วิธีทำ “โยเกิร์ตโฮมเมด” เมนูเพื่อสุขภาพ เนื้อเนียนทำง่ายไม่ใส่น้ำตาล
  1. วิธีทำ “โยเกิร์ตโฮมเมด” เมนูเพื่อสุขภาพ เนื้อเนียนทำง่ายไม่ใส่น้ำตาล

วิธีทำ “โยเกิร์ตโฮมเมด” เมนูเพื่อสุขภาพ เนื้อเนียนทำง่ายไม่ใส่น้ำตาล

อยากทำเมนูสุขภาพดีกินได้ทุกเช้า ต้องสูตรนี้เลย “โยเกิร์ตโฮมเมด” เนื้อเนียนถูกปาก ทำง่ายไม่ใส่น้ำตาล กินฟินได้ทั้งวัน จะทำขายก็กำไรเน้น ๆ
เวลาเตรียม
5 นาที
เวลาปรุง
720 นาที
แคลอรี่
300 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ

อยากขับถ่ายสุขภาพแข็งแรง ใคร ๆ เขาก็กินโยเกิร์ตกัน! แต่ใครที่สงสัยว่าเราจะสามารถทำโยเกิร์ตเองที่บ้านได้มั้ยนะ น้องหลุมดำบอกเลยว่าทำได้! จัดไปกับสูตร “โยเกิร์ตโฮมเมด” เนื้อเนียนละมุน ไม่ใส่น้ำตาล วิธีทำไม่ยากเลยจ้าแม่ แถมเป็นกิจกรรมที่ดีที่เหมาะจะนั่งทำกับคนที่บ้านเพลิน ๆ อีกด้วย บอกเลยว่าสนุกกว่าออกไปซื้อมากินแน่นอน~

วัตถุดิบ “โยเกิร์ตโฮมเมด”
วัตถุดิบ “โยเกิร์ตโฮมเมด”

วัตถุดิบ

  1. นมสด 1 ลิตร 
  2. โยเกิร์ต 200 กรัม 
  3. ถั่วพีแคน (สำหรับกินเคียง) 
  4. มะม่วงสุก (สำหรับกินเคียง) 
  5. น้ำผึ้ง (สำหรับกินเคียง) 
  6. บลูเบอร์รี่ (สำหรับกินเคียง)

วิธีทำ
STEP 1 : ตั้งนม

  • ตั้งนมด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นใส่โยเกิร์ตลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
โยเกิร์ตโฮมเมด
ตั้งนมด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที
โยเกิร์ตโฮมเมด
ใส่โยเกิร์ตลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

STEP 2 : ใส่หัวเชื้อโยเกิร์ต

  • ตักหัวเชื้อโยเกิร์ตที่ทำเสร็จแล้วใส่ภาชนะตามชอบ
  • จากนั้นเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิด โดยห้ามขยับเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
โยเกิร์ตโฮมเมด
ตักหัวเชื้อโยเกิร์ตที่ทำเสร็จแล้วใส่ภาชนะตามชอบ
โยเกิร์ตโฮมเมด
เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิด

STEP 3 : แช่เย็น

  • เมื่อครบเวลา 12 ชั่วโมง หัวเชื้อโยเกิร์ตที่ทำไว้จะเซตตัวเป็นก้อน ให้นำแช่เย็นก่อนจัดเสิร์ฟพร้อมท็อปปิงตามชอบ
โยเกิร์ตโฮมเมด
จัดเสิร์ฟพร้อมท็อปปิงตามชอบ
โยเกิร์ตโฮมเมด
นอกจากท็อปปิงพูน ๆ แล้ว ใครที่ชอบหวาน ๆ เราสามารถราดน้ำผึ้งเพิ่มได้ค่ะ

เสร็จกันเป็นที่เรียบร้อยกับ “โยเกิร์ตโฮมเมด” ที่เราทำกัน ไม่ยากเลยค่ะ ที่สำคัญดีต่อสุขภาพด้วยเพราะไม่ได้ใส่น้ำตาลเพิ่มเลย เราจะตกแต่งเพิ่มด้วยท็อปปิงเยอะเท่าไหนก็ได้ตามชอบ ใครที่กำลังคุมแคลแนะนำให้ลองทำโยเกิร์ตเองเลยค่ะ สนุกด้วยน้า~ ส่วนใครที่อยากทำแยมเพิ่มกินคู่กับโยเกิร์ต แนะนำบทความนี้ วิธีทำ “โยเกิร์ตแยมผลไม้รวม” แล้วเจอกันบทความหน้านะค้า