20 สูตรเมนูไมโครเวฟทำง่าย ชีวิตดีได้แม้ไม่มีเตาแก๊ส!

20 สูตรเมนูไมโครเวฟทำง่าย ชีวิตดีได้แม้ไม่มีเตาแก๊ส!

1.บะหมี่ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ

มาประเดิมกันด้วยเมนูเด็กหอยอดฮิต บะหมี่ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ ที่เอาบะหมี่กึ่งมาเลเวลอัปกับไข่ตุ๋น พร้อมเครื่องที่หาซื้อได้ง่าย ๆ ตามร้านค้าทั่วไป ได้ลองต้องติดใจแน่นอน!

วัตถุดิบบะหมี่ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ

1. บะหมี่ลวก 2 ห่อ
2. เครื่องปรุงรสหมู ตามชอบ
3. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง 
4. ไข่ไก่ 3 ฟอง 
5. ปูอัด 6 ชิ้น
6. ไส้กรอกหั่นแว่น 2 ชิ้น
7. หมูสับรวน 4 ช้อนโต๊ะ
8. ต้นหอม สำหรับโรยหน้า

วิธีทำบะหมี่ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ

• นำเครื่องปรุงรสหมูใส่ลงในน้ำเปล่า แล้วนำเข้าไมโครเวฟ ใช้ความร้อน 800 วัตต์ นาน 2 นาที แล้วนำออกมาคนจนละลายเข้ากันดี พักให้เย็นซักครู่
• ตีไข่ให้เข้ากัน แล้วนำน้ำซุปที่ทำไว้มาเทลงไป คนผสมให้เข้ากัน เมื่อคนผสมไข่เข้ากันดีแล้ว นำไปเทลงในเส้นบะหมี่ที่ลวกสุกแล้ว แล้วนำเข้าไมโครเวฟ ใช้ความร้อน 500 วัตต์ 10 นาที 
• หลังจากนำเข้าไมโครเวฟรอบแรก ไข่จะเริ่มเซตตัว ให้นำออกมา แต่งหน้าด้วย ปูอัด ไส้กรอก และหมูสับรวน แล้วนำเข้าไมโครเวฟอีกครั้ง ใช้ความร้อน 800 วัตต์ 1 นาที นำออกจากไมโครเวฟ โรยด้วยต้นหอมซอย พร้อมรับประทาน! 

2.ห่อหมกทูน่ากระป๋อง

ห่อหมกทูน่ากระป๋อง เมนูอาหารไทยง่าย ๆ ที่ทำได้ในไมโครเวฟ แหน่~ สงสัยกันใช่ไหมล่ะคะว่าห่อหมกไมโครเวฟจะต้องทำยังไง ขอบอกเลยว่าไม่ยากแน่นอน!

วัตถุดิบห่อหมกทูน่ากระป๋อง

1. ทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ 1 กระป๋อง (125 กรัม) 
2. น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ 
3. เครื่องแกงเผ็ด ¼ ถ้วยตวง 
4. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ 
5. ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ 
6. ไข่ไก่ ตราซีพี 1 ฟอง 
7. กะทิ (สำหรับเนื้อห่อหมก) ⅓ ถ้วยตวง 
8. กะหล่ำปลีฝอย 1 ถ้วยตวง 
9. ใบโหระพา ½ ถ้วยตวง 
10. กะทิ (สำหรับหน้าห่อหมก) ¼ ถ้วยตวง 
11. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ 
12. พริกชี้ฟ้าแดง สำหรับตกแต่ง

วิธีทำห่อหมกทูน่ากระป๋อง

• นำทูน่ากระป๋องมากรองเอาน้ำออก แล้วนำมาโขลกกับพริกแดง หลังจากนั้นใส่น้ำปลา กะทิ และน้ำเชื่อม คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นตามด้วยไข่ และโรยใบมะกรูดซอย คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
• นำกะหล่ำปลีซอยวางรองก่อน แล้วตามด้วยห่อหมกทูน่าที่ทำเตรียมไว้ จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟที่ 600 วัตต์ ประมาณ 3-4 นาที
• นำแป้งข้าวโพดผสมกับกะทิ คนให้เข้ากันแล้วนำเข้าไมโครเวฟที่ 600 วัตต์ ประมาณ​1 นาที
• นำมาราดบนห่อหมก หลังจากนั้นนำเข้าไมโครเวฟที่ 600 วัตต์ อีก 1 นาที เสร็จแล้วนำออกจากเตาอบไมโครเวฟ โรยพริกชี้ฟ้าแดง และใบมะกรูดซอยพร้อมจัดเสิร์ฟ

3.ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว

ฟังชื่อเมนูแล้วอาจจะสงสัยว่าทำในไมโครเวฟได้จริงเหรอ? ขอบอกเลยค่ะว่าได้ เพราะสูตร ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว ของเราวันนี้ทำง่ายสุด ๆ แค่จัดทุกอย่างใส่ชามแล้วกดเวฟ! แถมจะเปลี่ยนเป็นเนื้อปลาอื่น ๆ ก็ย่อมได้

วัตถุดิบปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว

1. เนื้อปลาหิมะ 1 ชิ้น
2. เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ 2 ดอก
3. ขิงอ่อนซอย 1 แง่ง
4. ต้นหอมญี่ปุ่นซอย 1 ต้น
5. พริกชี้ฟ้าแดงซอย 1 เม็ด
6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
7. โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
9. น้ำมันงา 1 ช้อนชา
10. เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
11. น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
12. พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา

วิธีทำปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว

• ผสมโชยุ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันงา เหล้าจีน พริกไทยดำป่น น้ำเปล่า ในชามผสม คนให้เข้ากัน
• นำปลาหิมะใส่ภาชนะสำหรับเข้าไมโครเวฟ ราดด้วยน้ำซีอิ๊วปรุงรสที่ทำไว้ ใส่เห็ดหอมและขิง ปิดด้วยพลาสติกแรป เจาะรูเล็กน้อย
• นำเข้าเครื่องไมโครเวฟ 600 วัตต์ นาน 7 นาที จนเนื้อปลาสุกดี
• ตักปลาหิมะนึ่งซีอิ๊วใส่จาน โรยหน้าด้วยขิงซอย ต้นหอมญี่ปุ่นซอย และพริกชี้ฟ้าซอย พร้อมเสิร์ฟ

4.ข้าวหมูแดง

ข้าวหมูแดง

เนื้อหมูนุ่ม ๆ รสถึงเครื่อง ใครว่าทำยาก เพียงแค่มีไมโครเวฟคุณก็สามารถทำข้าวหมูแดงกินเองได้ง่าย ๆ แล้วค่ะ รับรองต้องติดใจ

วัตถุดิบข้าวหมูแดง

1. สันในหมู 400 กรัม
2. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
3. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
5. ผงหมักหมูแดง 4 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
7. เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
9. รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลก 2 ช้อนโต๊ะ
10. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำข้าวหมูแดง

• ผสมน้ำมันงา ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว ผงหมักหมูแดง น้ำผึ้ง เหล้าจีน รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก และน้ำเปล่า ลงในชามผสม คนให้เข้ากัน แล้วนำสันในหมูลงไปหมัก ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่วเพื่อให้เข้าเนื้อ แล้วหมักทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง
• นำหมูที่หมักไว้ ไปย่างด้วยไมโครเวฟโหมดย่างเนื้อหมู รอให้ครบเวลาแล้วนำออกพักไว้
• นำน้ำที่เหลือจากการหมักหมู มาใส่แป้งข้าวโพด คนให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อย แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 800 วัตต์ 1 นาที นำออกคนให้เข้ากัน
• หั่นหมูเป็นชิ้นบาง ๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและต้นหอม ราดน้ำราดที่ทำไว้ เป็นอันพร้อมเสิร์ฟ

5.เกี๊ยวกุ้ง

เกี๊ยวสอดไส้เนื้อกุ้งแน่น ๆ กับเมนู เกี๊ยวกุ้ง ที่ทำได้ง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟ หอมเหมือนกินที่ร้าน ซดน้ำซุปจนหยุดสุดท้าย! 

วัตถุดิบเกี๊ยวกุ้ง

วัตถุดิบเกี๊ยวกุ้ง

1. กุ้งขาวขนาดกลาง 150 กรัม
2. แผ่นเกี๊ยวสีเหลือง 20 แผ่น
3. ต้นหอมซอย 2 ช้อนชา
4. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
5. น้ำมันงา 1 ช้อนชา
6. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

วัตถุดิบน้ำซุป

1. น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร
2. เกลือ ¼ ช้อนชา
3. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
5. รากผักชี 3 ราก
6. กระเทียมบุบ 5 เม็ด
7. หัวหอมใหญ่หั่นยาว ½ หัว

วิธีทำเกี๊ยวกุ้ง

• เริ่มกันที่การหมักกุ้งโดยใช้ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา พริกไทยป่น ต้นหอมซอยผสมรวมกันในชาม คนให้เข้ากัน ใส่กุ้งลงไปหมักในชามผสมที่เราเตรียมเครื่องหมักเอาไว้ คลุกให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 10 นาที
• นำแผ่นเกี๊ยวมาห่อกุ้ง วางกุ้งลงไปครึ่งตัวต่อแผ่น ทาขอบแผ่นเกี๊ยวด้วยน้ำเปล่า พับมาติดกันเป็นรูปสามเหลี่ยม แล้วจับมุมสองมุมมาทับกัน
• นำเกี๊ยวกุ้งไปแช่น้ำร้อน แล้วนำเข้าไมโครเวฟโดยใช้ความร้อน 1100 วัตต์ 3นาที จนสุก
• ทำน้ำซุปโดยผสมน้ำเปล่า เกลือ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย รากผักชี กระเทียม และหอมหัวใหญ่รวมกันในชาม แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟโดยใช้ความความร้อน 1100 วัตต์ 5 นาทีจนสุก
• ตักเกี๊ยวกุ้งใส่ชาม แล้วราดน้ำซุปตามลงไป เท่านี้ก็จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ

