วิธีทำ “หมูทอดเกลือ” เมนูหมูทอดรสเด็ด กินเล่นเคี้ยวเพลิน ทำง่ายสุด ๆ !
  1. วิธีทำ “หมูทอดเกลือ” เมนูหมูทอดรสเด็ด กินเล่นเคี้ยวเพลิน ทำง่ายสุด ๆ !

วิธีทำ “หมูทอดเกลือ” เมนูหมูทอดรสเด็ด กินเล่นเคี้ยวเพลิน ทำง่ายสุด ๆ !

เด็ดจนหยุดกินไม่ได้! กับเมนู “หมูทอดเกลือ” หมูทอดเคี้ยวเพลิน กับรสชาติหมักเกลือเข้าเนื้อ มาพร้อมกับวิธีทำง่ายแสนง่าย ถ้าพร้อมแล้วตามมาดูกันเลย!
writerProfile
25 ธ.ค. 2018 · โดย
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
60 นาที
แคลอรี่
600 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
5 เสิร์ฟ

วันนี้ขอชวนเพื่อน ๆ ทุกคนมาทำเมนูทอดง่าย ๆ ที่สามารถกินฟิน ๆ ได้ทุกเพศ ทุกวัย กับเมนู “หมูทอดเกลือ” หมูทอดรสเข้ม กินคู่กับข้าวเหนียวเป็นอาหารเช้าก็ดี หรือจะทอดไว้กินเพลิน ๆ ยามมีปาร์ตี้ก็ไม่เลวเลยล่ะค่ะ ถ้าพร้อมจะฟินแล้วไปทำกันเลยจ้า!

หมูทอดเกลือ
วัตถุดิบหมูทอดเกลือ

วัตถุดิบ

  1. หมูสันนอกหั่นเส้น ½ กิโลกรัม
  2. เกลือ 2 ช้อนชา
  3. พริกไทย ½ ช้อนชา
  4. น้ำมันสำหรับทอด
  5. ต้นหอมซอย สำหรับโรยตกแต่ง

วิธีทำ
STEP 1 : หมัก

  • หมักหมูสันนอก กับ เกลือ และพริกไทย คลุกผสมให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 30 นาที
หมูทอดเกลือ
ปรุงรส
หมูทอดเกลือ
 คลุกผสมให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 30 นาที

STEP 2 : ทอด

  • ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลางค่อยแรง นำหมูที่หมักไว้ลงไปทอดจนสุกเหลือง แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันพักไว้
หมูทอดเกลือ
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน
หมูทอดเกลือ
นำหมูที่หมักไว้ลงไปทอด

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • จัดใส่จานจัดเสิร์ฟ โรยด้วยต้นหอมซอย จะกินกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็เลิศ!
หมูทอดเกลือ
ทอดจนสุกเหลือง
หมูทอดเกลือ
หมูทอดเกลือ

เป็นยังไงกันบ้างคะทุก ๆ คน กับเมนูทอดง่าย ๆ แต่อร่อยโดนใจทั้งครอบครัว อย่างเมนู “หมูทอดเกลือ” ถ้าได้กินคู่กับข้าวเหนียวนุ่ม ๆ ร้อน ๆ ก็คงฟินน่าดู ถ้าได้แย่งกินกับเพื่อนในงานปาร์ตี้ก็สนุกดีใช่ไหมละคะ หรือใครอยากลองทำ สูตรเมนูเค้กข้าวเหนียวหมูย่าง เพิ่มเติมก็ทำได้เช่นกัน ทำแล้วอย่าลืมส่งรูปมาให้ดูกันบ้างนะ 

หรือคลิกเข้าไปดู หมูทอดเกลือ สูตรอื่นได้เลย!