รวมสูตรเด็ด #กะทิอัมพวาเนื้อแท้มันดี พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้
เรียงตาม
สูตรล่าสุด
แกงคั่วหอยขม
อ่าน 210 ครั้ง
🌿🌶️🌿🌶️🌿🌶️🌿🌶️🌿🌿🌿🌿🌶️🌶️
ส่วนผสม: หอยขม, พริกแกง, กะทิ, ใบชะพลู, ซุปก้อน, น้ำตาลทราย + น้ำตาลทราย, น้ำปลา, น้ำเปล่าสูตรอาหารโดย
แกงเขียวหวานหมูเด้ง
อ่าน 361 ครั้ง
แกงกะทิที่ทำง่ายอีกเมนู ใช้เวลาแปปเดียว อร่อย~
ส่วนผสม: พริกแกงเขียวหวาน, หัวกะทิ / หางกะทิ, หมูเด้ง, น้ำเปล่า, มะเขือเปราะ, น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา, ซุปก้อน, โหระพา / พริกชี้ฟ้า, น้ำมันพืชสูตรอาหารโดย
แกงไก่
อ่าน 455 ครั้ง
ช่วงนี้เห็นคนแห่กินเมนูนี้จากร้านดังหนักมาก จะบอกว่าที่บ้านชอบทำกินกันสุดๆ ทำไม่ยากด้วยนะคะ
ส่วนผสม: กะทิสด หรือ กะทิกล่อง (ใช้หัวและหาง), น้ำเปล่า, พริกแกงใต้ + พริกแกงแดง, น้ำมันพืช, ไก่ส่วนที่ชอบ (ใช้เลือด + สะโพก), มะเขือเปาะ, น้ำปลา, น้ำตาลปี๊บ, ซุปก้อน, โหระพา, ใบมะกรูดสูตรอาหารโดย
แกงเทโพหมูสามชั้น
อ่าน 383 ครั้ง
แกงเทโพ เป็นแกงไทยประเภทแกงชักส้ม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำตาล ส่วนเนื้อสัตว์เดิมใส่ปลาเทโพ ผักที่ใส่มักเป็นผักบุ้ แต่ปัจจุบันเนื่องจากปลาเทโพหายากมากขึ้น จึงมักใช้หมูสามชั้นแทนปลา ~ (โพสต์นี้ไม่ได้ใส่มะกรูด ขออภัย ไม่ซีเรียสน้า)
ส่วนผสม: หมูสามชั้น, ซีอิ๊วขาว, พริกแกงใต้, พริกแกงเผ็ด, น้ำมันหมู, น้ำเปล่า, กะทิ, ผักบุ้งไทย, มะขามเปียก, น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา, ซุปก้อน, ใบมะกรูดสูตรอาหารโดย
ผัดหมี่ปากพนัง / หมี่กะทิใต้
อ่าน 6.7k ครั้ง
ใครเคยทานเมนูนี้บ้าง อร่อยมาก จะลืมผัดหมี่เดิมๆ แน่นอน เส้นเหนียวนุ่ม ชุ่มซอส รสชาติหวานนำ เค็มตาม เผ็ดปลายๆ สีสวยมาก
ส่วนผสม: พริกแห้งแช่น้ำ, หัวหอมแดง, กะทิ, น้ำตาลปี๊บ, ผงปรุงรส, น้ำปลา, เส้นจันท์ หรือ เส้นเล็ก, กุ้งสดสูตรอาหารโดย
มัสมั่น
อ่าน 448 ครั้ง
อาหารไทยโบราณที่ชอบที่สุดแล้วงงงง อร่อยมาก! จะทานกับข้าวสวย แป้งโรตี นาน ขนมปัง หรืออะไรก็ได้ที่เป็นคาร์บ คือเข้าทั้งหมด รสชาติหอมมันกะทิ หวานนำ เค็มตาม เปรี้ยวติดปลายลิ้น คือที่!
ส่วนผสม: พริกแกงมัสมั่น, สะโพกไก่, มันฝรั่ง, หัวหอมใหญ่, น้ำเปล่า, กะทิ, ถั่วลิสง, โป๊ยกั๊ก, อบเชย, น้ำมะขามเปียก, น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลาสูตรอาหารโดย
บัวลอยเผือกมันเทศ
อ่าน 642 ครั้ง
บัวลอยเผือกมันเทศ แป้งบัวลอย เหนียวๆ นุ่นๆ ใส่น้ำกะทิหวานๆ มันๆ อร่อยค่ะ
ส่วนผสม: แป้งข้าวเหนียว, เผือก (นึ่งสุก), มันเทศ (นึ่งสุก), น้ำตาลทราย., ใช้สีจาก เผือก ม่วงอ่อน, ใช้สีจาก มันเทศ สีส้ม, = ส่วนผสมน้ำกะทิ =, กะทิ., เกลือ.สูตรอาหารโดย
แกงขี้เหล็กใส่ไก่สับ
อ่าน 2.3k ครั้ง
แกงขี้เหล็กใส่ไก่สับเป็นสำหรับคนชอบอาหารขมนิดๆ อร่อยและ มีประโยชน์ ใบและดอกขี้เหล็ก มีสรรพคุณเป็นยาระบาย และ นอนหลับสบายดีค่ะ
ส่วนผสม: ใบและดอกขี้เหล็ก (ต้มสุกตำหยาบๆ), กะปิ., กะทิ. (ขนาด250), เครื่องแกงพริก, ไก่บด, ผงปรุงรส, น้ำตาลปี๊บ, เกลือ, = ส่วนผสมเครี่องแกง =, พริกขี้หนูสด., กระเทียม, พริกไทย., ตะไคร้(ซอยละเอียด), ขมิ้น., ข่าสูตรอาหารโดย
บัวลอยมันม่วง
อ่าน 3.6k ครั้ง
บัวลอยมันม่วง💜
เมนูทำง่าย สร้างกำไรก็ได้
ส่วนผสม: แป้งข้าวเหนียว ตรา ใบหยก, มันม่วงนึ่ง, กะทิ, น้ำตาลทราย, เกลือ, เนื้อมะพร้าวขูด, ใบเตยสูตรอาหารโดย
ห่อหมกผัดซีฟูดในมะพร้าวอ่อน
อ่าน 1.9k ครั้ง
เป็นเมนูแนะนำนะคะ ห่อหมกในมะพร้าวอ่อน เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับมะพร้าวอ่อน เป็นเมนูที่ชาวต่างชาติชอบ รสชาติเผ็ดมาก น้อย ตามใจชอบ สามารถใส่เนื้ออะไรก็ได้ หน้าตาสวยงาม จัดเสิร์ฟทุกครั้ง สามารถเช็คอินได้ทุกครั้งค่ะ
ส่วนผสม: มะพร้าวน้ำหอมอ่อน (ขูดเอาเนื้อและน้ำไว้), เครื่องแกงเผ็ด, เนื้อหอยแมลงภู่, ปลาสด, ปลาหมึก, กุ้งสด, ผักกาดขาว(ซอย), ใบชาพลู(ซอย), ใบมะกรูด(ซอย), ใบโหระพา., พริกชี้ฟ้าแดง(ซอย สำหรับโรยหน้า), น้ำมันพืช(สำหรับผัด), = เครื่องปรุง =, กะทิสด, น้ำตาลปี๊บ, ผงเติมทิพ, น้ำปลาสูตรอาหารโดย













