วิธีทำ “ปาเน็ตโตเน่ฟองดูว์” เมนูปีใหม่สุดว้าวจากขนมสุดคลาสสิก
  1. วิธีทำ “ปาเน็ตโตเน่ฟองดูว์” เมนูปีใหม่สุดว้าวจากขนมสุดคลาสสิก

วิธีทำ “ปาเน็ตโตเน่ฟองดูว์” เมนูปีใหม่สุดว้าวจากขนมสุดคลาสสิก

ปีใหม่ทั้งที ขอแชร์เมนูปาร์ตี้ไอเดียดีๆ “ปาเน็ตโตเน่ฟองดูว์” ครีเอตจากขนมคริสมาสต์สุดคลาสสิกของชาวอิตาลีที่ 1 ปีมีครั้ง เป็นเมนูที่แชร์กินด้วยกันก็ยิ่งแฮปปี้!
writerProfile
29 ธ.ค. 2023 · โดย
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
10 นาที
แคลอรี่
500 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
10 เสิร์ฟ

ปีใหม่ทั้งที Wongnai Cooking และ เชฟบูม กันต์ยรัตน์ เพียรพอดีตน ขอแท็กทีมกันมาแชร์เมนูไอเดียดีๆ  สำหรับเสิร์ฟในปาร์ตี้ปีใหม่ด้วย “ปาเน็ตโตเน่ฟองดูว์” โดยมีพระเอกคือ“ปาเน็ตโตเน่” หรือ “ปาเน็ตโทน” (Panettone) ขนมคริสมาสต์เค้กสุดคลาสสิกของชาวอิตาลีที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน อีกทั้งชาวยุโรป หรือคนอเมริกาก็นิยมกินกันในช่วงเทศกาลคริสมาสต์และปีใหม่ โดยเนื้อขนมจะมีรสชาติในตัวที่กินเปล่าๆ ก็อร่อย แต่เราจะชวนมาเอนจอยแบบฉบับฟองดูว์ (Fondue) ให้ได้ลองมาดิปซอสคำ ผลไม้คำ แถมยิ่งแชร์กินด้วยกันหลายๆ คนก็ยิ่งกินเพลินเป็นที่สุด และไม่ต้องกังวลในการเสาะหาวัตุดิบ เพราะที่ Lotus’s เขามี ปาเน็ตโตเน่ ส่งตรงจากอิตาลีให้เราได้เลือกซื้อหลายยี่ห้อ และหลายรสชาติ รวมถึงวัตถุดิบอื่นๆ ที่ทั้งสด สะอาด และคุ้มค่าราคาแน่นอน ช้อปของครบแล้วก็ไปลงมือกันเลย! 

วัตถุดิบเมนู "ปาเน็ตโตเน่ฟองดูว์"
วัตถุดิบเมนู “ปาเน็ตโตเน่ฟองดูว์”

วัตถุดิบ

  1. ปาเน็ตโตเน่ จาก Lotus’s
  2. ผลไม้ตามชอบ (สตรอว์เบอร์รี กีวี และส้มแมนดาริน)
  3. มาร์ชเมลโล
  4. ชีสสแน็ค
  5. ดาร์กช็อกโกแลต
  6. วิปครีม
  7. อัลมอนด์สไลซ์

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมเครื่องดิป

  • นำปาเน็ตโตเน่ และผลไม้ต่างๆ มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
  • จัดเรียงปาเน็ตโตเน่ ผลไม้ มาร์ชเมลโล และชีสสแน็คลงบนถาดสำหรับเสิร์ฟ ใช้พลาสติกแรปคลุมปิดพักไว้
"ปาเน็ตโตเน่" จาก Lotus's
“ปาเน็ตโตเน่” จาก Lotus's น่ากินสุดๆ 
จัดเรียงปาเน็ตโตเน่ ผลไม้ มาร์ชเมลโล และชีสสแน็คลงบนถาดสำหรับเสิร์ฟ ใช้พลาสติกแรปคลุมปิดพักไว้
อดใจไม่ชิม “ปาเน็ตโตเน่” จาก Lotus's ได้ยังไงก่อน! 

STEP 2 : ทำฟองดูว์

  • ตั้งหม้อใส่น้ำ ต้มให้เดือดแล้วปรับเป็นไฟอ่อน
  • วางโถแก้วทนความร้อนหรืออ่างผสมไว้ด้านบน แล้วใส่ดาร์กช็อกโกแลตลงไปละลาย
  • เมื่อเนื้อช็อกโกแลตละลายดี เติมวิปครีมลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
วางโถแก้วทนความร้อนหรืออ่างผสมไว้ด้านบน แล้วใส่ดาร์กช็อกโกแลตลงไปละลาย
ละลายดาร์กช็อกโกแลต
เมื่อเนื้อช็อกโกแลตละลายดี เติมวิปครีมลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
เติมวิปครีมและคนให้เข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • เทช็อกโกแลตฟองดูว์ใส่ถ้วยเซรามิกทนความร้อน ตั้งบนเซตอุ่นฟองดูว์ โรยตกแต่งด้วยอัลมอนด์สไลซ์
  • เสิร์ฟพร้อมกับท็อปปิงต่างๆ ที่เตรียมไว้
เทช็อกโกแลตฟองดูว์ใส่ถ้วยเซรามิคทนความร้อน ตั้งบนเซ็ตอุ่นฟองดูว์ โรยตกแต่งด้วยอัลมอนด์สไลซ์
ช็อกโกแลตอุ่นๆ ของเรา
เสิร์ฟพร้อมกับท็อปปิงต่างๆ ที่เตรียมไว้
ได้เวลาปาร์ตี้ปีใหม่แล้ว! 

ทั้งเก๋ และทำง่ายสุดๆ สำหรับ “ปาเน็ตโตเน่ฟองดูว์” เมนูปีใหม่ปีนี้ที่รับรองว่าปาร์ตี้ของเราจะแฮปปี้ และมีสีสันกว่าปีก่อนๆ แน่นอน แถมยังพิเศษสุดๆ เพราะเราได้พระเอกเมนูนี้อย่าง ปาเน็ตโตเน่ ขนมสุดคลาสสิกของชาวอิตาลีที่ 1 ปีมีครั้ง ซึ่ง Lotus’s เขานำ ปาเน็ตโตเน่ หลากหลายรสชาติส่งตรงจากอิตาลีให้เราได้เลือกซื้อเลือกลิ้มลอง หรือจะครีเอตเป็นเมนูเก๋ๆ แบบเราก็เลิศ รวมถึงแพ็กเกจก็เหมาะซื้อเป็นของขวัญแทนใจ อีกทั้ง Lotus’s ได้จัดโปรโมชัน “สุขใหญ่ ใครก็คุ้ม” ที่มีสินค้าต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขไว้เพียบ แถมราคาก็พิเศษมากๆ นอกจากนี้ Lotus’s ยังมีวัตถุดิบอื่นๆ ให้เลือกซื้อที่รับประกันว่าสด สะอาด คุ้มค่าราคา เรียกได้ว่าไป Lotus’s ก็คือครบจบในที่เดียว สะดวกสุดๆ! ส่วนครั้งหน้า Chef’s Kitchen จะมีเมนูอะไรมาฝากกัน อย่าลืมติดตามกันนะคะ 

Lotus’s ครบจบในที่เดียว
Lotus’s ครบจบในที่เดียว  
Lotus’s ครบจบในที่เดียว
Lotus’s ครบจบในที่เดียว