วิธีทำ “นักไม่เก็ต” เมนูทอดกัดฟินชีสฉ่ำปาก แฮมหอมยั่วอดใจไม่ไหว!

วิธีทำ
STEP 1 : ต้ม

• ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย
• นำมันฝรั่งมากรีดผิว เพื่อให้ปอกง่ายตอนสุก
• ใส่มันฝรั่งลงไปต้ม 20 นาที คอยเช็กความสุกโดนการเอาไม้จิ้ม ถ้าทะลุลงไปง่าย แสดงว่าสุกแล้ว

STEP 2 : บด

• เมื่อมันฝรั่งสุกดี นำขึ้นใส่น้ำเย็น แล้วค่อย ๆ รูดเปลือกออก
• นำเนื้อมันฝรั่งใส่ชามผสม ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย และปาปริกา บดผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
• หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงไปคลุกให้เข้ากัน

STEP 3 : อบ

• ปั้นส่วนผสมมันฝรั่งให้เป็นก้อนกลม กดให้แบนเล็กน้อย วางชีสมอสซาเรลลาลงไป
• ปั้นเป็นทรงคล้ายนักเก็ตให้มันฝรั่งหุ้มชีสจนมิด
• วางลงในถาดอบ แล้วนำเข้าอบที่ 180 องศา เป็นเวลา 20 นาที
• เมื่อนักไม่เก็ตเริ่มสีเหลืองทอง นำออกจากเตา จัดเสิร์ฟ

แนะนำเพื่อน ๆ ทุก ๆ ท่าน พอเราทอด “นักไม่เก็ต” เสร็จตอนร้อน ๆ ให้รีบกินเลยค่ะ อย่าทิ้งไว้นาน เพราะถ้าเรากินทันทีเราจะได้ฟินพร้อมแชะภาพชีสยืด ๆ เอาไว้ลงโซเชียลอวดเพื่อน จะกินเปล่า ๆ หรือจับคู่กับซอสก็ลงตัว น้องหลุมดำบอกเลยว่า “นักไม่เก็ต” จานนี้เด็ดสยบใจคนทั้งบ้านมาแล้ว อิอิ :)