รวมสูตรเด็ด เมนูแกง พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้
เรียงตาม
สูตรยอดนิยม
รวมสูตรอาหาร "เมนูแกง" เมนูที่อยู่คนไทยมาอย่างยาวนาน ทำง่าย แถมทำทีหนึ่งกินได้หลายคน หลายมื้อ มีให้เลือกหลากหลายสูตรตามความชอบ ทั้งแกงใส่กะทิ แกงไม่ใส่กะทิ แต่ละสูตรเน้นรสชาติเข้มข้นลงตัว ทำไม่ยาก ขั้นตอนระบุชัดเจน มือใหม่หัดปรุงก็สามารถทำตามได้ง่าย ๆ พร้อมเคล็ดลับที่จะเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูแกงยิ่งขึ้น ว่าแล้วก็เลื่อนลงไปดูสูตรกันดีกว่าค่ะ
น้ำพริกแกงส้ม สูตรเพิ่มพริกสด
อ่าน 448.7k ครั้ง
น้ำพริกแกงส้ม สีสด รสชาติเผ็ดร้อนใครชอบแกงส้มรสจัดน่าจะชอบค่ะ สูตรน้ำพริกแกงส้มสูตรตั้งต้นประจำบ้าน สามารถนำไปเพิ่มขมิ้นเป็นแกงเหลืองหรือ ใส่ข่า เพื่อนำไปทำพริกแกงขนมจีนก็ได้
ส่วนผสม: พริกชี้ฟ้าแห้ง, พริกขี้หนูแห้ง, พริกจินดาแดงสด, หอมแดง, กระเทียม, กระชาย, เกลือ, กะปิสูตรอาหารโดย
แกงผักรวมปลาย่าง
อ่าน 5.8k ครั้ง
ซดฟินทำง่ายได้ที่บ้าน! กับเมนูแกงไทยหอมเข้มข้นดีต่อสุขภาพ “แกงผักรวมปลาย่าง” ทำตามง่ายใช้เวลาแค่ครึ่งชั่วโมงก็พร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสม: กะปิ, พริกแห้ง, กระเทียม, หอมแดง, ปลาย่างสูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน
แกงกะทิสายบัวปลาทูนึ่ง
อ่าน 422.5k ครั้ง
เมนูง่ายๆทำได้ไม่ยาก ใครทำก็อร่อย
ส่วนผสม: สายบัวลอกเปลือกออก หักเป็นท่อนๆ, ปลาทูนึ่งแกะเอาแต่เนื้อ, น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลมะพร้าว, หัวกระทิ, หางกะทิ, หอมแดง, พริกไทยเม็ด, กะปิ, เกลือ, น้ำมะขามเปียกคั้นข้นๆสูตรอาหารโดย
แกงไข่ผำซี่โครงหมู
อ่าน 3.5k ครั้ง
นัวเด็ดเกินต้านใจ กับของดีพื้นบ้านถิ่นอีสาน “แกงไข่ผำซี่โครงหมู” ไข่ผำนัว ๆ ของดีโปรตีนสูง หอมซี่โครงหมู ซดเพลินเกินต้าน ใครได้ลองก็ถอนตัวไม่ขึ้น
ส่วนผสม: ซี่โครงหมู, ไข่ผำ, น้ำมะขามเปียกสูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน
แกงเห็ดใส่ใบแมงลัก
อ่าน 404.5k ครั้ง
แกงเห็ดแบบอิสาน ใส่น้ำปลาร้า ไม่มีชะอม ใส่เป็นใบแมงลักแทน
ส่วนผสม: พริกจินดา, หอมแดง, กระเทียม, ตะไคร้, น้ำปลาร้า, ผงปรุงรส, เกลือ, น้ำตาล, เห็ดฟาง, เห็ดโคนญี่ปุ่นสูตรอาหารโดย
แกงฆ่าผัว
อ่าน 4k ครั้ง
สูตรเด็ด “แกงฆ่าผัว” ส่งตรงจากเขมร กินแล้วผัวไม่ได้ตายแต่ผัวรักผัวหลงในฝีมือ รสชาติเข้มข้นคล้ายเขียวหวาน ถ้าได้ลองสักครั้งรับรองต้องทำรอบสอง!
