วิธีทำ “ไข่กระทะ” เมนูไข่สไตล์อเมริกัน ทำง่าย อิ่มท้องพร้อมสู้งาน!
  1. วิธีทำ “ไข่กระทะ” เมนูไข่สไตล์อเมริกัน ทำง่าย อิ่มท้องพร้อมสู้งาน!

วิธีทำ “ไข่กระทะ” เมนูไข่สไตล์อเมริกัน ทำง่าย อิ่มท้องพร้อมสู้งาน!

“ไข่กระทะ” ธรรมดามันเร้าใจไม่พอ วันนี้แอ๊สขอเสนอ “ไข่กระทะ” สไตล์อเมริกัน! เครื่องแน่นสุด กินยามเช้าให้อิ่มท้องพร้อมออกไปสู้งาน ถ้าพร้อมแล้วมาดูสูตรไข่กระทะกัน!
writerProfile
29 ส.ค. 2020 · โดย
เวลาเตรียม
5 นาที
เวลาปรุง
15 นาที
แคลอรี่
320 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
2 เสิร์ฟ

เพื่อน ๆ คงจะคุ้นชินกับเมนูไข่ที่เป็นอาหารเช้ายอดฮิตอย่าง “ไข่กระทะ” ที่ใส่หมูยอ กุนเชียง หรือหมูสับกันใช่ไหมล่ะ แต่วันนี้แอ๊สขอเสนอเมนู “ไข่กระทะ” สไตล์อเมริกันที่จัดมาทั้งเบคอน แฮม ไส้กรอก และโบโลน่าอย่าเต็มรูปแบบ เรียกได้ว่ากินกันอิ่มยันเย็นกันไปเลย! ได้พลังงานพร้อมสู้กับเรื่องราวต่าง ๆ ในระหว่างวันแน่นอน ที่สำคัญทำง่ายยยย มาก ๆ แถมหน้าตาดูดีเอาไปถ่ายรูปอัพลงโซเชียลได้ด้วยแหละ ถ้าอยากรู้ว่าง่ายขนาดไหน ตามแอ๊สมาดูสูตรไข่กระทะสไตล์อเมริกันกันเลยดีกว่า!

วัตถุดิบไข่กระทะ
วัตถุดิบไข่กระทะ

วัตถุดิบไข่กระทะ

  1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  2. แฮม 2 แผ่น
  3. ไส้กรอก 2 ชิ้น
  4. เบคอน 2 ชิ้น
  5. โบโลน่า 2 แผ่น
  6. มะเขือเทศหั่นเต๋า ½ ถ้วย
  7. ต้นหอมซอย 1 ต้น
  8. เนย 2 ช้อนโต๊ะ
  9. ซีอิ๊ว และพริกไทย ตามชอบ

วิธีทําไข่กระทะ
STEP 1 : หั่นวัตถุดิบ

  • หั่นครึ่ง ไส้กรอก แฮม เบคอน และ โบโลน่า เตรียมไว้
วัตถุดิบไข่กระทะ
หั่นเบคอน
วัตถุดิบไข่กระทะ
หั่นไส้กรอก

STEP 2 : ทำไข่กระทะ

  • ตั้งกระทะใช้ไฟกลางค่อนอ่อน ใส่เนยลงไปรอจนละลาย แล้วใส่เบคอนลงทอดให้พอกรอบ ตามด้วยไส้กรอก แฮม และโบโลน่า
  • เมื่อทุกอย่างพอเปลี่ยนสี จัดให้ไปอยู่ข้างใดข้างหนึ่งให้สวยงาม นำโบโลน่าออกก่อน แล้วตอกไข่ใส่ลงไป
  • ม้วนโบโลน่าให้เป็นรูปดอกไม้ แล้วนำมาวางตรงไข่ขาวที่ยังไม่สุกดี เพื่อให้ไข่ขาวช่วยพยุงโบโลน่าให้อยู่ตัว
วัตถุดิบไข่กระทะ
ทอดเบคอน
วัตถุดิบไข่กระทะ
ตอกไข่ใส่ลงไป

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • เมื่อไข่เริ่มสุก โรยด้วยมะเขือเทศหั่นเต๋า แล้วปิดไฟ โรยด้วยต้นหอมซอย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และพริกไทย เพียงแต่นี้ “ไข่กระทะ” สไตล์อเมริกันก็พร้อมจัดเสิร์ฟให้เรารับประทานแล้วค่าา
วัตถุดิบไข่กระทะ
โรยต้นหอม
วัตถุดิบไข่กระทะ
โรยพริกไทย

สวยงามแถมอร่อยเต็มอิ่มกันไปเลยกับ “ไข่กระทะ” สไตล์อเมริกัน ถ้าอยากเต็มอิ่มจัดเต็มกับมื้อเช้าแบบนี้ อย่าลืมลองไปทำกันดูล่ะ! จะทำให้คนในครอบครัวกินก็ได้ หรือจะทำกินเองก็ดี รับรองพลังเต็มรับเช้าวันใหม่แน่นอน! หรือใครอยากลองทำเมนูไข่กระทะแบบอื่น ๆ บ้างแอ๊สขอแนะนำ “ไข่กระทะลูกเขย” ก็เด็ดไม่แพ้กันนะ!

อ่านบทความที่น่าสนใจอื่น ๆ ได้ที่นี่เลย!

วิธีทําไข่กระทะสไตล์อเมริกัน (ฉบับย่อ)

  1. ใส่เนยลงในกระทะ พอละลาย ใส่เบคอนลงไป ทอดให้พอกรอบ ตามด้วยไส้กรอก แฮม และโบโลน่า
  2. เมื่อทุกอย่างพอเปลี่ยนสี จัดให้ไปอยู่ข้างใดข้างหนึ่ง แล้วตอกไข่ใส่ลงไป
  3. ม้วนโบโลน่าให้เป็นรูปดอกไม้ แล้วนำมาวางตรงไข่ขาวที่ยังไม่สุกดี
  4. พอไข่เริ่มสุก โรยด้วยมะเขือเทศหั่นเต๋า แล้วปิดไฟ
  5. โรยด้วยต้นหอมซอย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และพริกไทย พร้อมจัดเสิร์ฟ