วิธีทำ “ยำเกี๊ยวหมูอวบ” เกี๊ยวกรอบโดนใจ ยำง่ายครบรส จบในขวดเดียว!
  1. วิธีทำ “ยำเกี๊ยวหมูอวบ” เกี๊ยวกรอบโดนใจ ยำง่ายครบรส จบในขวดเดียว!

วิธีทำ “ยำเกี๊ยวหมูอวบ” เกี๊ยวกรอบโดนใจ ยำง่ายครบรส จบในขวดเดียว!

แจกสูตร “ยำเกี๊ยวหมูอวบ” เมนูสายแซ่บที่มาพร้อมเกี๊ยวกรอบไส้แน่น คลุกเคล้ากับน้ำยำรสแซ่บซี๊ด หอมมะนาวแท้ ๆ ใครได้ชิมก็ต้องเลิฟ อยากรู้ว่าทำยังไง ไปดู!
writerProfile
1 มี.ค. 2024 · โดย
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
10 นาที
แคลอรี่
600 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
4 เสิร์ฟ
เอโร่ น้ำยำสำเร็จรูป

ใครเป็นสายแซ่บ มาทำ “ยำเกี๊ยวหมูอวบ” กันค่ะ! จานเด็ดที่รวมไว้ทั้งเกี๊ยวกรอบตัวอวบอั๋น ใส่ไส้หมูแน่น ๆ เน้น ๆ นำมาคลุกเคล้ากับน้ำยำรสเผ็ดแซ่บ พร้อมความหอมจากมะนาวแท้ ๆ ใครกลัวว่าทำกินเองจะไม่นัว ไม่ยั่วเหมือนสั่งกินที่ร้าน วันนี้เราก็มีตัวช่วยดี ๆ อย่าง เอโร่ น้ำยำสำเร็จรูป ที่ทำให้เราปรุงยำได้ง่ายขึ้นเยอะ เพราะเขาปรุงมาให้กลมกล่อมกำลังดี ใช้มะนาวแท้ ทำให้ได้ความหอมแบบธรรมชาติ ครบรส จบในขวดเดียวเลย สะดวกสบายมาก ๆ ค่ะ ถ้าเพื่อน ๆ พร้อมกันแล้วเรามาเข้าครัวดูสูตรยำเกี๊ยวหมูอวบกันเลย!

วัตถุดิบเมนูยำเกี๊ยวอวบ
วัตถุดิบเมนู “ยำเกี๊ยวอวบ”

วัตถุดิบ

  • เอโร่ น้ำยำสำเร็จรูป 200 กรัม 
  • หมูสับ 600 กรัม 
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ 
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • แผ่นเกี๊ยว 
  • หอมแดง สำหรับตกแต่ง 
  • ผักชี สำหรับตกแต่ง 
  • ต้นหอม สำหรับตกแต่ง
  • น้ำมันสำหรับทอด 

วิธีทำ

STEP 1 : ผสมไส้เกี๊ยวหมู

  • คลุกเคล้าเนื้อหมูสับ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม พริกไทย พักไว้ประมาณ 10 นาทีเพื่อให้เครื่องปรุงหมักเข้าเนื้อ
ผสมไส้เกี๊ยวหมู
ปรุงรสหมูสับด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม พริกไทย
ผสมไส้เกี๊ยวหมู
คลุกเคล้าให้เข้ากันแลัวพักไว้

STEP 2 : ทอดเกี๊ยวหมู

  • นำเนื้อหมูสับที่ผสมไส้แล้วมาห่อด้วยแผ่นเกี๊ยวให้อวบอั๋น
  • จากนั้นนำลงทอดในน้ำมันร้อนไฟกลาง เมื่อสุกแล้วตักขึ้นพักไว้
วิธีทำเกี๊ยวหมู
นำเนื้อหมูสับมาห่อแป้งเกี๊ยวให้ตัวอวบอ้วน
วิธีทำเกี๊ยวหมู
นำลงทอดจนมีสีเหลืองทอง

STEP 3 : คลุกเคล้ายำ

  • นำ เอโร่ น้ำยำสำเร็จรูป มาคลุกเคล้ากับผักชี ต้นหอม หอมแดงซอย แล้วนำมาราดบนเกี๊ยวหมูตัวอวบของเรา เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
วิธีทำยำเกี๊ยวหมูอวบ
นำ เอโร่ น้ำยำสำเร็จรูป มาคลุกเคล้ากับเครื่องยำแล้วราดบนตัวเกี๊ยว
วิธีทำยำเกี๊ยวหมูอวบ
เกี๊ยวไส้แน่นฉ่ำน้ำยำซี๊ดหอมมะนาว!

เห็นไหมคะว่าวิธีทำ “ยำเกี๊ยวหมูอวบ” ไม่ยากเลย แค่ทอดเกี๊ยวตัวอ้วนมาคลุกกับน้ำยำก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว รสชาติเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ของน้ำยำ ตัดกับความมันของเกี๊ยวได้อย่างลงตัว ที่สำคัญยังปรุงได้ง่าย ๆ ด้วย เอโร่ น้ำยำสำเร็จรูป ที่ครบรส ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ใครได้ชิมก็ต้องติดใจค่ะ นอกจากเมนูยำเกี๊ยวหมูแบบนี้แล้ว จะนำไปราด จิ้ม หรือยำกับเครื่องต่าง ๆ ก็สะดวก โดนใจสายแซ่บทีเดียว เพื่อน ๆ คนรักยำ ต้องมี เอโร่ น้ำยำสำเร็จรูป ติดบ้านกันไว้นะคะ ทั้งปรุงสะดวก ทั้งหาซื้อได้ง่าย ๆ ไปช้อปกันได้ที่แม็คโครทุกสาขาใกล้บ้าน หรือช้อปออนไลน์ที่แอป Makro Pro ได้เลยค่ะ แล้วกลับมาเจอกันใหม่เมนูหน้า วันนี้ขอตัวลาไปก่อน บ๊ายบายค่าา~

เอโร่ น้ำยำสำเร็จรูป
เอโร่ น้ำยำสำเร็จรูป
เอโร่ น้ำยำสำเร็จรูป
เอโร่ น้ำยำสำเร็จรูป