ส่วนผสม: ปลาดุก, ฟักทอง, หอมแดงซอย, กระเทียมซอยสูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน
แกงไก่เส้นร้อน(วุ้นเส้น)
อ่าน 330.9k ครั้ง
เป็นเมนูทางภาคอีสาน ถ้าใส่น้ำปลาร้าจะยิ่งแซ่บมาก แต่ถ้าไม่ชอบหรือไม่มีปลาร้าก็ไม่ต้องใส่ ทำทานแทนข้าวถือว่าเป็นเมนูที่ลดความอ้วนได้
ส่วนผสม: ไก่, วุ้นเส้นขนาด 100 กรัม, หัวหอมหั่น, ตะไคร้ซอย, พริกขี้หนูแห้ง, พริกขี้หนูสีแดง, เกลือ, น้ำปลา, ใบมะกรูด, ใบแมงลัก, ต้นหอมหั่นท่อน, น้ำเปล่า, ตะไคร้หั่นท่อนสูตรอาหารโดย
แกงคั่วลูกเหรียงหมู
อ่าน 6.4k ครั้ง
เข้มเด็ดแบบต้นฉบับ! “แกงคั่วลูกเหรียงหมู” เมนูพื้นบ้านปักษ์ใต้ หอมเครื่องแกงเต็มจมูก ลูกเหรียงกรุบเต็มคำ แถมทำง่ายภายใน 25 นาทีเท่านั้น
ส่วนผสม: ซี่โครงหมูอ่อน, สะโพกหมู, เครื่องแกงเผ็ดสูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน
แกงเผ็ดหมูใส่มะเขือ
อ่าน 312.1k ครั้ง
ลองทำครั้งแรก
ส่วนผสม: เนื้อหมู หั่นพอดีคำ, พริกแกง, กะทิ, มะเขือ, โหระพา, เกลือ, น้ำตาล, พริกชี้ฟ้า หั่นยาว, ใบมะกรูดฉีกสูตรอาหารโดย
แกงเขียวหวานคอหมูดำย่าง
อ่าน 2.4k ครั้ง
แจกไม่กั๊กกับสูตรเมนูอาหารไทยยอดฮิต “แกงเขียวหวานคอหมูดำย่าง” เนื้อหมูนุ่มสัมผัสเยี่ยม หอมพริกแกงแบบไทยแท้ ใครได้ลองชิมก็ยกนิ้วโป้งให้รัว ๆ
ส่วนผสม: พริกแกงเขียวหวาน, ซีพี-คูโรบูตะ ส่วนสันคอ, หัวกะทิสูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน
แกงเลียงผักรวม
อ่าน 224.7k ครั้ง
แกงเลียงผักรวม เมนูผักๆเพิ่มไฟเบอร์ให้ร่างกายทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆอร่อยน่าดู ทานเเล้วอิ่มท้องเป็นเมนูสุขภาพดีๆอีกเมนูหนึ่งได้เลยนะ
ส่วนผสม: ฟักทอง, บวบ, ข้าวโพดอ่อน, ใบเเมงลัก, พริก, กะปิ, กุ้งแห้ง, หัวหอม, เกลือสูตรอาหารโดย
แกงจืดมะม่วงหมูเด้ง
อ่าน 962 ครั้ง
ซดเพลินคล่องคอ กับเมนู “แกงจืดมะม่วงหมูเด้ง” หวานแทรกเปรี้ยวด้วยมะม่วงแกะสลักสุดประณีต และหอมกลมกล่อมด้วยการปรุงรส ใครเอาไปทำขายก็ดังปังเว่อร์!
