วันนี้แก้มจะชวนเพื่อน ๆ เข้าครัวมาทำเมนู “ซุปมักกะโรนีแฮมเส้น” เมนูต้มสูตรพิเศษ ที่ใช้แฮมสูตรกลูเตนฟรี เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย แม้กระทั่งคนที่แพ้โปรตีนในแป้ง กลูเตน คือ ชื่อโปรตีนชนิดหนึ่งที่พบอยู่ในข้าวสาลี ข้าวไรย์ และข้าวบาร์เลย์ สำหรับคนที่แพ้ถ้ากินเข้าไปแล้วอาจเกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ หรืออาเจียนได้ ถ้าพร้อมแล้วรีบสวมผ้ากันเปื้อนแล้วตามแก้มเข้าครัวมาเลยจ้า

วัตถุดิบ
- มักกะโรนี (สูตรกลูเตนฟรี) 1 ถ้วย
- โทสต์แฮม TGM Gluten Free 1 ห่อ
- นำซุปกระดูกหมู 1 ลิตร
- มันฝรั่ง ½ ถ้วย
- แครอท ½ ถ้วย
- หอมหัวใหญ่ ½ หัว
- ต้นหอมซอย 3 ต้น
- มะเขือเทศ ½ ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
STEP 1 : ต้มมักกะโรนี + เตรียมแฮม
- นำมักกะโรนีไปต้มในน้ำเดือด 3 นาที แล้วตักออกพักไว้
- นำ โทสต์แฮม TGM Gluten Free มาหั่นเป็นเส้นเตรียมไว้


STEP 2 : ต้มซุป
- นำหม้อขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทน้ำซุปกระดูกหมูลงไป และรอจนเดือด
- ปรุงรสด้วยเกลือ และซอสปรุงส ใส่แครอท หอมหัวใหญ่ และมันฝรั่งลงไป ต้มจนสุก
- ใส่มักกะโรนี มะเขือเทศ และ โทสต์แฮม TGM Gluten Free ต้มต่อประมาณ 2 นาที


STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- ใส่พริกไทยลงไป และโรยต้นหอมซอย จากนั้นยกออกจากเตา
- ตัก ซุปมักกะโรนีแฮมเส้น ใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ


เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับเมนู “ซุปมักกะโรนีแฮมเส้น” เมนูต้มที่ใครก็กินได้ ทำง่ายเพียง 3 ขั้นตอนเท่านั้น เพียงแค่มี โทสต์แฮม TGM Gluten Free ติดครัวไว้ ก็สามารถทำซุปมักกะโรนีแสนอร่อยแบบนี้ได้แล้วค่ะ สามารถกินได้ทั้งเด็ก ผู้ใหญ่ และคนที่แพ้กลูเตน สบายหายห่วง! เมนูดี ๆ แบบนี้พลาดไม่ได้ สำหรับใครที่ลองทำแล้วอย่าลืมส่งรูปสวย ๆ มาอวดกันบ้างนะคะ
สามารถหาซื้อ โทสต์แฮม TGM Gluten Free ได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป และสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook fanpage TGM หรือ เว็บไซต์ TGM นะคะ ;)