หากจะพูดถึงเมนูจากโอวัลติน ใครหลายคนอาจจะนึกถึงแต่เมนูเครื่องดื่มกันใช่ไหมล่ะครับ ? วันนี้ผมจะมาทำเมนูของคาวจาก โอวัลตินกันกับเมนู “ไก่ชีสบอลคลุกโอวัลติน” เมนูไก่ยัดไส้ชีสทอด คลุกด้วยผงโอวัลติน เป็นเมนูสุดครีเอตที่ทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน แถมยังอัดแน่นคุณประโยชน์จากวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด อดใจไม่ไหวกันแล้วใช่ไหมล่ะครับ ? เอาเป็นว่าเราไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่า
วัตถุดิบ
- โอวัลติน 3 อิน 1 1 ซอง
- เนื้อไก่บด 600 กรัม
- เกลือ 2 ช้อนชา
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ชีสมอสซาเรลลา 200 กรัม
- แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
- เกล็ดขนมปัง 2 ถ้วยตวง
วิธีทำ
STEP 1 : ผสมเนื้อไก่
- ผสมเนื้อไก่บด เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกัน
- แผ่เนื้อไก่บดให้เป็นแผ่น ใส่ชีสมอสซาเรลลาลงตรงกลาง แล้วปั้นเนื้อไก่บดให้เป็นก้อนกลมห่อชีสเอาไว้
STEP 2 : คลุกแป้ง + ทอด
- นำเนื้อไก่บดที่ปั้นก้อนแล้วมาคลุกแป้งอเนกประสงค์ ชุบไข่ คลุกเกล็ดขนมปัง
- นำลงทอดในน้ำมันร้อนปานกลาง ทอดจนกระทั่งสุกดี พักไว้
STEP 3 : Shake Shake
- นำไก่ชีสบอลที่ทอดสุกแล้ว คลุกกับผงโอวัลติน 3 อิน 1 พร้อมเสิร์ฟ
“ไก่ชีสบอลคลุกโอวัลติน” เมนูไก่ที่อัดแน่นคุณประโยชน์เต็ม ๆ จาก โอวัลติน 3 อิน 1 ก็เสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้ว หวังว่าจะถูกใจชาว Wongnai กันนะครับ เห็นไหมละครับว่า โอวัลตินนอกจากจะชงดื่มได้แล้ว ยังสามารถนำมาทำเมนูของว่างง่าย ๆ สุดครีเอตได้อีกด้วย หรือใครที่อยากทำเมนูจากโอวัลตินก็สามารถติดตามเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ www.ovaltine.co.th หรือ search คำว่า "โอวัลตินเมนู" ได้เลยนะครับ ทำเสร็จแล้วก็อย่าลืมถ่ายรูปมาอวดชาวโซเชียลกันบ้างล่ะ วันนี้ขอตัวลาไปก่อน สวัสดีครับ #เมนูอร่อยกับโอวัลติน #ผงเชคโอวัลติน