6.บราวนี่มัก 

มาดูเมนูของหวานกันบ้าง กับเมนูเบเกอรีที่ง่ายสุด ๆ อย่าง บราวนี่มัก ที่ใช้เวลาเพียง 5 นาที สูตรนี้พิเศษตรงที่ทำง่าย แค่มีไมโครเวฟก็ทำได้ แถมออกมาหน้าตาน่ากินอีกด้วยน้าา

วัตถุดิบบราวนี่มัก

1. เนยละลาย 4 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือ ¼ ช้อนชา
4. ผงโกโก้ 4 ช้อนชา
5. น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ
6. แป้งอเนกประสงค์ 8 ช้อนโต๊ะ
7. ไอศกรีมช็อกโกแลต 1 สกู๊ป
8. อัลมอนด์สับ สำหรับโรย ตามชอบ
9. น้ำตาลไอซิง สำหรับโรย ตามชอบ

วิธีทำบราวนี่มัก

• ร่อนแป้งอเนกประสงค์ ผงโกโก้ และเกลือ เข้าด้วยกัน ตามด้วยน้ำตาลทราย เนยละลาย และน้ำเปล่า ตีให้เข้ากัน
• เทใส่ถ้วยที่เตรียมไว้ นำเข้าอบในไมโครเวฟด้วยความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 1 นาที
• นำบราวนี่ออกจากไมโครเวฟ ตักไอศกรีมช็อกโกแลตวางลงไป พร้อมเสิร์ฟจ้า

7.กล้วยอบเนยไมโครเวฟ

แปรรูปกล้วยหน้าตาเดิม ๆ ให้เปลี่ยนไป ด้วย กล้วยอบเนยไมโครเวฟ ใช้วัตถุดิบแค่ไม่กี่อย่างก็ฟินได้ง่าย ๆ กล้วยเนื้อหนึบหอมเนยสุด ๆ ต้องลอง!

วัตถุดิบกล้วยอบเนยไมโครเวฟ

1. กล้วยน้ำว้า 4 ผล 
2. น้ำเชื่อม 50 มิลลิลิตร 
3. เนยจืด 75 กรัม 
4. งาขาว 20 กรัม 

วิธีทำกล้วยอบเนยไมโครเวฟ

• นำเนยจืดไปละลายในไมโครเวฟ เตรียมไว้
• นำกล้วยน้ำว้ามาหั่น 3-4 ส่วน ตามขนาดความใหญ่ของกล้วยเตรียมใส่ถ้วยไว้
• นำเนยจืดละลาย น้ำเชื่อม และงาขาว ผสมลงในชามที่มีกล้วย คลุกเคล้าอย่างเบามือจนเข้ากัน
• นำกล้วยจัดวางบนจานที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ และมีกระดาษไข ปรับอุณหภูมิไมโครเวฟที่ 800 วัตต์ เป็นเวลา 5-10 นาที หรืออบจนได้สีที่สวย
• พักให้เย็นลงแล้วจัดใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่าา~

8.ปูผัดผงกะหรี่

ปูผัดผงกะหรี่ สูตรไมโครเวฟ ปรุงซอสผงกะหรี่สูตรเด็ดรสเข้มข้น ใส่ไข่เพิ่มเข้าไปอีกสักหน่อย คลุกปูเข้าไมโครเวฟสองสามที ก็ตักข้าวสวยรอเตรียมกินได้เลย!

วัตถุดิบปูผัดผงกะหรี่

1. ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. กระเทียมสับ ½ ช้อนโต๊ะ
4. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
5. ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
9. พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา
10. นมสด ½ ถ้วย
11. น้ำซุป 2 ช้อนโต๊ะ
12. เนื้อปูแกะ 200 กรัม
13. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
14. หอมใหญ่หั่นยาว ¼ ถ้วย
15. ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 1 ต้น
16. ต้นหอมหั่นท่อน 1 ต้น
17. พริกแดงซอยเป็นเส้น สำหรับตกแต่ง

