ใครที่กำลังเสิร์ชหาเมนูอาหารเพื่อสุขภาพแต่อยากได้รสชาติที่เข้มข้นกินฟินไม่น่าเบื่อจนเกินไป คุณเปิดบทความถูกแล้ว! เพราะวันนี้น้องหลุมดำจะพาเพื่อน ๆ เข้าครัวทำเมนูสุดปังที่ทำกินมื้อเดียวไม่มีทางพอใจ! “สุกี้โรลจักรพรรดิ” โรลไส้แน่นจุก ๆ แบบที่ใครเห็นก็ต้องตาโตม้วนด้วยผักกาดขาวสวยงาม จิ้มกับ น้ำจิ้มสุกี้กวางตุ้ง จักรพรรดิ รสชาติกลมกล่อมบอกเลยว่าเด็ดจนต้องลุกไปทำเพิ่มจ้า ถ้าใครพร้อมแล้วเรามาเข้าครัวกันเลย!
วัตถุดิบ
- น้ำจิ้มสุกี้กวางตุ้ง จักรพรรดิ 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับหมักหมู)
- หมูบด 150 กรัม
- กุ้งขาว 7 ตัว
- เกลือ ¼ ช้อนชา
- พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา
- ผักกาดขาว 1หัว
- วุ้นเส้นตัดสั้น 30 กรัม
- น้ำจิ้มสุกี้กวางตุ้ง จักรพรรดิ 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับจัดเสิร์ฟคู่)
วิธีทำ
STEP 1 : ลวกผักกาดขาว
- ตั้งน้ำในหม้อให้เดือดใส่เกลือเล็กน้อยและใส่ผักกาดขาวลงไปลวก 20 วินาที
- จากนั้นนำไปแช่น้ำเย็นจัด เพื่อไม่ให้ผักสุกเกินไปและทำให้สีสวยงาม
STEP 2 : เตรียมหมักหมู
- นำหมูบดผสมกับวุ้นเส้นให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยและน้ำจิ้มสุกี้กวางตุ้ง จักรพรรดิ คนให้เข้ากันและพักไว้
- นำผักกาดขาวที่ลวกแล้วมาวางบนเขียง
- ตักหมูสับที่หมักไว้เกลี่ยเป็นแผ่นบาง ๆ บนผักกาดขาว และวางกุ้งขาวลงไป
- ม้วนผักกาดขาวให้เป็นโรล จนครบชิ้นและพักไว้
STEP 3 : นึ่งโรลผักกาด
- นึ่งโรลผักกาดที่เตรียมไว้ในน้ำเดือด 10 นาที ยกขึ้นจัดใส่จาน จัดเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มสุกี้กวางตุ้ง จักรพรรดิก็เป็นอันเสร็จ
เสร็จกันไปเป็นที่เรียบร้อยกับเมนู “สุกี้โรลจักรพรรดิ” ไส้แน่นกรุบแบบที่ร้านไหนก็ให้ไม่ได้ รสชาติกลมกล่อมเข้ากันได้ดีกับน้ำจิ้มสุกี้กวางตุ้ง จักรพรรดิแบบสุด ๆ แนะนำเลยค่ะสำหรับใครที่กำลังหาน้ำจิ้มอยู่ น้ำจิ้มสุกี้กวางตุ้ง จักรพรรดิ เขาผ่านการคัดสรรวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ ผลิตจากโรงงานที่ได้มาตรฐาน นอกจากน้ำจิ้มสุกี้กวางตุ้ง จักรพรรดิแล้วน้ำจิ้มสูตรกวางตุ้งยังมีอีก 5 สูตรนะคะ ไม่ว่าจะเป็นน้ำจิ้มตัวไหนก็รสชาติเข้มข้น ถูกปากคนไทย ใครสนใจสามารถไปซื้อได้ที่แม็คโครทุกสาขาใกล้บ้าน หรือสั่งซื้อออนไลน์ได้ที่ makroclick วันนี้น้องหลุมดำขอตัวลาไปจัดการ “สุกี้โรลจักรพรรดิ” ก่อน เผลอ ๆ อาจจะต้องไปทำเพิ่มเพราะตอนนี้ทุกคนในบ้านเดินมาแย่งกันกินดุเดือดมาก ภูมิใจสุด ๆ แล้วเจอกันบทความหน้าค่า!
