วิธีทำ “สุกี้โรลล์ไมโครเวฟ” เมนูอาหารคลีน ทำง่าย กินได้ไม่กลัวอ้วน
  1. วิธีทำ “สุกี้โรลล์ไมโครเวฟ” เมนูอาหารคลีน ทำง่าย กินได้ไม่กลัวอ้วน

วิธีทำ “สุกี้โรลล์ไมโครเวฟ” เมนูอาหารคลีน ทำง่าย กินได้ไม่กลัวอ้วน

เมนูเด็กหอที่แค่มีไมโครเวฟก็สามารถทำ “สุกี้โรลล์ไมโครเวฟ” เมนูอาหารคลีนที่ดีต่อสุขภาพและวัตถุดิบหาง่ายอีกด้วย ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย!
writerProfile
20 ก.ย. 2017 · โดย
เวลาเตรียม
20 นาที
เวลาปรุง
25 นาที
สำหรับ
1 เสิร์ฟ

ปกติทานสุกี้ต้องเตรียมวัตถุดิบหลายอย่าง ต้องมีเตาแก๊ส หม้อต้ม แต่วันนี้เรามาประยุกต์การทานสุกี้ที่ไม่จำเจทานสะดวก อย่างเมนู “สุกี้โรลล์ไมโครเวฟ” แถมใช้เวลาทำไม่นานแค่มีไมโครเวฟเครื่องเดียว ก็ทำได้พร้อมแล้วก็เข้าครัวกันดีกว่า ลุย!

ส่วนผสมเมนู "สุกี้โรลล์ไมโครเวฟ"

ส่วนผสม

1. ผักกาดขาว 6 ใบ

2. หมูสับ 120 กรัม

3. ซีอิ๊ว low sodium 1 ช้อนชา

4. พริกไทยป่น ½ ช้อนชา

5. น้ำมันงา ¼ ช้อนชา

6. เบกกิ้งโซดา ¼ ช้อนชา

7. ใบต้นหอม 6 ใบ

8. น้ำจิ้มสุกี้ 1 ช้อนโต๊ะ 

วิธีทำ
STEP 1 : ลวกผักกาด + หมักหมู

- หมักหมูด้วยซีอิ๊ว พริกไทย น้ำมันงา และเบกกิ้งโซดา หมักทิ้งไว้เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นลวกผักกาด วางผักกาดขาวลงไปในจานที่เข้าไมโครเวฟได้ วางถ้วยเล็ก ๆ ที่มีน้ำเปล่าลงไปด้วย นำเข้าไมโครเวฟโดยใช้ความร้อน 600 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที

Tips : เบกกิ้งโซดาทำให้หมูนุ่ม

วิธีทำ "สุกี้โรลล์ไมโครเวฟ"
ใส่เนื้อหมูลงไปในถ้วย
วิธีทำ "สุกี้โรลล์ไมโครเวฟ"
หมักด้วยซีอิ้ว Low sodium

STEP 2 : ห่อหมูกับผักกาด

- นำผักกาดขาวออกจากไมโครเวฟ จากนั้นนำหมูสับห่อด้วยผักกาดขาว ทำการม้วนพับด้วนข้างเหมือนเปาะเปี๊ยะแล้วมัดด้วยต้นหอม นำใส่จานที่มีถ้วยน้ำเปล่า นำเข้าไมโครเวฟโดยใช้ความร้อน 1,100 วัตต์ เป็นเวลา 5 นาที

วิธีทำ "สุกี้โรลล์ไมโครเวฟ"
วิธีทำ "สุกี้โรลล์ไมโครเวฟ"

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

- นำสุกี้โรลมาเรียงใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสุกี้

"สุกี้โรลล์ไมโครเวฟ"
"สุกี้โรลล์ไมโครเวฟ"

ง่ายไหมคะกับ “สุกี้โรลล์ไมโครเวฟ” แค่มีไมโครเวฟก็ทำได้ พร้อมเสิร์ฟความฟิน แถมสุขภาพดี และถ้ายังไม่จุใจ ยังมีสูตร เมนูสุกี้แห้งไก่ เอาไว้ให้ลองทำกันอีกด้วยค่ะ :)