วิธีทำ “ข้าวคลุกกะปิไก่กรอบ” เมนูอาหารจานเดียว ไก่เหลืองกรอบแสนอร่อย

วิธีทำ
STEP 1 : ข้าวคลุกกะปิ

• ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน ใส่กะปิลงผัดให้หอม เติมน้ำเปล่า ผัดให้กะปิละลายเข้ากันดี
• ใส่ข้าวสวยแล้วผัดจนเข้ากันดีอีกครั้ง ยกลงจากเตา

STEP 2 : ไก่กรอบ

• เท รสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงสำเร็จ รสต้นตำรับ 1 ซอง ตามด้วยน้ำเปล่า ผสมให้เข้ากัน พักไว้
• นำไก่คลุกเคล้ากับแป้งที่ผสมเตรียมไว้
• ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน นำเนื้อไก่ไปทอดจนเหลืองกรอบตักขึ้นพักไว้
• ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันสำหรับผัด แล้วใส่หอมแดงลงผัดพอหอม
• ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา เติมน้ำเปล่าเคี่ยวให้ส่วนผสมเหนียว ปิดไฟยกขึ้นจากเตา

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• นำซอสหวานที่ผัดเตรียมไว้ ราดบนไก่กรอบ
• จัดข้าวคลุกกะปิใส่จานพร้อมกับไข่ฝอย มะม่วงเปรี้ยว พริกขี้หนู หอมแดง ถั่วฝักยาว และกุ้งแห้งทอด
• ตกแต่งด้วยผักชี พร้อมจัดเสิร์ฟ

เสร็จแล้วกับเมนู “ข้าวคลุกกะปิไก่กรอบ” เมนูอาหารจานเดียว ที่มีรสชาติหลากหลาย เมื่อกินเข้ากันแล้วได้ทั้งความเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม และยิ่งมีไก่กรอบเสิร์ฟมาในจานเดียวกันแล้ว ยิ่งทำให้เมนูธรรมดา ๆ อย่าง “ข้าวคลุกกะปิ” ไม่ธรรมดาขึ้นมาทันที และตัวช่วยสำคัญที่ขาดไปไม่ได้ ก็คือ รสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงสำเร็จ รสต้นตำรับ ด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศ กระเทียม พริกไทย และเครื่องปรุงรส แค่เพียง ชุบแล้วนำไปทอด ก็อร่อยง่าย ไม่ต้องหมัก ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ทำให้ไก่กรอบของเมนู “ข้าวคลุกกะปิไก่กรอบ” กรอบนาน โดนใจ ครบรสครบเครื่อง นอกจากไก่ที่นำมาทอดแล้ว ยังสามารถชุบทอดได้ทั้งเนื้อสัตว์อื่น ๆ และผักต่าง ๆ ง่าย แถมเด็ดขนาดนี้ ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนสนใจซื้อ รสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงสำเร็จ รสต้นตำรับ สามารถหาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำทุกสาขา นอกจากนี้เพื่อน ๆ สามารถสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ที่ Shopee และLazada ได้ด้วยนะคะ