ส่วนผสม: มะม่วงสุก, หมูเด้ง, ซีอิ๊วขาวสูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน
แกงไก่ ใส่ฟักเขียว
อ่าน 187.5k ครั้ง
มาทำแกงไก่ กับฟักเขียวนุ่มๆ ทำแสนง่ายแถมอร่อยด้วย
ส่วนผสม: สะโพกไก่, ฟักเขียวอ่อน, พริกแกงแดง, ใบมะกรูดฉีก, ใบโหระพา, น้ำตาลทราย, รสดี, น้ำปลา, กะทิ, หางกะทิสูตรอาหารโดย
ขนมจีนน้ำยาโคราช
อ่าน 21.7k ครั้ง
เอาใจคอขนมจีนกับเมนู “ขนมจีนน้ำยาโคราช” รสเด็ดเข้มถูกปากแถมทำตามไม่ยาก ใครหิวท้องร้องงานนี้เปิดสูตรแล้วมาเตรียมวัตถุดิบไปพร้อมกันค่า
ส่วนผสม: หอมแดงหั่นชิ้น, ตีนไก่ตุ๋นเปื่อย, เลือดไก่หั่นชิ้นสูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน
แกงวุ้นเส้นปลากระป๋อง
อ่าน 182.4k ครั้ง
แกงซดน้ำร้อนๆ คล่องคอสุดๆไปเลย
ส่วนผสม: ปลากระป๋องในน้ำมะเขือเทศ, วุ้นเส้น, เครื่องต้มยำ ข่า ตะไค้ร ใบมะกูด, หอมแดง, ต้มหอม, ใบแมงลัก, พริก ตำพอหยาบๆ, น้ำปลา, เกลือ, ผงปรุงรสสูตรอาหารโดย
แกงคั่วหอยขม
อ่าน 6.7k ครั้ง
“แกงคั่วหอยขม” สูตรย่าทวดที่ใครได้ลองก็ฟินน้ำตารื้น แกงขนคลั่กหอยเคี้ยวกรุบ ยิ่งเอาไปคลุกข้าวสวยร้อน ๆ แทบนิพพานด้วยความฟิน ใครว่าทำยากบอกเลยว่าไม่!
ส่วนผสม: หอยจุ๊บหรือหอยขม, พริกแกงเผ็ด 3 ขีด, หัวกะทิสูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน
พริกแกงเผ็ด แบบพริกสด
อ่าน 178.3k ครั้ง
พริกแกงเผ็ดทำเองง่ายๆ จากเครื่องแกงในสวนครัวหลังบ้านเราค่ะ รับรองว่าหอมอร่อยกว่าซื้อสำเร็จรูปแน่นอนค่ะ ทำใส่กระปุกเก็บใส่ตู้เย็นไว้ทานเองได้
ส่วนผสม: พริกแดงจินดา, หอมแดง, กระเทียม, กระชาย, ตะไคร้, ข่า(ซอยแล้วตวง ), ผิวมะกรูด จากผลมะกรูด, พริกไทยเม็ด, เกลือ, กะปิ, เพิ่มสีสันแดงสดๆ จากพริกชี้ฟ้าแดงสูตรอาหารโดย
แกงไก่ทิกก้ามาซาลา
อ่าน 14.8k ครั้ง
คนรักความหอมของเครื่องเทศจัด ๆ ต้องไม่พลาดสูตร “แกงไก่ทิกก้ามาซาลา” รสชาติเข้มข้น เนื้อไก่เน้น ๆ จัดเต็มเครื่องเทศและสมุนไพร ฟินจนต้องขอเบิล!
ส่วนผสม: สะโพกไก่, พริกแดงอินเดีย, ผงขมิ้นสูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน
แกงเขียวหวานหมู (มือใหม่หัดแกง)
อ่าน 124.9k ครั้ง
สวัสดีค่ะ ครั้งแรกของการลงสูตรอาหาร
และครั้งแรกของการทำแกงเขียวหวานค่ะ
ฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะคะ
ส่วนผสม: เนื้อหมู, พริกแกงเขียวหวาน, หัวกะทิ, ใบโหระพา, มะเขือเปราะ, มะเขือพวง, พริกชี้ฟ้า, ใบมะกรูด, น้ำตาลมะพร้าว, น้ำปลา, น้ำมันพืชสูตรอาหารโดย
ต้มสับปะรดหมูสามชั้น
อ่าน 2.9k ครั้ง
แจกสูตรฟรีเมนูแกงรำลึกวัยเยาว์ ซดทีก็ฟินลืม “ต้มสับปะรดหมูสามชั้น” หอมโดนใจรสชาติกลมกล่อม เคี้ยวง่าย อิ่มฟินได้ทุกวัยทำง่ายไม่ต้องง้อให้แม่ทำให้!
ส่วนผสม: สับปะรด, หมูสามชั้น, น้ำปลาสูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน