วิธีทำ “แคบหมู” เมนูหมูกรอบฟูไม่ง้อน้ำมัน ด้วยหม้อทอด Philips AirFryer
  1. วิธีทำ “แคบหมู” เมนูหมูกรอบฟูไม่ง้อน้ำมัน ด้วยหม้อทอด Philips AirFryer

วิธีทำ “แคบหมู” เมนูหมูกรอบฟูไม่ง้อน้ำมัน ด้วยหม้อทอด Philips AirFryer

Wongnai ชวนต๋องเหนือมาทำ “แคบหมู” กรอบฟูไม่กระด้าง ที่สำคัญไม่อมน้ำมันเพราะทำด้วยหม้อทอด Philips AirFrye ถ้าพร้อมแล้วเข้าครัวกัน!
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
60 นาที
แคลอรี่
350 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
4 เสิร์ฟ

ใครที่รักแคบหมูต้องเลิฟแน่ ๆ เพราะวันนี้ทีมงาน Wongnai และต๋องเหนือ เสืออาหารเมือง จะพาเพื่อน ๆ มาเข้าครัวทำเมนู “แคบหมู” กัน ฟังดูเมือนจะยาก แต่จริง ๆ แล้วสูตรนี้ไม่ยากเลย เพราะเราจะทำด้วยหม้อทอด Philips Smart AirFryer ซึ่งมันง่ายมากจริง ๆ ใครที่เพิ่งเริ่มหัดทำอาหารก็ทำได้ วัตถุดิบก็มีแค่ 2 อย่างเท่านั้น ถ้าพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถุดิบกัน

วัตถุดิบ “แคบหมู”
วัตถุดิบ “แคบหมู”

วัตถุดิบ

  1. หนังหมู 1 กิโลกรัม
  2. เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ
STEP 1 : กำจัดขน

  • ใช้มีดขูด แล้วหั่นเป็นชิ้นประมาณ 3 ชิ้น ให้พอดีกับหม้อที่ใช้ต้ม
  • ต้มประมาณ 20 นาที จะได้สีใส ๆ พักให้เย็น แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
แคบหมู
ต้มประมาณ 20 นาที
แคบหมู
หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ

STEP 2 : ปรุงรส

  • ปรุงรสด้วยเกลือ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • ตั้งอุณหภูมิหม้อทอด Philips Smart AirFryer ที่ 160 องซาเซลเซียส อบไว้ประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าหนังหมูจะแห้ง
  • นำหมูออกจากหม้อทอด Philips Smart AirFryer หนังหมูจะแห้งแข็ง จากนั้นเอาออกมาพักให้เย็นสนิท
แคบหมู
ปรุงรสด้วยเกลือ
แคบหมู
ตั้งอุณหภูมิหม้อทอด Philips Smart AirFryer ให้อยู่ที่ 160 องซาเซลเซียส

STEP 3 : อบ

  • ตั้งอุณหภูมิหม้อทอด Philips Smart AirFryer ที่ 200 องซาเซลเซียส แคบหมูจะได้ฟูกรอบ
  • ใช้เวลาอบประมาณ 10 นาทีก็เสร็จ จัดเสิร์ฟคู่กับน้ำพริกหนุ่มเป็นอันเสร็จ
แคบหมู
เสร็จเรียบร้อยแคบหมูไร้มันของเรา! 
แคบหมู
Fat Removal Technology ไม่ต้องใส่น้ำมันในการทำอาหาร แถมรีดไขมันส่วนเกินออกจากอาหารได้อีก!  

เป็นอย่างไรบ้างครับกับ “แคบหมู” ไร้มันของเราในวันนี้ ทำไม่ยากเลย วันนี้ต้องขอขอบคุณนี่เลย อร่อย สุขภาพดีกว่า ต้องหม้อทอด Philips Smart AirFryer ที่ช่วยเปลี่ยนการทำอาหารให้เป็นเรื่องง่าย ปกติเวลาเราทำแคบหมูเนี่ย เราต้องเอาไปตากแดด จนกว่าแคบหมูจะแห้ง แต่ถ้าเรามีหม้อทอด Philips Smart AirFryer เราไม่ต้องรอแดด อยากทำเมื่อไรก็ทำได้เลย แถมไม่ต้องกลัวไหม้หรือเปิดออกมาเช็กบ่อย ๆ เพราะ Rapid Air Technology ของ Philips Smart AirFryer ช่วยให้ความร้อนกระจายทั่วถึง ทำให้อาหารสุกทั่วกันทั้งหมด ปล่อยไว้แล้วไปทำอย่างอื่นได้เลย แถมยังสุกเร็วทันใจ นอกจากนี้ยังมี AI อัจฉริยะ ที่สามารถปรับอุณหภูมิและเวลาได้เอง ตามเมนูและปริมาณอาหารที่เราทำ เป็นฟังก์ชั่นที่มีเฉพาะหม้อทอดของ Philips เขาเลย

Philips Smart AirFryer
Philips Smart AirFryer อำนวยความสะดวกขั้นสุด ปรับอุณหภูมิและเวลาได้เองด้วยระบบ AI สุดล้ำ
Philips Smart AirFryer
ด้วยระบบอัจฉริยะ AI จึงคำนวณอุณหภูมิและเวลาได้ตามปริมาณอาหารที่ใส่ลงไป

แถมไม่มีน้ำมันส่วนเกินเพราะเขามีเทคโนโลยี Fat Removal Technology ดีต่อสุขภาพแน่นอน! สำหรับตอนต่อไปจะเป็นเมนูอะไร อย่าลืมติดตามกันนะ สำหรับวันนี้ทีมงาน Wongnai และต๋องเหนือขอลาไปก่อน สวัสดีค่า~

Philips Smart AirFryer
Philips Smart AirFryer
Philips Smart AirFryer
Philips Smart AirFryer