิร์ฟ โรยด้วยกระเทียมทอด ตกแต่งด้วยผักชี พร้อมรับประทาน!
วิธีทำปลากระป๋องทอดกระเทียม
จัดใส่จานเสิร์ฟ โรยด้วยกระเทียมทอด
วิธีทำปลากระป๋องทอดกระเทียม
พร้อมรับประทาน!

  แค่เนี้ยยย! สั้น ๆ ง่าย ๆ กันไปเลย กับเมนู “ปลากระป๋องทอดกระเทียม” ยิ่งหุงข้าวกินคู่กันยิ่งฟินแถมประหยัด จะเก็บไว้กินทีเดียวสองมื้อก็สบาย ๆ ใครที่เริ่มรู้ตัวว่ามีเงินใช้ไม่ถึงสิ้นเดือนแน่ ๆ ก็อย่าลืมเอาไปลองทำกันดูนะ! หรือถ้าจะลองทำเมนูอื่น ๆ จะลองทำ "ต้มยำปลากระป๋อง" ดูก็ได้นะ!