วิธีทำ “แพนเค้กกุ้งแซลมอน” เมนูอาหารเช้าแนวใหม่ แปลกล้ำไม่ซ้ำใคร!
  1. วิธีทำ “แพนเค้กกุ้งแซลมอน” เมนูอาหารเช้าแนวใหม่ แปลกล้ำไม่ซ้ำใคร!

วิธีทำ “แพนเค้กกุ้งแซลมอน” เมนูอาหารเช้าแนวใหม่ แปลกล้ำไม่ซ้ำใคร!

ใครว่าแพนเค้กเป็นได้แค่ของหวาน! พบกับ “แพนเค้กกุ้งแซลมอน” แพนเค้กเนื้อนุ่ม ซ่อนเนื้อกุ้งไว้ด้านใน กินกับแซลมอนรมควัน เข้ากันแบบไม่น่าเชื่อ!
writerProfile
9 ต.ค. 2018 · โดย
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
แคลอรี่
650 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
4 เสิร์ฟ

 

Video at https://business.facebook.com/Wongnai/videos/301866960601470/?__xts__[0]=68.ARD_VkTRfM1PiKHxfkUk3OAFYWiBsmGbMJaWjJySQZBifxPpUgtFW4Al_Cm6baA0hCWHH15dZDgz0hazUY5jgXzfEGNsXOyOYZmxltihFl1pV8qyAnof6x60JXD_2R-tyJXRu9sbhGBPs5CfR1mGk6Xx71BMBVvq54fkEZX33OvVtqjXqUwY&__tn__=-R

ตื่น ๆ เช้าแล้ววว! ต้อนรับเช้าวันใหม่อย่างสดใสด้วยเมนูอาหารเช้าแนวใหม่กันเถอะ! กับ “แพนเค้กกุ้งแซลมอน” แพนเค้กเนื้อนุ่ม ซ่อนเนื้อกุ้งไว้เน้น ๆ หอมกลิ่นผักชีลาว กินคู่กับแซลมอนรมควันเข้ากันสุด ๆ แถมวิธีทำก็ไม่ยาก เหมาะสำหรับมื้อเริ่มต้นวันใหม่ ถ้าอยากรู้แล้วว่าทำยังไง ตามมาดูกัน!

วัตถุดิบ แพนเค้กกุ้งแซลมอน
วัตถุดิบ แพนเค้กกุ้งแซลมอน

วัตถุดิบ

  1. แป้งแพนเค้ก 200 กรัม 
  2. นมสด 150 มิลลิลิตร 
  3. สลัดครีม ตราเอโร่ 3 ช้อนโต๊ะ 
  4. ไข่ไก่ 1 ฟอง 
  5. เกลือ 1 ช้อนชา
  6. พริกไทย 1 ช้อนชา 
  7. กุ้งหั่นเต๋า 150 กรัม 
  8. แครอทสับ 30 กรัม 
  9. ต้นหอมซอย 10 กรัม 
  10. ผักชีลาวซอย 5 กรัม 
  11. เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ 
  12. แซลมอนรมควัน 50 กรัม

วิธีทำ
STEP 1 : ผสมแป้ง

  • ผสมแป้งแพนเค้ก นมสด สลัดครีม ตราเอโร่ เกลือ พริกไทย และไข่ไก่ ตีให้เข้ากัน
  • ตามด้วยกุ้งหั่นเต๋า แครอทสับ ต้นหอมซอย และผักชีลาว คนให้เข้ากัน

วิธีทำ แพนเค้กกุ้งแซลมอน
ผสมแป้งแพนเค้ก นมสด สลัดครีม ตราเอโร่ เกลือ พริกไทย และไข่ไก่
วิธีทำ แพนเค้กกุ้งแซลมอน
ตีให้เข้ากัน

STEP 2 : ทอด

  • ปาดเนยลงในกระทะเล็กน้อย วางพิมพ์วงกลมลงไป แล้วตักส่วนผสมแพนเค้กใส่ลงไป ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน แล้วตักขึ้น

วิธีทำ แพนเค้กกุ้งแซลมอน
ตักส่วนผสมแพนเค้กใส่ลงไปในพิมพ์
วิธีทำ แพนเค้กกุ้งแซลมอน
ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน 

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • วางแพนเค้กซ้อนเป็นชั้น ๆ ปาดหน้าด้วย สลัดครีม ตราเอโร่ เล็กน้อย แล้วนำแซลมอนรมควันมาวางตกแต่ง เท่านี้ก็พร้อมรับประทาน!

วิธีทำ แพนเค้กกุ้งแซลมอน
วางแพนเค้กซ้อนเป็นชั้น ๆ ปาดหน้าด้วย สลัดครีม ตราเอโร่ 
วิธีทำ แพนเค้กกุ้งแซลมอน
นำแซลมอนรมควันมาวางตกแต่ง 

     ง่าย ๆ เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูอาหารเช้าสไตล์ใหม่อย่าง “แพนเค้กกุ้งแซลมอน” ไปเตรียมพร้อมสำหรับเริ่มเช้าวันใหม่อย่างสดใสกันแล้วล่ะ! แถมยังได้แป้งแพนเค้กเนื้อเนียนนุ่มเพราะใช้ สลัดครีม ตราเอโร่ ผสมลงไปในเนื้อแป้ง ช่วยทำให้ได้แพนเค้กที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ถ้าอยากรู้ว่ารสชาติเป็นยังไง ก็ต้องลองทำดูซักหน่อยแล้วล่ะ!