วิธีทำปูผัดผงกะหรี่

• ใส่น้ำมันลงในชามทนความร้อน ใส่กระเทียมสับกับหัวหอมใหญ่ตามลงไป คลุกให้เข้ากัน เข้าไมโครเวฟโดยใช้ความร้อน 1100 วัตต์ เป็นเวลา1 นาที นำออกมาใส่เนื้อปูแล้วพักไว้
• ทำซอสโดยใส่ผงกะหรี่ ซอสหอยนางรม ซอสพริก ซีอิ๊วขาว น้ำพริกเผา น้ำตาลทราย นมสด น้ำซุป ไข่ไก่ ลงไปผสมกันในชาม คนให้เข้ากัน ใส่ลงไปในชามเนื้อปู แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟโดยใช้ความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 1 นาที นำออกมาคน เข้าไมโครเวฟต่อ ทำไปเรื่อย ๆ จนสุกระดับที่ต้องการ
• นำออกมาจากไมโครเวฟแล้วใส่ขึ้นฉ่ายกับต้นหอมขณะร้อน ๆ เสร็จแล้วตักใส่จาน โรยพริกแดงเล็กน้อย จัดเสิร์ฟได้เลยค่า 

9.ไข่ตุ๋นแกงเขียวหวาน

 ไข่ตุ๋นแกงเขียวหวาน เมนูไข่ตุ๋นเนื้อนุ่ม แฝงรสจัดจ้านสไตล์ไทย ๆ ทำง่ายภายใน 10 นาที ได้รสพริกแกงเขียวหวานเข้มข้น ถึงใจ ใส่เครื่องเยอะได้ตามชอบ!

วัตถุดิบไข่ตุ๋นแกงเขียวหวาน

1. ไข่ไก่สด เบอร์ 2 5
2. พริกแกงเขียวหวาน
3. น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
5. นมสดจืด ¼ ถ้วยตวง
6. ปูอัด 50 กรัม
7. ไส้กรอกไก่ 50 กรัม
8. พริกชี้ฟ้าแดงสำหรับตกแต่ง
9. โหระพาสำหรับตกแต่ง

วิธีทำไข่ตุ๋นแกงเขียวหวาน

• ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ตามด้วยพริกแกงเขียวหวาน น้ำเชื่อม น้ำปลา และนมสด ตีทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วพักเตรียมไว้ 
• ทาน้ำมันลงบนภาชนะให้ทั่ว เทไข่ที่เตรียมไว้ลงไปในภาชนะ นำเข้าไมโครเวฟแล้วปิดฝา ปรับอุณหภูมิที่ 600 วัตต์ ประมาณ 5-7 นาที หรือจนกว่าไข่จะสุกได้ที่ 
• เมื่อ “ไข่ตุ๋นแกงเขียวหวาน” สุกแล้ว นำออกมาตกแต่งด้วยปูอัด ไส้กรอก พริกชี้ฟ้า และใบโหระพา เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ ได้เลย! 

10.กุ้งผัดพริกเกลือ

กุ้งผัดพริกเกลือ เมนูกุ้งรสจัดจ้าน ที่มีพริกขี้หนูเป็นตัวชูโรง ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อน ๆ เรียกได้ว่าเอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม แถมไม่ต้องง้อเตาแก๊สอีกต่างหาก!

วัตถุดิบกุ้งผัดพริกเกลือ

1. กุ้งขาว ผ่าหลัง 300 กรัม
2. พริกขี้หนู โขลกพอแหลก 6 เม็ด
3. กระเทียมหั่นหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
4. รากผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. พริกไทย 1/4 ช้อนชา
6. ต้นหอมซอย 1/4 ช้อนชา
7. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
9. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
10. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
11. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำกุ้งผัดพริกเกลือ

• เทน้ำมันลงในภาชนะ ตามด้วย กระเทียม รากผักชี และพริกขี้หนูคนให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟ โดยใช้ความร้อน 1,100 วัตต์ เป็นเวลา 1 นาที แทนการเจียวให้หอม
• ใส่กุ้งลงไปในภาชนะที่เวฟเครื่องเทศไว้ ตามด้วยเครื่องปรุงรสคลุกให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้ง ใช้ความร้อน 900 วัตต์ เป็นเวลา 5 นาที จนกุ้งสุก (คอยนำออกมาคนเพื่อให้กุ้งสุกทั่วกัน)
• นำออกมาคลุกกับต้นหอยซอย จัดเสิร์ฟพร้อมรับประทาน

11.ขนมจีบกุ้ง

ขนมจีบกุ้ง เมนูติ่มซำกุ้งแน่น ๆ เนื้อเด้ง ๆ สูตรนี้ทำง่ายมากค่ะ แค่ใช้ไมโครเวฟก็ทำได้ แถมวันนี้เรามาพร้อมสูตรลับในการหมักให้ถึงเครื่องอีกด้วย ไปดูกันเลย!

