วิธีทำ “ค็อกเทลกุ้ง” เมนูกุ้งสุดเก๋ ถ้าใครได้ลองเป็นต้องขออีกคำ!
  1. วิธีทำ “ค็อกเทลกุ้ง” เมนูกุ้งสุดเก๋ ถ้าใครได้ลองเป็นต้องขออีกคำ!

วิธีทำ “ค็อกเทลกุ้ง” เมนูกุ้งสุดเก๋ ถ้าใครได้ลองเป็นต้องขออีกคำ!

เสิร์ฟเป็นแค่คำเล็ก ๆ แต่รสชาติเด็ดโดนใจ กับเมนู “ค็อกเทลกุ้ง” ส่วนวิธีทำก็ง่ายแสนง่าย ทำตามได้ไม่ยาก ถ้าพร้อมแล้วมาลุยกันเลย!
15 ม.ค. 2018 · โดย
เวลาเตรียม
10 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
สำหรับ
5 เสิร์ฟ

     ใครว่าเมนูค็อกเทลที่เราเห็นตามงานเลี้ยงต่าง ๆ นั้นทำยาก บอกเลยว่ามันไม่ยากอย่างที่เราคิดเลย แถมเราสามารถครีเอตการจัดวางให้อาหารดูแพงขึ้นมาอีกด้วย ซึ่งวันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ มาทำเมนู “ค็อกเทลกุ้ง” กัน รับรองว่าง่ายสุด ๆ แน่นอน ตามมาเข้าครัวกันเลยดีกว่า!

วัตถุดิบค็อกเทลกุ้ง
วัตถุดิบค็อกเทลกุ้ง

วัตถุดิบ

- กุ้งขาวผ่าหลังดึงเส้นดำ 20 ตัว

- กระเทียมสับ 3 กลีบ

- เกลือ 1 ช้อนชา

- พริกไทย 1 ช้อนชา

- ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย

- ซอสพริก 1 ถ้วย

- ซอสทาบาสโก้ 1 ช้อนโต๊ะ

- ซอสวูสเตอร์ 1 ช้อนโต๊ะ

- ปาปริกาป่น 1 ช้อนโต๊ะ

- เลมอนฝาน สำหรับตกแต่ง

- ผักชีลาว สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำกระเทียมสับลงไปผัดให้หอม ตามด้วยกุ้งขาวผ่าหลังดึงเส้นดำ ผัดจนกุ้งสุกแล้วปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย นำขึ้นพักไว้

- ผสมซอสโดยนำซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซอสทาบาสโก้ ซอสวูสเตอร์ และปาปริกาป่น เทลงในชามผสมคนให้เข้ากัน

- จัดเสิร์ฟในภาชนะเล็ก ๆ โดยเทซอสลงไปก่อน แล้ววางกุ้งที่ผัดแล้วตามลงไป ตกแต่งด้วยเลมอนฝานและผักชีลาว

         ไม่ยากอย่างที่บอกเลยใช่ไหมล่ะ กับเมนู “ค็อกเทลกุ้ง” แถมยังหน้าตาอาหารยังออกมาหรูดูแพงเหมือนโรงแรม 5 ดาวเลยด้วย ถ้าลองทำแล้วก็ล่ะก็ถ่ายรูปมาอวดกันด้วยน้า!