วิธีทำ “ทอดมันข้าวโพดไข่เค็ม” เมนูทอด ทำง่าย ๆ ถูกใจโพด ๆ
  1. วิธีทำ “ทอดมันข้าวโพดไข่เค็ม” เมนูทอด ทำง่าย ๆ ถูกใจโพด ๆ

วิธีทำ “ทอดมันข้าวโพดไข่เค็ม” เมนูทอด ทำง่าย ๆ ถูกใจโพด ๆ

ทอดมันเดิม ๆ อาจจะเบื่อ ต้องเจอ “ทอดมันข้าวโพดไข่เค็ม” ทำง่าย ๆ แค่คลุกเอาลงทอด
writerProfile
4 เม.ย. 2019 · โดย
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
แคลอรี่
300 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
3 เสิร์ฟ
Video at https://business.facebook.com/Wongnai/videos/1024060781110802/

วันนี้แบมจะพาเพื่อน ๆ มาทำทอดมัน แต่ไม่ใช่ทอดมันธรรมดาอย่างแน่นอน เพราะเป็น “ทอดมันข้าวโพดไข่เค็ม” เมนูทอดทำง่าย ๆ ไม่มีพริกแกง เด็ก ๆ ก็กินได้อย่างสบายใจไม่ต้องกลัวเผ็ด แค่คลุกเคล้าแล้วเอาไปทอดแค่นั้นเอง น้ำลายไหลกันแล้วใช่ไหมล่ะ อย่ารอช้าเราไปสวมผ้ากันเปื้อน ล้างมือเตรียมตัวเข้าครัวกันเลยยย ! 

วัตถุดิบเมนู "ทอดมันข้าวโพดไข่เค็ม"
วัตถุดิบเมนู "ทอดมันข้าวโพดไข่เค็ม"

วัตถุดิบ

  1. เนื้อหมูบด 300 กรัม
  2. ข้าวโพดพร้อมทาน ตรา วี คอร์น 1 แพก
  3. ไข่แดงเค็ม 200 กรัม
  4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  5. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  6. ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  8. พริกไทย 1 ช้อนชา
  9. ต้นหอมหั่นท่อน 2 ช้อนโต๊ะ
  10. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมวัตถุดิบ

  • นำข้าวโพดพร้อมทาน ตรา วี คอร์น มาฝานเอาแต่เมล็ด
  • นำไข่แดงเค็มมาสับหยาบ
ทอดมันข้าวโพดหวานไข่เค็ม
นำข้าวโพดพร้อมทาน ตรา วีคอร์นมาฝานเอาแต่เมล็ด
ทอดมันข้าวโพดไข่เค็ม
สับไข่แดงพอหยาบ

STEP 2 : นวด ๆ คลุก ๆ

  • นำเนื้อหมูบด แป้ง ไข่ไก่ นวดผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย
  • นำข้าวโพดพร้อมทาน ตรา วี คอร์น ที่ฝานแล้ว มาคลุกกับไข่แดงเค็ม
ทอดมันข้าวโพดไข่เค็ม
นำเนื้อหมูบด แป้ง ไข่ไก่ นวดผสมให้เข้ากัน
ทอดมันข้าวโพดไข่เค็ม
นำข้าวโพดพร้อมทาน ตรา วี คอร์น มาคลุกรวมกัน

STEP 3 : ทอด

  • นำส่วนผสมทั้งหมดที่คลุกไว้ มาปั้นเป็นก้อน นำลงทอดด้วยไฟปานกลางให้สุก
  • จัดเสิร์ฟ พร้อมฟินไปกับ “ทอดมันข้าวโพดไข่เค็ม
ทอดมันข้าวโพดไข่เค็ม
ทอดทอดมันข้าวโพดไข่เค็มให้สุก
ทอดมันข้าวโพดไข่เค็ม
เรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟกับ"อดมันข้าวโพดไข่เค็ม"

เรียบร้อยกับเมนู “ทอดมันข้าวโพดไข่เค็ม” เป็นเมนูทอดที่ทำง่าย ๆ ไม่จำเจจากข้าวโพดพร้อมทาน ตรา วี คอร์น ข้าวโพดสายพันธุ์ Golden Sweet Corn รสชาติหวาน กรอบ แบบธรรมชาติ ที่มาในรูปแบบพร้อมทาน และยังสามารถนำมาประกอบอาหารเป็นเมนูต่าง ๆ แถมหาซื้อได้ง่ายสุด ๆ ที่ 7-11 ทุกสาขาเลยค่ะ