วัตถุดิบขนมจีบกุ้ง

1. แผ่นเกี๊ยวสีเหลือง 20 แผ่น
2. กุ้งสับ 200 กรัม
3. มันหมูแข็ง 50 กรัม
4. กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
5. รากผักชีสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
7. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
9. น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
10. จิ๊กโฉ่ว สำหรับจิ้ม

วิธีทำขนมจีบกุ้ง

• ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน โดยเริ่มจากเครื่องปรุงและสมุนไพรก่อน จากนั้นใส่กุ้งสับและมันหมูลงไปนวด นวดให้ส่วนผสมเข้ากัน
• ตัดมุมของแผ่นเกี๊ยวออกเล็กน้อย แล้วตักไส้ประมาณ 1 ช้อนชา วางบนแผ่นเกี๊ยว จีบมุมของแผ่นเกี๊ยวให้แน่น กดให้เต็มทั่วทั้งชิ้น
• นำขนมจีบนึ่งด้วยไมโครเวฟ ไฟแรง 900 วัตต์ ประมาณ 3-4 นาที โดยพรมน้ำที่แผ่นเกี๊ยวเล็กน้อย เพื่อไม่ให้แป้งแห้ง เมื่อสุกดีแล้ว รับประทานกับจิ๊กโฉ่วและกระเทียมเจียวขณะร้อน 

12.เค้กทูโทน

กลับมาที่ของหวาน กับ เค้กทูโทน ทำเค้กแบบไม่ต้องง้อเตาอบ แถมขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ได้กินภายในไม่กี่นาทีแน่นอนค่ะ แถมยังน่ารักอีกด้วยนะ 

วัตถุดิบเค้กทูโทน

1. Easy Bake Moist Chocolate Cake 1 กล่อง  
2. Easy Bake Classic Vanilla Cake 1 กล่อง 
3. สตรอว์เบอร์รีสด 300 กรัม  
4. วิปปิ้งครีม 300 มิลลิลิตร  
5. น้ำตาลทราย 30 กรัม 
6. ไข่ไก่ 2 ฟอง  
7. ดอกไม้ สำหรับตกแต่ง  

วิธีทำเค้กทูโทน

• ตีไข่ไก่ 1 ฟองในถ้วย Easy Bake Moist Chocolate Cake และ Easy Bake Classic Vanilla Cake อย่างละฟอง แล้วใส่แป้ง Easy Bake คนให้เข้ากัน เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว นำเข้าเตาไมโครเวฟโดยไม่ต้องปิดฝา ใช้ไฟแรงสุด เป็นเวลา 1 นาที หรือจนกระทั่งสุก (ทีละ 1 ถ้วย)
• ตีวิปปิ้งครีมกับน้ำตาลทรายให้ขึ้นฟู นำใส่ถุงบีบ
• นำเค้กที่สุกแล้วออกจากเตาไมโครเวฟ จากนั้นพักไว้ให้เย็นสักครู่ สไลซ์ครึ่ง
• จากนั้นบีบวิปปิ้งครีม และวางสตรอว์เบอร์รีให้สวยงาม 
• และวางเค้กอีกชั้น ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม และดอกไม้กินได้อีกครั้งก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

13.ไข่หวานสอดไส้ชีส

เปลี่ยนเมนูไข่แบบเดิม ๆ ให้น่าสนใจกับเมนู ไข่หวานสอดไส้ชีส ที่ใช้วัตถุดิบก็น้อย แถมยังทำได้ง่าย ๆ ภายใน 10 นาทีอีกด้วย

วัตถุดิบไข่หวานสอดไส้ชีส

1. ไข่ไก่สด เบอร์2 5 ฟอง
2. น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
4. เกลือ ¼ ช้อนชา
5. พริกไทยดำ ¼ ช้อนชา
6. ชีสมอสซาเรลลา 100 กรัม
7. น้ำมันถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
8. ต้นหอมสำหรับตกแต่ง
9. ซอสมะเขือเทศ สำหรับกินคู่ตามชอบ

วิธีทำไข่หวานสอดไส้ชีส

• ตอกไข่ไก่ใส่ชามตีพอแตก ใส่น้ำเปล่า น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล พริกไทยดำ และเกลือ ตีพอเข้ากันกรองด้วยกระชอนพักไว้ 
• ทาน้ำมันลงบนภาชนะทรงเหลี่ยมให้ทั่ว เทไข่ที่เตรียมไว้ลงไปครึ่งหนึ่งในภาชนะที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟที่ 600 วัตต์ ประมาณ 5 นาที นำออกมาแล้วโรยชีสมอสซาเรลลาให้ทั่ว แล้วเทไข่ที่เหลือลงไปนำเข้าไมโครเวฟที่ 600 วัตต์ อีกประมาณ 3-5 นาที หรือจนไข่สุกเซตตัวทั้งหมด 
• นำไข่หวานสอดไส้ชีสออกมาโรยด้วยต้นหอมสำหรับตกแต่ง เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อยแล้วจ้า!

