วิธีทำ “ยำปูอัดข้าวโพดปลาร้านัว” เมนูยำแซ่บนัว ปลาร้ายั่วเกินต้าน
  1. วิธีทำ “ยำปูอัดข้าวโพดปลาร้านัว” เมนูยำแซ่บนัว ปลาร้ายั่วเกินต้าน

วิธีทำ “ยำปูอัดข้าวโพดปลาร้านัว” เมนูยำแซ่บนัว ปลาร้ายั่วเกินต้าน

เปรี้ยวปากอยากนัว! ทีมงานจัดให้ “ยำปูอัดข้าวโพดปลาร้านัว” รสแซ่บยั่ว ๆ ใครได้ลองก็ต้องซู้ดปาก อยากกินบอกเลยทำตามไม่ยาก พร้อมแล้วมาจดสูตรกันค่า
writerProfile
17 มิ.ย. 2021 · โดย
เดลี่เฟรชปูอัด

มื้อนี้ใครเปรี้ยวปากอยากได้รสนัวให้ลิ้นได้สะดุ้ง เกาะบทความนี้ให้มั่น! เพราะทีมงาน Wongnai จัดให้เน้น ๆ กับการแจกสูตร “ยำปูอัดข้าวโพดปลาร้านัว” สูตรนี้สามรสครบถ้วน เพิ่มความนัวด้วยปลาร้าหอม ๆ บอกเลยว่าหอมจนวางมือไม่ได้แน่นอน และวันนี้เราก็ได้ “เดลี่เฟรชปูอัด” มาเพิ่มรสชาติและเทกซ์เจอร์ให้ฟินยิ่งขึ้น ใครอยากแซ่บแล้ว มาเข้าครัวไปพร้อมกันเลยจ้า

วัตถุดิบ “ยำปูอัดข้าวโพดปลาร้านัว”
วัตถุดิบ “ยำปูอัดข้าวโพดปลาร้านัว”

วัตถุดิบ

  1. เดลี่เฟรชปูอัด 1 ห่อ 
  2. ข้าวโพดต้มฝาน 1 ลูก
  3. พริกแดง 3 ช้อนโต๊ะ
  4. มะนาว 4 ลูก
  5. หอมแดง 1/2 ลูก
  6. ฝักชีฝรั่ง ตามชอบ
  7. น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

STEP 1 : เตรียมปูอัด

  • นำ เดลี่เฟรชปูอัด มาหั่นเป็นชิ้นครึ่งเป็นชิ้น ๆ แล้วพักไว้
“ยำปูอัดข้าวโพดปลาร้านัว”
เดลี่เฟรชปูอัด
“ยำปูอัดข้าวโพดปลาร้านัว”
นำ เดลี่เฟรชปูอัด มาหั่นเป็นชิ้นครึ่งเป็นชิ้น ๆ แล้วพักไว้

STEP 2 : เตรียมน้ำปลาร้า

  • ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาร้า น้ำปลา ลงในหม้อ เปิดไฟกลาง
  • จากนั้นคนให้เข้ากัน แล้วยกลง พักให้หายร้อน
“ยำปูอัดข้าวโพดปลาร้านัว”
ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาร้า น้ำปลา ลงในหม้อ เปิดไฟกลาง
“ยำปูอัดข้าวโพดปลาร้านัว”
จากนั้นคนให้เข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • เทน้ำปลาร้าที่ทำเตรียมไว้ ใส่น้ำมะขามเปียก บีบมะนาว และพริกแดงใส่ลงในชามผสมให้เข้ากัน
  • จากนั้นใส่ เดลี่เฟรชปูอัด ข้าวโพดต้มฝาน หอมแดง และผักชีฝรั่ง คนให้เข้ากันก่อนนำไปจัดเสิร์ฟ 
 “ยำปูอัดข้าวโพดปลาร้านัว”
คนให้เข้ากันก่อนนำไปจัดเสิร์ฟ 
 “ยำปูอัดข้าวโพดปลาร้านัว”
เท่านี้ก็ได้เมนูยำสุดแซ่บ แถมทำง่ายได้ที่บ้านอีกด้วยล่ะ 

เพียงเท่านี้ก็ได้ “ยำปูอัดข้าวโพดปลาร้านัว” เมนูยำสุดแซ่บ แถมทำง่ายได้ที่บ้านอีกด้วยล่ะ บอกเลยว่ามื้อนี้ Happy เพราะมี “เดลี่เฟรชปูอัด” ที่ช่วยเพิ่มรสชาติและเทกซ์เจอร์ในปากให้ฟินยิ่งขึ้น กินเปล่า ๆ ก็ว่าดี กินคู่กับเครื่องเคียงอื่นก็เลิศ! สำหรับใครที่อยากซื้อตามไปตำกันได้ที่แม็คโครทุกสาขาใกล้บ้านได้เลย หรือจะสั่งผ่าน makroclick ก็ได้นะคะ แล้วเจอกันบทความหน้าค่า

เดลี่เฟรชปูอัด
เดลี่เฟรชปูอัด
เดลี่เฟรชปูอัด
เดลี่เฟรชปูอัด