วิธีทำ เมนู “ไข่กระทะไก่สับ” เมนูไข่ อร่อยง่าย ๆ ไม่มีเบื่อ!
  1. วิธีทำ เมนู “ไข่กระทะไก่สับ” เมนูไข่ อร่อยง่าย ๆ ไม่มีเบื่อ!

วิธีทำ เมนู “ไข่กระทะไก่สับ” เมนูไข่ อร่อยง่าย ๆ ไม่มีเบื่อ!

เมนูอาหารเช้าสุดคลีนอย่าง “ไข่กระทะไก่สับ” เป็นเมนูไข่ที่ทำเมื่อไหร่ก็ถูกอกถูกใจจริง ๆ ใครชอบเครื่องตู้ม ๆ ก็ใส่ไส้กรอก กุนเชียง ปูอัด หรืออะไรก็ได้เพิ่มได้เลย!
writerProfile
20 ก.ย. 2017 · โดย
เวลาเตรียม
5 นาที
เวลาปรุง
10 นาที
สำหรับ
2 เสิร์ฟ


มื้อเช้า มื้อกลางวัน มื้อไหน ๆ แค่มีไข่ติดบ้านไว้ก็สามารถเนรมิตเมนู “ไข่กระทะไก่สับ” ได้ทุกเวลากันเลย ทำก็ง่าย เสร็จก็ไว แถมความฟินติดดาวขนาดนี้ ห้ามพลาดเลยน้าขอบอก พร้อมแล้วมาทำเมนูไข่กระทะกันเลยดีกว่าค่า

ส่วนผสมเมนูไข่กระทะไก่สับ
ส่วนผสมเมนูไข่กระทะไก่สับ

ส่วนผสม

1.อกไก่สับ 200 กรัม

2.หอมแดงสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

3.แครอทหั่นเต๋า ½ ถ้วยตวง

4.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

5.พริกไทย ½ ช้อนโต๊ะ

6.ต้นหอมผักชีหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ

7.ซอสพริก ½ ช้อนโต๊ะ

8.ไข่ไก่ 4 ฟอ

ขั้นตอนการทำ

1.ใส่น้ำมันเล็กน้อยผัดกับหอมแดงสับ แครอทหั่นเต๋าพอให้ไก่สุกครึ่งนึง

2.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส พริกไทย ผัดจนไก่สุก

3.แหวกช่องตรงกลาง ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป รอจนกระทั่งไข่สุก โรยต้นหอมผักชี ราดซอสพริกอีกที

4.ทานคู่กับขนมปังปิ้ง หรือข้าวร้อน ๆ บอกเลยว่าฟินมากมายค่า

Tip : ใครชอบทานแบบออริจินัล เหยาะซอสนิดพริกไทยหน่อยก็ฟินสุดบรรยายแล้วล่ะ

"เมนูไข่กระทะไข่สับ"
ไข่กระทะไก่สับ

แค่มีกระทะก็ทำเมนู “ไข่กระทะไก่สับ” ไว้อิ่มได้ทุกมื้อ แถมชอบอะไรจัดเต็มขนาดไหน ก็ใส่ลงไปโล้ด ฟินท้องอิ่มสบายกันเลยทีเดียวค่า