วิธีทำ “ข้าวต้มกุ้ง” เมนูอาหารเช้า อิ่มอร่อยถูกใจ ในวันเร่งรีบ
  1. วิธีทำ “ข้าวต้มกุ้ง” เมนูอาหารเช้า อิ่มอร่อยถูกใจ ในวันเร่งรีบ

วิธีทำ “ข้าวต้มกุ้ง” เมนูอาหารเช้า อิ่มอร่อยถูกใจ ในวันเร่งรีบ

ต้อนรับเช้าวันใหม่ด้วยเมนูย่อยง่ายอย่าง “ข้าวต้มกุ้ง” กัน! สูตรนี้ปรับให้ทำง่าย เหมาะกับคนที่เพิ่งเริ่มเข้าครัว หรือเริ่มหัดทำอาหารซะด้วย!
17 ธ.ค. 2018 · โดย
เวลาเตรียม
20 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
แคลอรี่
400 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
1 เสิร์ฟ

มื้อเช้าเป็นมื้อสำคัญ จะเริ่มต้นวันใหม่ให้ดี ก็ต้องกินมื้อเช้าที่มีประโยชน์ แต่จะทำยังไงดีล่ะ เมื่อในเช้าบางวันก็เร่งรีบซะเหลือเกิน มีเวลาให้มื้อเช้าแค่นิดเดียวเอง เพราะฉะนั้นวันนี้เรามีเมนูง่าย ๆ เหมาะสำหรับมื้อเช้าอันเร่งรีบมานำเสนอ! กับเมนู “ข้าวต้มกุ้ง” ที่รับรองว่าสูตรนี้ทำง่าย ใครก็ทำได้ แถมยังใช้เวลาไม่นานอีกด้วย!

วัตถุดิบข้าวต้มกุ้ง
วัตถุดิบข้าวต้มกุ้ง

วัตถุดิบ

  1. ข้าวสวย 2 ถ้วย
  2. กุ้งแชบ๊วย 200 กรัม
  3. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  4. น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
  5. รากผักชี 2 ราก
  6. คึ่นช่าย 1 ต้น
  7. กระเทียมเจียว 3 ช้อนโต๊ะ
  8. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ
STEP 1 : ต้ม

  • ต้มน้ำซุปในหม้อด้วยไฟกลางจนเดือด
  • ใส่รากผักชีลงไปเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม
วิธีทำข้าวต้มกุ้ง
ต้มน้ำซุปในหม้อด้วยไฟกลางจนเดือด
วิธีทำข้าวต้มกุ้ง
ใส่รากผักชีลงไปเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม
  • ใส่ข้าวสวยลงไป ต้มจนเม็ดข้าวเริ่มแตกเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือ
  • เมื่อซุปเดือดอีกครั้งใส่กุ้ง ต้มพอกุ้งสุก
วิธีทำข้าวต้มกุ้ง
ใส่ข้าวสวยลงไป ต้มจนเม็ดข้าวเริ่มแตกเล็กน้อย
วิธีทำข้าวต้มกุ้ง
เมื่อซุปเดือดอีกครั้งใส่กุ้ง ต้มพอกุ้งสุก

STEP 2 : ตักเสิร์ฟ

ตักใส่ถ้วย จัดเสิร์ฟ โรยด้วยขึ้นฉ่ายซอย และกระเทียมเจียว

วิธีทำข้าวต้มกุ้ง
โรยด้วยขึ้นฉ่ายซอย
วิธีทำข้าวต้มกุ้ง
โรยด้วยกระเทียมเจียว

มื้อเช้าไม่ได้ทำยากอย่างที่คิดใช่ไหมล่ะ! อย่างเมนู “ข้าวต้มกุ้ง” ที่เรานำเสนอไปนี้ เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่เหมาะจะเป็นมื้อเช้าแบบง่าย ๆ ให้พร้อมเริ่มวันใหม่ด้วยพลังงานอย่างเต็มที่! หรือถ้าใครอย่างลองดูอาหารเช้าแบบอื่น จะลองดู “ข้าวต้มหมูเด้งไข่ออนเซน” ดูก็ได้! 

 หรือคลิกดู รวมสูตรข้าวต้มกุ้ง ได้ที่นี่!