รวมสูตรเด็ด เมนูไก่ พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรยอดนิยม
รวมสูตรอาหาร "เมนูไก่" เมนูที่ใช้ไก่เป็นวัตถุดิบหลัก มีหมดทั้งเมนูอาหารไทยที่เราแสนคุ้นเคยกัน หรือจะเป็นอาหารญี่ปุ่น อาหารฝรั่ง อาหารจีนก็มีเช่นกัน ด้วยวิธีการทั้งต้ม ผัด แกง ทอด เรียกว่าหลากหลายสุด ๆ ให้เลือกตามความชอบกันอย่างจุใจ และถ้าอยากรู้ว่ารสชาติเป็นยังไง ต้องเลื่อนลงไปเลือกสูตรแล้วลองทำตามกันดูนะคะ!
ปีกไก่ทอดน้ำปลา

ปีกไก่ทอดน้ำปลา

อ่าน 651.9k ครั้ง

เมนูง่ายๆทำทานง่ายๆเหมาะสำหรับทุกวัย
ส่วนผสม: ปีกไก่, น้ำปลาแท้, แป้งสำหรับทอด, น้ำมันสำหรับทอด, ซีอิ้วขาว
สูตรอาหารโดย

ไก่กรอบซอสน้ำปลาภูเขาไฟ

ไก่กรอบซอสน้ำปลาภูเขาไฟ

อ่าน 906 ครั้ง

แค่เห็นไซซ์ก็เตรียมปาดน้ำลาย กับเมนูไซซ์ยักษ์เอาใจคนกินจุ “ไก่กรอบซอสน้ำปลาภูเขาไฟ” ไก่กรอบนอกนุ่มในหอมน้ำปลายั่ว ๆ
ส่วนผสม: สะโพกไก่ติดน่องเลาะกระดูก, ผงปรุงรสไก่, น้ำปลา
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

บาร์บีคิว สูตรทำขาย และทำกิน

บาร์บีคิว สูตรทำขาย และทำกิน

อ่าน 648k ครั้ง

วันนี้ขอแนะนำเมนูสร้างอาชีพ บอกวิธีและซอส BBQ อย่างละเอียดชัดเจน เมนูปาร์ตี้ที่ทำง่ายและยอตฮิต อร่อยแน่นอน มาทำไปด้วยกันนะคะ
ส่วนผสม: หมูสันคอ, หมูส่วนสะโพก, กระเทียมโขลกละเอียด, ผักชีซอย ใช้ต้นใหญ่, พริกไทยดำ.ขาว โขลกละเอียด, นมสดคาเนชั่น, น้ำมันพืช, รสดี ผงปรุงรส, น้ำตาลทราย, น้ำตาลปีบ, เกลือ, ซอสบาร์บีคิวที่ผสมเรียบร้อย, ซีอิ้วดำ, ซอสฝาเขียว, สับปะรดเนื้อแน่น, พริกหยวก.พริกชีฟ้าแดง, หอมใหญ่.หรือ หอมแขก, มะเขือเทศราชินี, ซอสบาร์บีคิว, ซอสมะเขือเทศ, ซอสพริก, น้ำเปล่า, พริกป่นละเอียด . หรือผงปาปริก้า, ผงพะโล้, กระเทียมสับละเอียด, เนย
สูตรอาหารโดย

ตีนไก่ใต้น้ำ

ตีนไก่ใต้น้ำ

อ่าน 477 ครั้ง

คนรักตีนไก่ต้องเซฟสูตรด่วน “ตีนไก่ใต้น้ำ” รสเจ็บ เด็ดซี้ดทุกคำที่เข้าปาก สายดูดตีนไก่ต้องจัด เพราะทำง่ายกว่าที่คิด
ส่วนผสม: ตีนไก่, น้ำปลาร้า, น้ำปลา
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ขนมจีนน้ำยากะทิตีนไก่

ขนมจีนน้ำยากะทิตีนไก่

อ่าน 298.3k ครั้ง

ครั้งแรกกับการทำขนมจีนน้ำยากินเอง อันเนื่องมาจากซื้อกินให้ตีนน้อยจิงไรจิง ซื้อกิน40฿ ทำเอง 300฿
ส่วนผสม: เนื้อไก่บดละเอียด, น้ำกะทิคั้น, พริกแกงเผ็ด, กระชาย, ใบมะกรูด, ตีนไก่, เลือดไก่, ลูกชิ้นปลา, น้ำตาลทรายแดง, เกลือ, รสดี, ขนมจีน, ผักเคียงตามชอบ
สูตรอาหารโดย

ไก่กระวานผัดเผ็ด

ไก่กระวานผัดเผ็ด

อ่าน 1.6k ครั้ง

กำลังเปิดสูตรหาเมนูกับข้าวรสชาติจัดจ้านให้ลิ้นสะดุ้ง แนะนำให้ลองทำ “ไก่กระวานผัดเผ็ด” นอกจากจะซี๊ดขึ้นหัว ยังแฝงด้วยประโยชน์อีกเพียบ!
ส่วนผสม: สะโพกไก่, หน่อกระวาน, น้ำสต๊อกไก่
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงไก่เส้นร้อน(วุ้นเส้น)

แกงไก่เส้นร้อน(วุ้นเส้น)

อ่าน 234.6k ครั้ง

เป็นเมนูทางภาคอีสาน ถ้าใส่น้ำปลาร้าจะยิ่งแซ่บมาก แต่ถ้าไม่ชอบหรือไม่มีปลาร้าก็ไม่ต้องใส่ ทำทานแทนข้าวถือว่าเป็นเมนูที่ลดความอ้วนได้
ส่วนผสม: ไก่, วุ้นเส้นขนาด 100 กรัม, หัวหอมหั่น, ตะไคร้ซอย, พริกขี้หนูแห้ง, พริกขี้หนูสีแดง, เกลือ, น้ำปลา, ใบมะกรูด, ใบแมงลัก, ต้นหอมหั่นท่อน, น้ำเปล่า, ตะไคร้หั่นท่อน
สูตรอาหารโดย

ไก่ต้มหน่อกระวาน

ไก่ต้มหน่อกระวาน

อ่าน 1.8k ครั้ง

อยากซดแกงให้คล่องคอ ต้องจัด “ไก่ต้มหน่อกระวาน” ร้อนคอหอมกระวานมาแต่ไกล เนื้อไก่นุ่มหนึบ ยิ่งซดยิ่งฟิน กระตุ้นความอยากอาหารขั้นสุด
ส่วนผสม: น่องไก่ติดสะโพก, รากผักชี, หน่อกระวาน
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ซุปไก่อย่างง่าย

ซุปไก่อย่างง่าย

อ่าน 208k ครั้ง

อากาศเย็นๆ​ ถ้าได้ซดน้ำแกงร้อนๆสักถ้วย​ จะช่วยให้ร่างกาย​อบอุ่น​ได้เยอะ​เลย​ "ซุปไก่" เป็นเมนู​ที่​น่าสนใจ​ และทำไม่ยากอย่างที่คิด ป่ะ....ลงมือทำกัน
ส่วนผสม: น่องไก่บน, มันฝรั่ง, แครอท, หอมใหญ่, มะขือเทศสีดา/ท้อ, เกลือสมุทร, น้ำซุปหรือน้ำเปล่า, ซอสปรุงรส/ซีอิ้วขาว

ไก่ป๊อปหาดใหญ่

ไก่ป๊อปหาดใหญ่

อ่าน 505 ครั้ง

กัดกรอบตบะแตกกับเมนู “ไก่ป๊อปหาดใหญ่” ไม่มีกระดูกมากั้นความฟินชิ้นพอดีคำเคี้ยวเพลิน หอมกระเทียมเจียวเน้น ๆ กินเองฟินทำขายรวย
ส่วนผสม: เนื้อไก่ส่วนสะโพก, กระเทียมโขลก, รากผักชีโขลก
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ปีกไก่ทอดไร้น้ำมัน

ปีกไก่ทอดไร้น้ำมัน

อ่าน 188.3k ครั้ง

ไก่ทอดเพื่อสุขภาพ ไม่ต้องใช้น้ำมัน แถมรีดน้ำมันจากเนื้อไก่ออกอีกต่างหาก
ส่วนผสม: ปีกไก่, น้ำปลา, เกลือ
สูตรอาหารโดย

พะโล้ไข่เป็ดต้มแซ่บ

พะโล้ไข่เป็ดต้มแซ่บ

อ่าน 700 ครั้ง

แค่กลิ่นหอมก็ซู้ดปากน้ำลายไหล “พะโล้ไข่เป็ดต้มแซ่บ” เมนูกับข้าวสุดฟิน เครื่องแน่น น้ำซุปแซ่บถูกจริต จะกินมื้อไหนก็ฟินถ้วนหน้า!
ส่วนผสม: ปีกกลางไก่, ปีกบนไก่, ไข่เป็ด, พริกขี้หนูสวน
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ

ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ

อ่าน 186.8k ครั้ง

สูตรทำกินได้ทำขายรวย สูตรนี่ได้ประมาณ 6-7 ชาม
ส่วนผสม: ตีนไก่, อกไก่, หัวไชเท้า, มะระ, ชุดยาจีนตุ๋นไก่, ชุดพะโล้, กระเทียม, น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลปี๊บ, เกลือ, พริกไทยเม็ด, ซีอิ๊วดำ, เส้นก๋วยเตี๋ยว, ถั่วงอก, ผักโรยผักชี คื่นช่าย, กระเทียมเจียว
สูตรอาหารโดย

ไก่นึ่งเมือง

ไก่นึ่งเมือง

อ่าน 224 ครั้ง

คนรักไก่เตรียมจดสูตร! น้องหลุมดำชวนทำ “ไก่นึ่งเมือง” จัดเต็มไก่ทั้งตัว เนื้อนุ่มเคี้ยวมัน จะกินมื้อไหนก็ฟินกระจาย ที่สำคัญทำง่ายมาก ๆ มือใหม่ก็ทำตามได้ชิล ๆ
ส่วนผสม: ไก่บ้าน, พริกแห้ง, น้ำปลาร้า
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แบบง่ายๆ แต่อร่อย

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แบบง่ายๆ แต่อร่อย

อ่าน 149.3k ครั้ง

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สูตรนี้ทำง่ายๆ ทำให้เด็กๆทานเลยจะไม่ได้ใส่หมึกกรอบ กับตั้งฉ่าย อร่อยเช่นกัน สามารถใส่เพิ่มได้ตามชอบ
ส่วนผสม: เส้นใหญ่, ไข่ไก่, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล, เกลือ 1/2 ช้อนชา, ต้นหอม ผักชีซอย, น้ำมันพืชหรือน้ำมันหมู, --เครื่องปรุงหมักไก่--, อกไก่หั่นชิ้นพอคำ, น้ำตาลทราย, แป้งมัน, พริกไทย
สูตรอาหารโดย

น่องไก่พันเบคอน

น่องไก่พันเบคอน

อ่าน 289 ครั้ง

อยากกินไก่อบยั่ว ๆ ที่หอมนัวไปทั่วทั้งบ้าน ขอแนะนำสูตรเด็ดทำง่าย “น่องไก่พันเบคอน” น่องไก่ชิ้นโต พันด้วยเบคอนกรอบ ๆ แทรกมันกำลังพอดี
ส่วนผสม: น่องไก่, เบคอน, ซอสบาร์บีคิว
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงไก่ ใส่ฟักเขียว

แกงไก่ ใส่ฟักเขียว

อ่าน 140.4k ครั้ง

มาทำแกงไก่ กับฟักเขียวนุ่มๆ ทำแสนง่ายแถมอร่อยด้วย
ส่วนผสม: สะโพกไก่, ฟักเขียวอ่อน, พริกแกงแดง, ใบมะกรูดฉีก, ใบโหระพา, น้ำตาลทราย, รสดี, น้ำปลา, กะทิ, หางกะทิ
สูตรอาหารโดย

น่องไก่จำแลงกาย

น่องไก่จำแลงกาย

อ่าน 287 ครั้ง

คริสมาสต์ห้ามพลาดกับเมนูทอดสุดว้าวที่หลอกให้เรากินไม่หยุด “น่องไก่จำแลงกาย” มาพร้อมซอสหอมเข้มสุดปัง ที่แค่กลิ่นก็ทำเอาถอนตัวไม่ขึ้น!
ส่วนผสม: น่องไก่, มันฝรั่งลูกเล็ก, ซอสมะเขือเทศเข้มข้น
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ไก่ทอดซอสเกาหลี (ไก่บอนชอน)

ไก่ทอดซอสเกาหลี (ไก่บอนชอน)

อ่าน 136.3k ครั้ง

ไก่ทอดซอสเกาหลี อร่อยง่ายๆแบบร้านดัง ใส่ไปตามมีตามเกิด #สูตรบ้านๆ #ทำง่าย #เชฟไอ้ไอซ์ #วัยรุ่นเข้าครัว #ทำเองกินเอง #ครอบครัวตัวเเตก #ไม่อดตายถ้ารักผู้ชายทำอาหาร
ส่วนผสม: น่องไก่ (ใช้ส่วนอื่นก็ได้), ขิงอ่อน, หอมใหญ่, กระเทียมหัวใหญ่, เกลือ, น้ำผึ้ง, ซอสมะเขือเทศ, ซอสโคชูจัง (ไม่มีไม่เป็นไร), โชยุ (ไม่มีก็ซอสฝาเขียว)ง่ายดี, ผงปาปิก้า(เพิ่มความเผ็ด), น้ำมันงา, น้ำส้มสายชู, งาขาว, หอมซอย, แป้งทอดกรอบ, แป้งข้าวโพด
สูตรอาหารโดย

ไก่ทอดพริกอินโด

ไก่ทอดพริกอินโด

อ่าน 318 ครั้ง

แค่เห็นก็น้ำลายสอ! กับเมนูไก่สุดยั่ว “ไก่ทอดพริกอินโดฯ” ไก่กรอบนอกนุ่มใน ปาดพริกตำหยาบรสเด็ดสุดจี๊ด กินคู่ข้าวสวยร้อน ๆ เด็ดจนไม่อยากให้ใครแย่ง
ส่วนผสม: น่องไก่ติดสะโพก, ซอสหอยนางรม, ขมิ้นป่น
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน