วิธีทำ “โกโก้มัทฉะ” เมนูเครื่องดื่ม จะถือไปมุมไหนก็ถ่ายรูปสวย
  1. วิธีทำ “โกโก้มัทฉะ” เมนูเครื่องดื่ม จะถือไปมุมไหนก็ถ่ายรูปสวย

วิธีทำ “โกโก้มัทฉะ” เมนูเครื่องดื่ม จะถือไปมุมไหนก็ถ่ายรูปสวย

พบกับเมนูเครื่องดื่มชาเขียวราดด้วยโกโก้เข้ม ๆ กับเมนู “โกโก้มัทฉะ” ทั้งหอมนุ่มละมุน เข้มข้นในแก้วเดียว ทำตามง่ายทำขายในคาเฟ่ก็ได้!
writerProfile
15 ม.ค. 2020 · โดย
เวลาเตรียม
5 นาที
เวลาปรุง
10 นาที
แคลอรี่
250 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ
Video at https://business.facebook.com/WongnaiCooking/videos/673464756518036/

วันหยุดเสาร์-อาทิตย์ทั้งทีมีเวลาว่างก็ต้องไปเช็กอินที่คาเฟ่ชิค ๆ ใช่ไหมคะ ? และที่ขาดไปไม่ได้ก็คือเมนูเครื่องดื่มสวย ๆ ยอดฮิตอย่างเมนู "ชาเขียว" เมนูขวัญใจวัยรุ่นที่ต้องมีทุกคาเฟ่ วันนี้โอกาสดีแม่หญิงแพรวาจะมาบอกสูตรวิธีทำเมนู “โกโก้มัทฉะ” เมนูเครื่องดื่มที่ผสมผสานระหว่างชาเขียวหอมนุ่มละมุน และโกโก้รสเข้มข้น สำหรับใครที่จะเปิดคาเฟ่ต้องห้ามพลาด ถ้าอยากรู้ว่าจะทำอย่างไร ? รีบตามแม่หญิงมาพิสูจน์กัน!

วัตถุดิบเมนู โกโก้มัทฉะ
วัตถุดิบเมนู “โกโก้มัทฉะ”

วัตถุดิบ

  1. นิชิโอะ มัทฉะ กรีนที เบส (รสเข้ม) ตราบอนกาแฟ  20 กรัม
  2. นม สำหรับชงชาเขียว 2 ถ้วยตวง 
  3. น้ำตาล สำหรับชงชาเขียว ¼ ถ้วยตวง
  4. ผงโกโก้ 100% ตราบอนกาแฟ 30 กรัม 
  5. นม สำหรับชงโกโก้ 1 ถ้วยตวง 
  6. น้ำตาล สำหรับชงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำแข็ง ตามชอบ 

วิธีทำ
STEP 1 : ชงชาเขียว

  • ใส่นมลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟรอจนกระทั่งนมเริ่มเดือด แล้วยกออกจากเตา
  • ตัก นิชิโอะ มัทฉะ กรีนที เบส (รสเข้ม) ตราบอนกาแฟ และน้ำตาลใส่ชามผสม
  • เทนมลงไป คนให้ผงชาเขียวและน้ำตาลละลายเข้ากันดี พักไว้

TIPS : สามารถเพิ่มน้ำเชื่อมตามความหวานที่ชอบได้

วิธีทำเมนู โกโก้มัทฉะ
ตัก นิชิโอะ มัทฉะ กรีนที เบส (รสเข้ม) ตราบอนกาแฟ
วิธีทำเมนู โกโก้มัทฉะ
เทนมลงไป คนให้ผงชาเขียวและน้ำตาลละลายเข้ากันดี

STEP 2 : ชงโกโก้

  • ใส่นมลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟรอจนกระทั่งนมเริ่มเดือด ยกออกจากเตา
  • ตัก ผงโกโก้ 100% ตราบอนกาแฟ และน้ำตาลใส่ชามผสม
  • จากนั้นเทนมลงไป คนให้ผงโกโก้และน้ำตาลละลายเข้ากันดี พักไว้
วิธีทำเมนู โกโก้มัทฉะ
ตัก ผงโกโก้ 100% ตราบอนกาแฟ และน้ำตาลใส่ชามผสม
วิธีทำเมนู โกโก้มัทฉะ
เทนมลงไป คนให้ผงโกโก้และน้ำตาลละลายเข้ากันดี 

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • ตักน้ำแข็งใส่แก้ว แล้วเทชาเขียวตามด้วยโกโก้ พร้อมจัดเสิร์ฟ
วิธีทำเมนู โกโก้มัทฉะ
ตักน้ำแข็งใส่แก้ว แล้วเทชาเขียว
วิธีทำเมนู โกโก้มัทฉะ
พร้อมเสิร์ฟกับเมนู “โกโก้มัทฉะ”

เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วกับเมนู “โกโก้มัทฉะ” เมนูเครื่องดื่มชาเขียวที่ราดโกโก้อยู่ด้านบน ทั้งหอมละมุนชาเขียว และเข้มข้นจากโกโก้ได้ในแก้วเดียวกัน และที่ขาดไม่ได้คือ นิชิโอะ มัทฉะ กรีนที เบส (รสเข้ม) ตราบอนกาแฟ ชาเขียวระดับพรีเมียมจากเมืองนิชิโอะ ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นชาเขียวเกรดเอของญี่ปุ่น คัดเฉพาะชาอ่อน 3 ใบแรก ทำให้มีความเข้มข้นของชาเขียวแท้ไว้ได้อย่างดี และยังเป็นสินค้ายอดฮิตที่ขายดีสุด ๆ คอชาเขียวต้องห้ามพลาด สามารถทำได้ทั้งเครื่องดื่ม และเมนูของหวานได้อย่างหลากหลาย นอกจากนิชิโอะ มัทฉะ กรีนที เบส (รสเข้ม) ตราบอนกาแฟ แล้ว ผงโกโก้ 100% จากบอนกาแฟ ก็อร่อยเข้มข้นไม่แพ้กัน ถ้าเพื่อนๆ คนไหนสนใจซื้อมาเป็นตัวช่วยพิเศษแบบแม่หญิง สามารถซื้อได้ที่โชว์รูมบอนกาแฟทั้ง 23 สาขา และ  Lazada : BONCAFÉ (Thailand) หรือจะเลือกช้อปสินค้าและโปรโมชั่นอื่นก็มีให้เลือกอีกมากมาย สามารถเข้าไปดูเพิ่มเติมได้เลยจ้า!

นิชิโอะ มัทฉะ กรีนที เบส (รสเข้ม)
ผงโกโก้แท้ 100% Boncocoa บอนโกโก้