วิธีทำ “ไข่ม้วนเบคอนชีส” เมนูไข่ชีสเยิ้ม พันด้วยเบคอนเน้น ๆ !
  1. วิธีทำ “ไข่ม้วนเบคอนชีส” เมนูไข่ชีสเยิ้ม พันด้วยเบคอนเน้น ๆ !

วิธีทำ “ไข่ม้วนเบคอนชีส” เมนูไข่ชีสเยิ้ม พันด้วยเบคอนเน้น ๆ !

คนรักเมนูไข่มาทางนี้ พบกับเมนู “ไข่ม้วนเบคอนชีส” อาหารเช้าไม่น่าเบื่อ อร่อยเต็มคำกับเนื้อนุ่ม ๆ จากไข่ ไส้ชีสสะใจ พร้อมเบคอนหอมกรุ่น!
writerProfile
12 มี.ค. 2020 · โดย
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
แคลอรี่
350 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
4 เสิร์ฟ

#วงในบอกมา

- ใช้ไม้จิ้มฟันกลัดให้เบคอนไม่หลุดเวลาย่าง

- กลอกไข่ลงทอดในกะทะบาง ๆ จะสุกง่ายและสวยงาม

- เพิ่ม ลดชีสได้ตามความต้องการ

อย่างที่รู้กันว่าเมนูไข่ เป็นอาหารเช้ายอดนิยม เช่น เมนูไข่ตุ๋น เมนูไข่น้ำ เมนูไข่คน เมนูไข่ดาว ฯลฯ แต่สำหรับใครเบื่อแล้ว อยากกินเมนูไข่ไม่ซ้ำใคร ลองใส่ชีสลงไปหน่อยดีมั้ย แอ๊สขอนำเสนอวิธีทำเมนู “ไข่ม้วนเบคอนชีส” นำไข่ไปม้วนกับชีสเน้น ๆ พันด้วยเบคอน นำไปย่างจนเบคอนกรอบ อร่อยเต็มๆคำ วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย อดใจรอกันไม่ไหวแล้วสินะ งั้นตามไปจดสูตรกันเลย!

วัตถุดิบ “ไข่ม้วนเบคอนชีส”
วัตถุดิบ “ไข่ม้วนเบคอนชีส”

วัตถุดิบ

  1. ไข่ 6 ฟอง 
  2. เบคอน 250 กรัม 
  3. เกลือ 1 ช้อนชา 
  4. พริกไทย 1 ช้อนชา 
  5. นม ¼ ถ้วย 
  6. เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ 
  7. ชีสมอสซาเรลลา ตามชอบ 

วิธีทำ
STEP 1 : ผสมไข่

  • ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ใส่เกลือ พริกไทย นม เนยละลาย 
  • ตีพอเข้ากัน พักไว้

วิธีทำ “ไข่ม้วนเบคอนชีส”
เทส่วนผสมไข่ลงในชาม
วิธีทำ “ไข่ม้วนเบคอนชีส”
ตีให้เข้ากัน

STEP 2 : ม้วนไข่

  • ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน ใช้ทิชชูชุบน้ำมันพืชทาให้ทั่วกระทะ พอร้อนตักไข่ใส่กระทะกลอกให้ทั่ว พอไข่เริ่มเซตตัว นำพักไว้
  • ใส่มอสซาเรลล่าชีสฝั่งใดฝั่งหนึ่งแล้วค่อย ๆ ม้วนไข่ให้หุ้มชีสแล้วพันด้วยเบคอน
  • ตั้งกระทะ ไฟอ่อน นำไข่ที่พันเบคอนลงย่างบนกะทะ ย่างจะเบคอนกรอบขึ้นเล็กน้อย

วิธีทำ “ไข่ม้วนเบคอนชีส”
ทำไข่สำหรับม้วนห่อ
วิธีทำ “ไข่ม้วนเบคอนชีส”
กลักไม้จิ้มฟันกันเบคอนหลุดขณะย่าง

STEP 3 : เสิร์ฟ

  • จัดเสิร์ฟลงจาน โรยชีสเพิ่มได้ตามชอบ ทานคู่กับซอสมะเขือเทศ อร่อยเข้ากันสุดๆ

วิธีทำ “ไข่ม้วนเบคอนชีส”
ย่างจนเบคอนกรอบสวย
วิธีทำ “ไข่ม้วนเบคอนชีส”
ชีสยืดเยิ้มน่ากินสุด ๆ !

อร่อยนุ่ม เคี้ยวเพลิน กับเมนู “ไข่ม้วนเบคอนชีส” บอกเลยว่าเมนูนี้ใครๆก็ทำได้ เบื่อแล้วกับเมนูไข่เดิมๆ เด็กๆได้ลองกินต้องร้องว้าวกันเลยทีเดียว เพื่อน ๆ คนไหนชอบชีสเยอะ ๆ ก็ใส่เพิ่มได้เลยไม่ว่ากัน ถ้าลองทำกันแล้วอย่าลืมเอามาอวดกันบ้างนะ ส่วนใครอยากลองทำเมนูไข่แบบอื่น จะลองทำ "ข้าวไข่ขยี้ " ดูก็ได้ รับรองแซ่บลื๊ม!