วิธีทำ “หม่าล่าทั่ง” สตรีทฟู้ดสไตล์จีน น้ำจิ้มหม่าล่าเผ็ดชาถึงใจ!
  1. วิธีทำ “หม่าล่าทั่ง” สตรีทฟู้ดสไตล์จีน น้ำจิ้มหม่าล่าเผ็ดชาถึงใจ!

วิธีทำ “หม่าล่าทั่ง” สตรีทฟู้ดสไตล์จีน น้ำจิ้มหม่าล่าเผ็ดชาถึงใจ!

เอาใจคนรักหม่าล่า กับเมนู “หม่าล่าทั่ง” สตรีทฟู้ดจีน รสเผ็ดร้อนลิ้นชา ใส่เครื่องแน่น ๆ ได้ตามใจชอบ มาพร้อมน้ำจิ้มหม่าล่ารสเด็ด เผ็ดถึงใจ ทำยังไงไปดูกันเลย!
writerProfile
14 มิ.ย. 2024 · โดย
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
10 นาที
แคลอรี่
500 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ
เอโร่ น้ำจิ้มสุกี้สูตรพริกหม่าล่า

เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ฮอตฮิตจนคิวยาวทุกร้าน! กับ “หม่าล่าทั่ง” เมนูสตรีทฟู้ดรสเผ็ดจากจีน ลวกมาร้อน ๆ หอมเครื่องเทศหม่าล่า จิ้มน้ำจิ้มฉ่ำ ๆ ยิ่งฟิน วันนี้เรามาพร้อมสูตรหม่าล่าทั่งง่าย ๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน ไม่ต้องไปต่อคิวให้ลำบากกันอีกต่อไป! ใส่เครื่องแน่น ๆ ได้ตามชอบ ลวกในซุปหม่าล่ารสเผ็ดร้อน แล้วมาจุ่ม เอโร่ น้ำจิ้มสุกี้สูตรพริกหม่าล่า เพิ่มรสเข้มข้นจัดจ้าน เผ็ดลิ้นชา สะใจเหมือนบินไปกินที่เมืองจีนเลยค่ะ ถ้าเพื่อน ๆ พร้อมกันแล้ว เรามาเข้าครัวดูวิธีทำหม่าล่าทั่งกันเลย

วัตถุดิบเมนูหม่าล่าทั่ง
วัตถุดิบเมนู “หม่าล่าทั่ง”

วัตถุดิบ

  1. เอโร่ น้ำจิ้มสุกี้สูตรพริกหม่าล่า 1 ขวด
  2. พริกน้ำมันหม่าล่า 150 กรัม
  3. น้ำสะอาด 2,000 มิลลิลิตร
  4. นมสด 200 กรัม
  5. หมูสไลซ์ ตามชอบ
  6. ฟองเต้าหู้ ตามชอบ
  7. ฟองเต้าหู้ซีฟู้ด ตามชอบ
  8. ปูอัด ตามชอบ
  9. ลูกชิ้นปลาไส้ไข่ปลา ตามชอบ
  10. ลูกชิ้นปลาไส้เห็ดหอม ตามชอบ
  11. มันฝรั่ง ตามชอบ
  12. รากบัว ตามชอบ
  13. เส้นมันเทศ ตามชอบ
  14. ปวยเล้ง หรือผักใบ ตามชอบ

วิธีทำ

STEP 1 : ผัดพริกแกงหม่าล่า

  • นำพริกแกงหม่าล่าพร้อมน้ำมันไปผัดให้มีกลิ่นหอม
  • จากนั้นนำรากบัว และมันฝรั่งผัดคลุกเคล้าพริกแกงให้ทั่ว เติมน้ำสะอาดลงไป
  • ต้มรากบัวและมันฝรั่งให้สุก จากนั้นใส่เส้นมันเทศตามลงไป

Tips : สามารถปรุงรสเพิ่มในขั้นตอนนี้ได้ตามชอบ

วิธีทำหม่าล่าทั่ง
ผัดมันฝรั่งและรากบัวกับพริกหม่าล่า
วิธีทำหม่าล่าทั่ง
ใส่น้ำแล้วนำเส้นมันเทศลงต้ม

STEP 2 : ใส่เครื่องตามชอบ

  • เมื่อน้ำเริ่มเดือดอีกครั้งนำลูกชิ้นปลาทั้งสองชนิด ฟองเต้าหู้ และฟองเต้าหู้ซีฟู้ด ลงต้มตามชอบ
  • ปิดท้ายด้วยปวยเล้ง และรอให้ผักสุก
วิธีทำหม่าล่าทั่ง
ใส่เครื่องต่าง ๆ ลงลวกในซุปหม่าล่า
วิธีทำหม่าล่าทั่ง
ใส่ผักแล้วรอให้สุกตามความชอบ

STEP 3 : เพิ่มความกลมกล่อมเข้มข้นและจัดเสิร์ฟ

  • เมื่อทุกวัตถุดิบสุกได้ที่แล้ว ตักใส่ภาชนะ
  • เสิร์ฟพร้อม เอโร่ น้ำจิ้มสุกี้สูตรพริกหม่าล่า เพิ่มความเข้มข้นก็สุดยอดแล้ว
วิธีทำหม่าล่าทั่ง
ตักเครื่องทุกอย่างใส่ชาม
วิธีทำหม่าล่าทั่ง
จิ้มกับ เอโร่ น้ำจิ้มสุกี้สูตรพริกหม่าล่า เพิ่มความฟิน!

“หม่าล่าทั่ง” สูตรนี้ทำไม่ยากเลยใช่ไหมคะ แค่จับทุกอย่างลงหม้อก็พร้อมกินแล้ว ยิ่งจิ้มกับ เอโร่ น้ำจิ้มสุกี้สูตรพริกหม่าล่า ยิ่งได้รสชาติเข้มข้นมากขึ้นไปอีก ทั้งหอมเครื่องเทศแบบจีน ทั้งเผ็ดลิ้นชาสะใจ ใครชอบกินหม่าล่าห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวงค่ะ นอกจากกินกับหม่าล่าทั่งหรือสุกี้แบบจีนต่าง ๆ เอโร่ น้ำจิ้มสุกี้สูตรพริกหม่าล่า ก็สามารถนำไปใช้ปรุงรสสุกี้ จิ้มเมนูลวกจิ้มต่าง ๆ หรือจิ้มเมนูปิ้งย่างก็ยังได้ ให้ความหอมและเผ็ดชาจากเครื่องเทศหม่าล่า กินกับอะไรก็เข้ากัน ใครอยากกินพุ่งตัวไปซื้อที่แม็คโครสาขาใกล้บ้านกันได้เลย หรือจะสั่งออนไลน์ผ่านแอป Makro Pro ก็สะดวกค่ะ เพื่อน ๆ คนไหนลองทำ “หม่าล่าทั่ง” กันแล้ว อย่าลืมถ่ายรูปมาอวดลงโซเชียลกันนะคะ แล้วกลับมาพบกันใหม่เมนูหน้าค่าา~

เอโร่ น้ำจิ้มสุกี้สูตรพริกหม่าล่า
เอโร่ น้ำจิ้มสุกี้สูตรพริกหม่าล่า
เอโร่ น้ำจิ้มสุกี้สูตรพริกหม่าล่า
เอโร่ น้ำจิ้มสุกี้สูตรพริกหม่าล่า