วิธีทำ “เมี่ยงเบคอนพันเห็ดเข็มทอง” เมนูเห็ดรสเด็ด เด็กก็กินได้

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียม

• นำเบคอนมาพันกับเห็ดเข็มทอง ใช้ไม้จิ้มฟันกลัดไว้
• นำไปย่างให้สุกบนเตาย่าง โดยให้ไฟกลางเพื่อให้เห็ดมีความสุกที่ทั่วถึง

STEP 2 : ย่าง

• ตำกระเทียม พริกขี้หนู ถัวตัด รากผักชี จนละเอียด
• ปรุงรสน้ำปลา น้ำตาลปี๊ป น้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ

STEP 3 : เสิร์ฟ

• จัดเสริฟใส่ถาดใหญ่ คู่กับน้ำจิ้มเมี่ยง และผักเคียงตามชอบ

เสร็จเรียบร้อยแล้วกับเมนูวันหยุดสุดหรรษา เมนูที่ทุกเพศทุกวัยต้องชอบกันแน่ๆ ใครที่ยังไม่รู้ว่าวันหยุดยาวๆจะทำเมนูอะไรดีแอ๊สแนะนำ “เมี่ยงเบคอนพันเห็ดเข็มทอง” ให้ไปทำตามกันได้ แถมยังได้เพิ่มกิจกรรมในครอบครัวในวันหยุดอีกด้วยช่วยกันคนละไม้ละมื้อ คนหนึ่งก่อเตา อีกคนพันเบคอน ครอบครัวอบอุ่นแถมยังมีของอร่อย ๆ ไว้กินกันอีกด้วย ถ้าใครทำเมนูนี้แล้วก็ถ่ายรูปแชร์เข้ามาเยอะ ๆ นะครับ