14.เค้กกล้วยหอมไมโครเวฟ

เชื่อไหมคะว่าเมนูเบเกอรีสุดฮิตอย่าง เค้กกล้วยหอม ก็สามารถทำได้ง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟ! ถ้ายังไม่เชื่อต้องมาพิสูจน์กันค่ะ

วัตถุดิบเค้กกล้วยหอมไมโครเวฟ

1. กล้วยหอม 3 ลูก 
2. ไข่ไก่ 3 ฟอง 
3. น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ 
4. เนยละลาย 6 ช้อนโต๊ะ 
5. นม 3 ช้อนโต๊ะ 
6. กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา 
7. แป้งอเนกประสงค์ 12 ช้อนโต๊ะ 
8. เกลือ ½ ช้อนชา 
9. ผงฟู ½ ช้อนโต๊ะ 
10. ผงโกโก้ สำหรับตกแต่ง 
11. น้ำผึ้ง สำหรับตกแต่ง 
12. อัลมอนด์สไลซ์ สำหรับตกแต่ง 

วิธีทำเค้กกล้วยหอมไมโครเวฟ

• ปอกกล้วยและบดกล้วยเตรียมไว้ จากนั้นนำเนยละลายและน้ำตาลทราย เกลือใส่ถ้วยผสมรวมกัน แล้วใส่ไข่ไก่ลงไป คนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ ใส่กลิ่นวนิลลา นมสดคนให้เข้ากัน 
• ร่อนแป้ง และผงฟู คนให้เข้ากัน หลังจากนั้นใส่กล้วยหอมบดลงไปและคนให้เข้ากันอีกครั้ง เทส่วนผสมใส่ในแก้ว แล้วนำไปเข้าในไมโครเวฟไฟ 800 วัตต์ นาน 2-3 นาที จนสุก นำออกจากเตา
• ตกแต่งด้วยกล้วยหอมหั่น ราดน้ำผึ้ง โรยผงโกโก้ และอัลมอนด์สไลด์ พร้อมจัดเสิร์ฟ

15.บลูเบอร์รี่ชีสพาย

บลูเบอร์รี่ชีสพาย สูตรไมโครเวฟ ชีสแน่น ๆ บลูเบอร์รี่เน้น ๆ ถ้าได้ลองคำแรกรับรองต้องมีคำที่สอง แถมยังทำง่ายแบบไม่ง้อเตาอบอีกด้วย! 

วัตถุดิบบลูเบอร์รี่ชีสพาย

วัตถุดิบส่วนฐาน

1. แครกเกอร์บดละเอียด 1 ถ้วย
2. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
3. เนยละลาย ¼ ถ้วย

วัตถุดิบส่วนหน้า

1. บลูเบอร์รี่ฟิลลิ่ง 1 ถ้วย
2. ครีมชีส 1 ก้อน
3. น้ำตาลทราย ⅔ ถ้วย
4. เกลือ ¼ ช้อนชา
5. นม ⅓ ถ้วย
6. ไข่ 4 ฟอง
7. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำบลูเบอร์รี่ชีสพาย

• นำแครกเกอร์ใส่ถุง บดให้ละเอียด แล้วเทใส่ชามผสม เทน้ำตาลและเนยละลายตามลงไป คลุกให้เข้ากัน
• นำภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้มาปูด้วยกระดาษไข ใส่แครกเกอร์ที่ผสมลงไปแล้วกดให้แน่น นำเข้าไมโครเวฟ โดยใช้ความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที แล้วนำออกมาพักไว้
• นำครีมชีสออกจากตู้เย็น พักไว้ให้นุ่มแล้วนำมาตี ค่อย ๆ เติมน้ำตาลตีไปเรื่อย ๆ จนเข้ากัน เติมเกลือ นม แล้วตีอีกครั้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน
• ตอกไข่ใส่ชามอีกใบ ใส่น้ำมะนาว ตีให้เข้ากัน แล้วนำไปเทผสมกับส่วนผสมครีมชีส คนให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟ ใช้ความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที คอยนำออกมาคนทุก ๆ 30 วินาที จนเนื้อเนียน
• เทส่วนผสมครีมชีสลงบนฐานแครกเกอร์ที่เตรียมไว้ แล้วนำเข้าตู้เย็นประมาณ20นาที จนเซตตัว
• เมื่อเซตตัวแล้ว นำออกจากตู้เย็น ยกออกจากภาชนะ จัดเสิร์ฟโดยราดบลูเบอร์รี่ฟีลลิ่ง เท่านี้ก็ฟินแล้วว

16.ข้าวไข่ข้นกุ้ง

ข้าวไข่ข้นกุ้ง เมนูไข่ในดวงใจทำง่ายสบายบรื๋อ ใส่กุ้งเน้น ๆ ตัวโต ๆ ง่ายจนไม่รู้จะเอาอะไรมาเปรียบจริง ๆ ค่ะ แค่มีไมโครเวฟก็เสกได้ในพริบตา 

