วิธีทำ “โรตีมันอบชีสมันฝรั่ง” เมนูอบชีสยืด ฟินจนอาบังต้องวิ่งมาขอสูตร

วิธีทำ
STEP 1 : ต้มมันฝรั่ง

• ปอกมันฝรั่ง แล้วนำไปต้มจนสุก
• จากนั้นใช้ส้อมบดมันฝรั่งหยาบ ๆ แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

STEP 2 : ใส่ไส้

• โรยแป้งสาลีเอนกประสงค์เพื่อไม่ให้โรตีติดเขียงไม้
• นำมันบดวางบนโรตี จากนั้นขูดมอสซาเรลล่าชีสใส่ลงบนมันบด
• จับแป้งโรตีเป็นจีบแล้วหมุนให้เป็นทรง

STEP 3 : อบ

• แยกไข่แดงแล้วทาลงบนโรตีให้ทั่ว
• นำเข้าอบในเตาอบ ความร้อน 220 องศา เป็นเวลา 10 นาที หรือจนเหลืองสวย แต่นี้ก็เป็นอันเสร็จ

แนะนำว่า “โรตีมันอบชีสมันฝรั่ง” ควรกินตอนร้อน ๆ ที่ออกจากเตาอบจะฟินที่สุดค่ะ กลิ่นนี่นัวไปทั้งครัว รสชาติก็กลมกล่อมลงตัว ชิ้นเดียวไม่พอจริง ๆ ค่ะ ถ้าใครทำตามแล้ว อย่าลืมถ่ายรูปมาอวดกันนะ แล้วเจอกันบทความหน้าค่า