ชวนเพื่อน ๆ เข้าครัวทำเมนูอาหารเช้าที่ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน กับเมนู “โจ๊กไก่ผัดเห็ดหอม” ที่อุดมไปด้วยโปรตีนและดีต่อสุขภาพอีกด้วยค่ะ ถ้าพร้อมแล้วเรามาเข้าครัวเตรียมวัตถุดิบกันเลยดีกว่า

วัตถุดิบ
1. โจ๊กคนอร์เนเชอรัล รสไก่และข้าวโพด 1 ถ้วย
2. อกไก่ 2 ชิ้น
3. เห็ดหอมหั่นชิ้น 6 ดอก
4. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5. ต้นหอมซอย (ตามชอบ)
6. น้ำมันหอย low sodium 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา low sodium 2 ช้อนชา
8. น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำร้อน 250 มิลลิลิตร (ตามชอบ)
ลงมือโล้ดดดดดดดดดด!
STEP 1 : เตรียมโจ๊ก
- เติมน้ำร้อนลงใน โจ๊กคนอร์เนเชอรัล รสไก่และข้าวโพด คนให้เข้ากัน แล้วปิดฝาทิ้งไว้ 3 นาทีเพื่อให้โจ๊กสุก เมื่อโจ๊กสุกแล้วใส่ลงในถ้วยที่ต้องการจัดเสิร์ฟ


STEP 2 : หั่นไก่ + ผัดไก่
- นำอกไก่มาหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ แล้วพักไว้เตรียมนำไปผัด
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวโดยใช้ไฟปานกลาง เมื่อน้ำมันเริ่มร้อนแล้วใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้เหลืองทอง แล้วใส่เนื้อไก่ที่หั่นพักไว้ลงไป ผัดจนเนื้อไก่สุกแล้วเติมเห็ดหอมหั่นชิ้นลงไปผัด แล้วปรุงรสด้วยน้ำมันหอย low sodium และน้ำปลา low sodium ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วปิดไฟโรยต้นหอมซอยลงไป


STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- ตักไก่ผัดเห็ดหอมลงไปในถ้วยโจ๊ก เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟร้อน ๆ ในมื้อเช้าแล้วล่ะจ้า


ทำไม่ยากเลยใช่ไหมคะ กับเมนู “โจ๊กไก่ผัดเห็ดหอม” ที่จิ๋วได้พาเพื่อน ๆ ทำกันในวันนี้ รับรองว่าถูกใจคนรักสุขภาพอย่างแน่นอน แถมยังได้โปรตีนจากอกไก่และวิตามินจากเห็ดหอมแบบเต็ม ๆ ไม่ต้องเสียเวลาทำโจ๊กนาน ๆ เพราะเรามีตัวช่วยที่ดีอย่าง โจ๊กคนอร์เนเชอรัล รสไก่และข้าวโพด ที่ทำจากข้าวไรซ์เบอร์รีและข้าวหอมมะลิพร้อมเนื้อไก่และข้าวโพด ฟินได้อย่างสบายใจเพราะลดโซเดียมและแคลอรีน้อย ><