วิธีทำ “คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่” เมนูเบเกอรีใหม่ หวานละมุนไม่ซ้ำใคร!
  1. วิธีทำ “คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่” เมนูเบเกอรีใหม่ หวานละมุนไม่ซ้ำใคร!

วิธีทำ “คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่” เมนูเบเกอรีใหม่ หวานละมุนไม่ซ้ำใคร!

พบกับ “คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่” เมนูเบเกอรีที่ใช้เป๊ปซี่ในการทำ ทั้งหวานละมุนและได้เนื้อหนึบหนับโดนใจ กินได้แบบไม่มีเบื่อ จะเป็นอย่างไรไปดูวิธีทำกันได้เลยจ้า!
writerProfile
26 พ.ค. 2020 · โดย
เวลาเตรียม
5 นาที
เวลาปรุง
30 นาที
แคลอรี่
400 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
4 เสิร์ฟ
ิเป๊ปซ๊่
Video at https://www.facebook.com/WongnaiCooking/videos/201735467464183/?v=201735467464183

ถ้าพูดถึง “คุกกี้” ไม่มีใครไม่รู้จักเมนูเบเกอรีเมนูนี้ เพราะเรียกได้ว่าเป็นเมนูของหวานยอดฮิตที่หลายคนชื่นชอบ แต่เมื่อจะให้ลองทำ หลายคนอาจส่ายหน้าหนี เพราะคิดว่าต้องทำยากแน่ ๆ เลย วันนี้แม่หญิงแพรวาจะมานำเสนอวิธีทำเมนูคุกกี้ที่ไม่ใช่แค่ “คุกกี้” ธรรมดาทั่วไปนะคะ แต่เป็น “คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่” เมนูเบเกอรี่ที่นำ เป๊ปซี่เครื่องดื่มสุดซ่ายอดนิยมของคนไทยมาผสมกับช็อกโกแลตจนได้เป็น “คุกกี้” เนื้อหนุบหนับ ที่ทั้งหอมหวานลงตัว กินได้ไม่มีเบื่อ รับรองว่าไม่เหมือนใครแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วตามแม่หญิงเข้าครัวพร้อมหยิบขวดเป๊ปซี่มากันได้เลยจ้า!

วัตถุดิบเมนู “คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่”
วัตถุดิบเมนู “คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่”

วัตถุดิบ

  1. เป๊ปซี่ ¼ ถ้วยตวง
  2. เนย 2 ช้อนโต๊ะ 
  3. ดาร์กช็อกโกแลต 150 กรัม 
  4. น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ 
  5. ไข่ 1 ฟอง 
  6. กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา 
  7. แป้งอเนกประสงค์ ¼ ถ้วยตวง 
  8. ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ 
  9. ผงฟู 1 ½ ช้อนชา 
  10. เกลือ ½ ช้อนชา 
  11. ช็อกโกแลตชิพ 50 กรัม 
  12. น้ำตาลไอซิ่ง สำหรับโรยหน้า 

วิธีทำ
STEP 1 : ผสมคุกกี้

  • ร่อนแป้งอเนกประสงค์ เกลือ ผงฟู และผงโกโก้เตรียมไว้
  • ละลายช็อกโกแลตกับเนยให้เข้ากัน เตรียมไว้
  • ผสมไข่ กลิ่นวานิลลา และน้ำตาลตีให้ขึ้นฟู หลังจากนั้นใส่ช็อกโกแลตที่ละลายเตรียมไว้ เป๊ปซี่ และแป้งที่ร่อนเตรียมไว้ ใช้พายยางคนให้เข้ากัน
วิธีทำเมนู “คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่”
ผสมไข่ กลิ่นวานิลลา และน้ำตาลตีให้ขึ้นฟู 
วิธีทำเมนู “คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่”
 ใส่เป๊ปซี่  ลงในชามช็อกโกแลต

STEP 2 : อบคุกกี้บราวนี่

  • นำไปแช่เย็นให้เซตตัวเป็นเวลา 30 นาที แล้วนำมาปั้นเป็นก้อนขนาดพอดีคำเท่า ๆ กัน ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตชิพและโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
  • หลังจากนั้นนำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 15 นาที ให้สุก
วิธีทำเมนู “คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่”
นำมาปั้นเป็นก้อนขนาดพอดีคำเท่า ๆ กัน 
วิธีทำเมนู “คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่”
โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • นำออกมาพักบนตะแกรงให้เย็น แค่นี้ก็พร้อมจัดเสิร์ฟแล้ว!
วิธีทำเมนู “คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่”
นำออกมาพักบนตะแกรงให้เย็น
วิธีทำเมนู “คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่”
พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วกับเมนู “คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่”

เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วกับเมนู “คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่” เมนูเบเกอรีที่ไม่น่าเชื่อเลยใช่ไหมคะ ? ว่าสามารถผสมเข้ากับเป๊ปซี่แล้วจะลงตัวได้ขนาดนี้ แถมยังทำตามได้ง่าย ๆ แค่นี้ก็ได้ของหวานสุดเลิศมาเสิร์ฟให้ทุกคนได้ลิ้มลองกันแล้วและที่ขาดไปไม่ได้ก็คือส่วนผสมหลักอย่าง เป๊ปซี่ เครื่องดื่มสุดซ่า ที่นอกจากจะเพิ่มความสดชื่นได้แล้ว และยังสามารถทำของหวานประจำบ้านไว้ให้คนในครอบครัวรับประทานได้อีกด้วย ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนสนใจซื้อ เป๊ปซี่ สามารถหาซื้อได้ผ่านช่องทางออนไลน์ที่ Official Online Shop ของเป๊ปซี่ (Tesco Lotus Online, TOPS Online, Shopee, Lazada, JD Central) ได้เลยจ้า! รวมทั้งห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป ร้านสะดวกซื้อ และซูเปอร์มาร์เกตได้เลยจ้า! วันนี้ขอตัวไปกิน "คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่" ก่อนนะคะ ไว้เจอกันใหม่นะ บ๊ายบายจ้า!

“คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่”
ครีเอตเมนู “คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่” แสนอร่อยได้เองที่บ้าน ขาดเป๊ปซี่ไปไม่ได้เลย
“คุกกี้บราวนี่เป๊ปซี่”
เป๊ปซี่ ไซส์ใหญ่ถูกใจทุกคนในครอบครัว