วิธีทำ “แคบหมูหม้อทอดไร้น้ำมัน” เมนูหมูสุดฟิน พองสวยแคลต่ำ

วิธีทำ "แคบหมูหม้อทอดไร้น้ำมัน"

STEP 1: ต้มหนังหมู

• ต้มหนังหมูในน้ำเดือดเป็นเวลา 20 นาที
• จากนั้นตักขึ้นมาพักให้เย็นลง แล้วหั่นให้เป็นชิ้นขนาด 1-2 เซนติเมตร
• นำหนังหมูที่หั่นไว้มาคลุกเคล้ากับเกลือ

Tips : สามารถหั่นได้ตามชอบ

STEP 2: อบรอบที่ 1

• นำหนังหมูที่เตรียมไว้ใส่หม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20 นาที
• เปิดหม้อทอดไร้น้ำมันมา พลิกด้านหนังหมูจากนั้นอบต่ออีก 20 นาที

STEP 3: อบรอบที่ 2

• เมื่อครบ 40 นาที เอาออกจากหม้อ พักไว้ให้เย็นสนิท
• ทอดกรอบด้วยหม้อทอด 200 องศาเซลเซียสต่ออีก 5 นาทีก็เป็นที่เรียบร้อย พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

ฟินอย่าบอกใครกับ “แคบหมูหม้อทอดไร้น้ำมัน” ทำไม่ยากเลยใช่ไหมล่าาา ที่สำคัญไม่อ้วนมากเท่ากับการทอดด้วยน้ำมันค่ะ กินเยอะเท่าเดิม แต่ปริมาณไขมันน้อยลง เด็กอ้วงมีความสุขที่สุดเลย!!! ใครที่เป็นแก๊งเด็กอ้วงเหมือนเรา ทำตามสูตรนี้แล้วเอาภาพมาอวดบ้างนะ น้องหลุมดำรอดูภาพสวย ๆ จ้า