วัตถุดิบข้าวไข่ข้นกุ้ง

1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
2. กุ้งสด 5 ตัว
3. เห็ดหอม 3 ดอก
4. นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
5. ซีอี๊วขาว 1 ช้อนชา
6. น้ำมันหอย 1 ช้อนชา
7. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
8. น้ำมัน 1 ช้อนชา
9. ข้าวสวย 1 ถ้วย
10. พาร์สลีย์ สำหรับตกแต่ง

วิธีทำข้าวไข่ข้นกุ้ง

• นำกุ้งมาแกะเปลือก ใช้ส้อมหรือไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปที่สันหลังของกุ้งเพื่อดึงเส้นดำออก แต่ยังเหลือหางกุ้งเอาไว้ นำกุ้งและเห็ดหอมเข้าไมโครเวฟ 320 วัตต์ เป็นเวลา 3 นาที แล้วพักไว้
• ตอกไข่ใส่ชาม ตามด้วยนม ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย กุ้งและเห็ดที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน นำไข่ไปกรองให้เนื้อเนียน เลือกจานแบนๆ หน่อยนะ แล้วทาน้ำมันลงบนจานให้ทั่วๆ เพื่อไม่ให้ไข่ติดจาน จากนั้นนำไข่ที่เตรียมไว้เทลงบนจานครึ่งนึงและนำเข้าไมโครเวฟ 10 นาทีตามขั้นตอนด้านล่างนี้เลย
• รอบที่ 1 นำเข้าไมโครเวฟ LG กดปุ่มระบบไมโครเวฟเพื่อตั้งอุณหภูมิ 320 วัตต์ เป็นเวลา 3 นาที
• รอบที่ 2 ใช้พายยางแซะไข่ไม่ให้ติดจานก่อนเทไข่ที่เหลือลงไปในจานให้ท่วมไข่ที่สุกแล้ว จากนั้นนำกุ้งและเห็ดหอมมาวางลงบนไข่ก่อน นำเข้าไมโครเวฟ 320 วัตต์ เป็นเวลา 3-5 นาที (เลือกความสุกของไข่ได้ตามต้องการเลยจ้า)
• ใช้พายยางแซะไข่ให้ไข่หยุดจากจาน ก่อนนำมาเทลงบนข้าวสวยร้อนๆ ที่เตรียมไว้ โรยด้วยพาร์สเลย์... แค่นี้ก็เสร็จสมบูรณ์พร้อมฟินแล้วจ้า 

17.มักกะโรนีอบชีส 

มักกะโรนีชีสเยิ้มม ของโปรดของเด็กอ้วน จะซื้อกินก็แพง อย่ากระนั้นเลยทำกินเองก็ได้ ง่ายนิดเดียว ทำได้ด้วยไมโครเวฟตั้งแต่ต้นจนจบ!

วัตถุดิบมักกะโรนีอบชีส

1. มักกะโรนี 150 กรัม
2. น้ำเปล่า 460 ml
3. นมข้นจืด คาร์เนชัน 60 ml
4. ชีสเชดดาร์ 200 กรัม
5. ชีสแผ่น 60 กรัม

วิธีทำมักกะโรนีอบชีส

• เอามักกะโรนี และน้ำเปล่าใส่ในถ้วย นำเข้าเตาไมโครเวฟ ตั้งเวลา 5-6 นาที หรือจนเส้นสุก
• เทน้ำออกจากถ้วยประมาณ 3/4 ใส่ นมข้นจืด คาร์เนชัน, ชีสเชดดาร์ 150 กรัม และ ชีสแผ่น คนให้เข้ากัน แล้วค่อยนำเข้า ไมโครเวฟ ตั้งเวลา 1-2 นาที เสร็จแล้วคนให้เข้ากันอีกรอบ
• โรยหน้าด้วย ชีสเชดดาร์ ที่เหลือ เอาเข้าไมโครเวฟ อีก 1 นาที! 
  

18.แกงเขียวหวานไก่

ไม่ต้องมีเตา ไม่ต้องมีหม้อ ก็ทำเมนูแกงยอดฮิตกินเองได้ง่าย ๆ กับเมนู แกงเขียวหวานไก่ สูตรไมโครเวฟ รสชาติเข้มข้นถึงเครื่องไม่มีผิดเพี้ยน

วัตถุดิบแกงเขียวหวานไก่

1. กะทิสำเร็จรูป 1 กล่อง
2. น้ำพริกแกงเขียวหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำ 1/2 ถ้วย
4. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
6. เนื้อไก่ หั่นเป็นชิ้น 200 กรัม
7. มะเขือเปราะ หั่นสี่ส่วน 4 ลูก
8. ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
9. ใบโหระพา 1 ถ้วย
10. พริกชี้ฟ้าแดงซอย 1 เม็ด

