วิธีทำ “ผัดเห็ดรวมเต้าหู้ไข่” เมนูผัดครบเครื่องหอมละมุน มัดใจได้ทุกวัย
  1. วิธีทำ “ผัดเห็ดรวมเต้าหู้ไข่” เมนูผัดครบเครื่องหอมละมุน มัดใจได้ทุกวัย

วิธีทำ “ผัดเห็ดรวมเต้าหู้ไข่” เมนูผัดครบเครื่องหอมละมุน มัดใจได้ทุกวัย

เอาใจคนรักเห็ดกับเมนู “ผัดเห็ดรวมเต้าหู้ไข่” จัดหนักสารพัดเห็ดหนุบหนับและเต้าหู้ไข่นุ่มละมุน รสชาติกลมกล่อมกินฟินได้ทุกวัย!
เวลาเตรียม
5 นาที
เวลาปรุง
10 นาที
แคลอรี่
380 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ
ซอสผัดเอนกประสงค์ ตรา เอโร่


ใครกำลังหิวยกมือขึ้น! น้องหลุมดำชวนเข้าครัวทำเมนูกับข้าวง่าย ๆ อย่าง “ผัดเห็ดรวมเต้าหู้ไข่” กลิ่นหอมยั่วยวนใจ ไม่ว่าจะวัยไหนก็เลิฟ ยืนรอหุงข้าวพร้อมกิน ใครมือใหม่ไม่ต้องกลัวว่าทำยาก เพียงแค่ใส่ ซอสผัดอเนกประสงค์ ตราเอโร่ ก็ทำให้เมนูอาหารของเรารสชาติกลมกล่อม ขวดเดียวเอาอยู่จริง ๆ ไม่ต้องปรุงเพิ่ม บอกเลยว่าเป็นตัวช่วยคู่ครัวที่ดีงามสุด ๆ ถ้าพร้อมแล้วเรามาเตรียมวัตถุดิบ แล้วลงมือทำกันเลยค่ะ

วัตถุดิบเมนู “ผัดเห็ดรวมเต้าหู้ไข่”
วัตถุดิบเมนู “ผัดเห็ดรวมเต้าหู้ไข่”

วัตถุดิบ

  1. ซอสผัดอเนกประสงค์ ตราเอโร่ ¼ ถ้วยตวง 
  2. เต้าหู้ไข่ไก่ 2 หลอด  
  3. กระเทียมจีน 3 กลีบ  
  4. เห็ดชิเมจิขาว 100 กรัม  
  5. เห็ดชิเมจิดำ 100 กรัม  
  6. ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น  
  7. พริกจินดาแดงหั่นเฉียง 3 เม็ด  
  8. น้ำมัน (สำหรับผัดและทอด) 

วิธีทำ
STEP 1 : ทอดเต้าหู้

  • ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ท่วม จากนั้นซับน้ำเต้าหู้ไข่ให้แห้ง
  • หั่นเต้าหู้ไข่เป็นท่อน นำลงทอดจนเหลืองกรอบ จึงตักขึ้นพักไว้สะเด็ดน้ำมัน
อ
หั่นเต้าหู้ไข่เป็นท่อน
ผัดเห็ดรวมเต้าหู้ไข่
นำลงทอดจนเหลืองกรอบ

STEP 2 : ผัดเห็ดรวม

  • ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมลงไปผัดให้หอม ตามด้วยเห็ดชิเมจิขาวและเห็ดชิเมจิดำ ผัดให้เห็ดเริ่มสุก 
  • ปรุงรสด้วย ซอสผัดอเนกประสงค์ ตราเอโร่ แล้วผัดให้เข้ากัน
ผัดเห็ดรวมเต้าหู้ไข่
ใส่เห็ดชิเมจิขาวลงกระทะ
ผัดเห็ดรวมเต้าหู้ไข่
ปรุงรสด้วย ซอสผัดอเนกประสงค์ ตราเอโร่

STEP 3 : ผัดเต้าหู้

  • ใส่เต้าหู้ที่ทอดเตรียมไว้ พริกจินดาแดงหั่นเฉียง และต้นหอมหั่นท่อน ลงไปผัดเคล้าให้เข้ากัน
  • ตักใส่ภาชนะให้สวยงาม ก็พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วค่า
ผัดเห็ดรวมเต้าหู้ไข่
ผัดเคล้าให้เข้ากัน
ผัดเห็ดรวมเต้าหู้ไข่
ตักใส่ภาชนะให้สวยงาม

เสร็จไปเป็นที่เรียบร้อยกับ “ผัดเห็ดรวมเต้าหู้ไข่” กลิ่นหอมน่าหม่ำ สีสันน่ากินสุด ๆ ใครที่คิดว่าเมนูนี้ทำยาก น้องหลุมดำบอกเลยว่าง่ายกว่าที่คิด มือใหม่ก็ทำตามได้ไม่ยาก ยิ่งมีตัวช่วยอย่าง ซอสผัดอเนกประสงค์ ตรา เอโร่ ซอสอเนกประสงค์ ที่เราจะ ต้ม หมัก ผัด ก็ใช้ได้ในขวดเดียว สะดวกสบายต่อการใช้งาน เป็นไอเทมที่คู่ควรติดบ้านสุด ๆ สามารถไปตำได้ที่แม็คโครทุกสาขาใกล้บ้าน หรือใครไม่สะดวกก็สั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ได้เช่นกัน คลิกได้เลยที่ makroclick วันนี้ขอตัวลาไปกิน “ผัดเห็ดรวมเต้าหู้ไข่” ก่อนนะคะ ใครที่ทำตามแล้วก็อย่าลืมเอารูปมาอวดน้า~  

ซอสผัดเอนกประสงค์ ตรา เอโร่
ซอสผัดอเนกประสงค์ ตราเอโร่
ซอสผัดเอนกประสงค์ ตรา เอโร่
ซอสผัดอเนกประสงค์ ตราเอโร่