วิธีทำ “แซนด์วิชกุ้งไส้ทะลัก” เมนูอาหารเช้าทำง่าย จัดหนักเครื่องทะลัก!
  1. วิธีทำ “แซนด์วิชกุ้งไส้ทะลัก” เมนูอาหารเช้าทำง่าย จัดหนักเครื่องทะลัก!

วิธีทำ “แซนด์วิชกุ้งไส้ทะลัก” เมนูอาหารเช้าทำง่าย จัดหนักเครื่องทะลัก!

เอาใจคนรักไส้ตูมด้วยเมนู “แซนด์วิชกุ้งไส้ทะลัก” รสชาติกลมกล่อมลงตัวถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทำกินฟิน ทำขายรวย อยากรู้สูตรต้องอ่านแล้วเซฟ!
เวลาเตรียม
20 นาที
เวลาปรุง
20 นาที
แคลอรี่
320 Kcal/เสิร์ฟ
สำหรับ
3 เสิร์ฟ
แซนด์วิชกุ้งไส้ทะลัก


แม่ ๆ ท่านไหนกำลังหัวตันคิดเมนูอาหารเช้าให้คุณลูกและคุณสามีไม่ออก วันนี้น้องหลุมดำเอาสูตรเด็ดไส้ทะลักมาฝากค่า เมนูนี้คือ “แซนด์วิชกุ้งไส้ทะลัก” บอกเลยว่ารสชาติกลมกล่อมไม่ต่างจากซื้อที่ร้านเบเกอรีชั้นนำ กัดคำไหนก็เจอน้องกุ้งและเครื่องเคราเพิ่มความสดชื่นทุกคำ สำหรับพระเอกอย่าง “กุ้ง” น้องหลุมดำเลือกใช้ กุ้งขาวไว้หางไม่ปอกเปลือก ผ่าหลังแช่แข็ง ตราเอโร่ บอกเลยว่ากุ้งสดกรอบ คุณภาพดีมาก ๆ ใครที่สนใจเอาไปทำขายก็เอาสูตรนี้ไปทำได้เลยนะ เพราะต้นทุนไม่แรงทำง่าย แต่พรีเซนเทชันอลังการงานสร้างสุด ๆ ถ้าอยากทำตามแล้ว เรามาเข้าครัวไปพร้อม ๆ กันเลยค่า

วัตถุดิบเมนู “แซนด์วิชกุ้งไส้ทะลัก”
วัตถุดิบเมนู “แซนด์วิชกุ้งไส้ทะลัก”

วัตถุดิบ

  1. กุ้งขาวไว้หางไม่ปอกเปลือก ผ่าหลังแช่แข็ง ตราเอโร่ 300 กรัม
  2. มายองเนส 1 ถ้วย  
  3. ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา  
  4. เกลือ 1 ช้อนชา 
  5. พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา  
  6. มะนาว 1 ลูก  
  7. หอมใหญ่สับ 1 ลูก  
  8. ไข่ต้ม 1 ฟอง  
  9. ไข่กุ้ง 1 ช้อนโต๊ะ  
  10. ต้มหอมซอย 3 ต้น  
  11. ผักชีซอย 3 ต้น 
  12. ใบไทม์สด (ไม่เอาก้าน) 5 ต้น
  13. ผักสลัด ตามชอบ  
  14. ขนมปังกะโหลก 6 ชิ้น 
  15. เนยสำหรับทา 15 กรัม 

วิธีทำ
STEP 1 : ต้มกุ้งและหั่นผัก

  • นำ กุ้งขาวไว้หางไม่ปอกเปลือก ผ่าหลังแช่แข็ง ตราเอโร่ ไปต้มในน้ำร้อนประมาณ 4-5 นาทีจนสุกดี
  • นำขึ้นแล้วนำไปปอกเปลือกเตรียมใส่ในสลัด
  • ซอยต้นหอม ผักชี ผักสลัด และสับหอมใหญ่
แซนด์วิชกุ้งไส้ทะลัก
นำ กุ้งขาวไว้หางไม่ปอกเปลือก ผ่าหลังแช่แข็ง ตราเอโร่ ไปต้มในน้ำร้อน
แซนด์วิชกุ้งไส้ทะลัก
ซอยต้นหอม ผักชี ผักสลัด