วิธีทำแกงเขียวหวานไก่

• ใส่พริกแกงลงในชามกระเบื้อง เทกะทิตามลงไป คนให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ความร้อน 1,100 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที แล้วนำออก
• ใส่เนื้อไก่ มะเขือเปราะ ใบโหระพา ใบมะกรูดลงไป คนให้เข้ากันแล้วนำเข้าไมโครเวฟอีกที ใช้ความร้อน 1,100 วัตต์ เป็นเวลา 4 นาที นำออกมาเช็คดู ถ้าเนื้อไก่สุกเป็นอันใช้ได้
• ตักใส่ถ้วยที่ต้องการจัดเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าซอย

19.เครมบรูเล่

เครมบรูเล่ ขนมหวานชื่อสุดหรู ใครจะรู้ว่าทำง่ายยิ่งกว่าปลอกกล้วยเข้าปาก! งานนี้เตาอบหลบไป ขอแค่มีเตาไมโครเวฟก็หวานสุดฟินแบบโฮมเมดกันได้เลย! 

วัตถุดิบเครมบรูเล่

1. วิปปิ้งครีม 1 ½ ถ้วยตวง
2. ไข่แดง 4 ฟอง
3. น้ำตาลทราย ¼ ถ้วยตวง
4. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

วิธีทำเครมบรูเล่

• เทวิปปิ้งครีมในถ้วยทนไฟ นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 2 นาทีจนวิปปิ้งครีมอุ่น
• ใส่ไข่แดง น้ำตาลทราย และกลิ่นวานิลลาลงในชามผสม ตีให้เข้ากัน
• ค่อยๆ เทวิปปิ้งครีมที่อุ่นแล้วลงไปในชามไข่ ตีไปด้วยเทไปด้วย คนให้เข้ากัน
• เตรียมถ้วยทนความร้อน 3 ใบวางบนถาดหรือชาม เทส่วนผสมลงในถ้วย จากนั้นเทน้ำเปล่าลงในถาดให้สูงขึ้นมาประมาณ ¾ ของถ้วย นำเข้าไมโครเวฟ ไฟ high ประมาณ 4-5 นาที เสร็จแล้วแช่ตู้เย็นประมาณ 1 - 2 ชั่วโมงก่อนทาน
• ก่อนเสิร์ฟ โรยน้ำตาลทรายประมาณ 1 ช้อนโต๊ะต่อถ้วยบนหน้า ใช้เบิร์นเนอร์ (หาซื้อได้ตามซูเปอร์ฯ) เผาจนน้ำตาลเกรียมๆ เสิร์ฟได้เลยจ้าา

20.บานอฟฟี

บานอฟฟี สูตรไมโครเวฟ ฐานแครกเกอร์เวฟจนกรอบหอม ใส่กล้วยพูน ๆ ราดด้วยซอสคาราเมลแบบทำเอง โปะวิปครีมจนฟูฟ่อง โรยผงโกโก้หน่อย ๆ แค่นี้ก็ฟิน!

วัตถุดิบบานอฟฟี

1. แครกเกอร์ 100 กรัม
2. เนยสดเค็ม 50 กรัม( สำหรับใส่แครกเกอร์ ) 
3. กล้วยหอม 3 ลูก 
4. น้ำตาลทราย 90 กรัม
5. วิปปิ้งครีม 50 กรัม ( สำหรับทำคาราเมลซอส ) 
6. เนยสดเค็ม 40 กรัม( สำหรับทำคาราเมลซอส ) 
7. วิปปิ้งครีมเย็นจัด 200 กรัม 
8. ผงโกโก้ ( สำหรับโรยหน้า ) 

วิธีทำบานอฟฟี

• บดแครกเกอร์พอหยาบ ละลายเนยสดเค็มในไมโครเวฟ และนำมาผสมกับแครกเกอร์ให้เข้ากัน กรุลงในแก้วหรือภาชนะตามชอบ นำไปใส่ตู้เย็นพักไว้ 
• ทำซอสคาราเมล โดยตั้งวิปปิ้งครีมให้พออุ่นพักไว้ นำน้ำตาลทั้งไฟให้น้ำตาลละลายจนหมด(ห้ามคน) เทวิปปิ้งครีมอุ่นลงไป รีบคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่เนยสดเค็มลงไปคนใส่เข้ากัน ปิดไฟยกขึ้นพักไว้ให้เย็น 
• หั่นกล้วยหอมเป็นแว่นๆเรียงลงไปในแก้วที่กรุแครกเกอร์เตรียมไว้ ราดด้วยคาราเมลซอส
• ตีวิปปิ้งครีมเป็นจัดให้ตั้งยอด บีบลงไปให้เต็มแก้ว โรยหน้าด้วยผงโกโก้ตามชอบ แช่เย็น30 นาที พร้อมเสิร์ฟ