STEP 2 : ทำน้ำสลัด

  • นำมายองเนส ผงกะหรี่ เกลือ พริกไทยดำป่น หอมใหญ่สับ ต้นหอมซอย ผักชีซอย ไข่ต้ม ไข่กุ้ง ใบไทม์สด ผักสลัดตามชอบ และกุ้งลวกแกะเปลือกใส่ชามผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • บีบมะนาวเพิ่มรสชาติและความสดชื่น 
แซนด์วิชกุ้งไส้ทะลัก
คลุกเคล้าให้เข้ากัน
แซนด์วิชกุ้งไส้ทะลัก
บีบมะนาวเพิ่มรสชาติและความสดชื่น

STEP 3 : เตรียมขนมปังและยัดไส้

  • นำมีดผ่าครึ่งขนมปังกะโหลก แล้วทาด้วยเนยทั้งสองด้าน 
  • จากนั้นนำขนมปังมายัดไส้ด้วยสลัดกุ้งที่ทำไว้ ห่อด้วยกระดาษไขก็พร้อมเสิร์ฟ 
แซนด์วิชกุ้งไส้ทะลัก
ทาเนยทั้งสองด้าน
แซนด์วิชกุ้งไส้ทะลัก
ห่อด้วยกระดาษไขก็พร้อมเสิร์ฟ

เป็นอย่างไรบ้างคะกับน้อง “แซนด์วิชกุ้งไส้ทะลัก” สวยกว่าที่คิดใช่ไหมล่ะ น้อง ๆ หนู ๆ ที่บ้านต้องชอบแน่นอน เผลอ ๆ คุณสามีอาจจะถามว่าไปซื้อที่ไหน เพราะนอกจากจะสวยเหมือนหลุดออกมาจาก Instagram คาเฟ่เกาหลี รสชาติยังกลมกล่อมกินเพลินสุด ๆ จะกินกับนม ชา หรือกาแฟก็ลงตัวอิ่มท้องพร้อมลุยค่ะ สำหรับเนื้อกุ้งกรุบกรอบ ต้องขอบคุณ กุ้งขาวไว้หางไม่ปอกเปลือก ผ่าหลังแช่แข็ง ตราเอโร่ น้องหลุมดำนำมาใช้หลากหลายเมนูมาก ๆ เพราะเขาคัดกุ้งตัวใหญ่ได้มาตรฐานทุกตัว ไม่ต้องเสียเวลาคัดกุ้งให้เมื่อยมือด้วย ถ้าใครอยากทำตามสูตรนี้วันนี้อย่าลืมแวะไปซื้อ กุ้งขาวไว้หางไม่ปอกเปลือก ผ่าหลังแช่แข็ง ตราเอโร่ ที่แม็คโครใกล้บ้านทุกสาขานะคะ หรือถ้าติดงานไม่สะดวกออกจากบ้านก็สามารถซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ที่ makroclick ก็ได้เช่นกัน วันนี้น้องหลุมดำขอตัวไปแต่งรูปอวดเพื่อน ๆ ในโลกโซเชียลก่อน ใครที่ชอบเมนู “แซนด์วิชกุ้งไส้ทะลัก” ก็อย่าลืมแชร์นะ แล้วเจอกันสูตรหน้าค่า~

ARO FZ กุ้งขาว EAZY PEEL
กุ้งขาวไว้หางไม่ปอกเปลือก ผ่าหลังแช่แข็ง ตราเอโร่
ARO FZ กุ้งขาว EAZY PEEL
กุ้งขาวไว้หางไม่ปอกเปลือก ผ่าหลังแช่แข็ง ตราเอโร่