เมนูอาหารญี่ปุ่น

รวมสูตรเด็ด เมนูอาหารญี่ปุ่น พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม

สูตรยอดนิยม

รวมสูตรอาหาร "เมนูอาหารญี่ปุ่น" ทั้งซูชิ ของทอด ข้าวจานเดียวสไตล์ญี่ปุ่นต่าง ๆ พร้อมเทคนิค เคล็ด(ไม่)ลับที่มือใหม่หัดทำอาหารก็ทำตามเองได้ง่าย ๆ แบบไม่ต้องฝ่ารถติดไปไหนไกล ก็ฟินกับอาหารญี่ปุ่นดี ๆ เหมือนมีเชฟมาทำให้กินถึงบ้านได้เลย แถมอยากใส่อะไรเยอะน้อยแค่ไหนก็ตามใจอีกต่างหาก พร้อมแล้วเลื่อนลงมาดูสูตรแล้วเข้าครัวทำตามได้เลยนะคะ

แกงกะหรี่ญี่ปุ่น

อ่าน 172.8k ครั้ง

เมนูอาหารที่จะกินกับข้าวก็ได้ เติมซุปเพิ่มกินกับอุดงก็อร่อยไปอีกแบบ

ส่วนผสม: มันฝรั่ง, แครอท, หอมหัวใหญ่, ก้อนแกงกะหรี่ สูตรญี่ปุ่น, น้ำตาลทราย, โชยุ, ซุปก้อน, กระเทียมจีนขูด, เนยจืด, เกลือ, พริกไทย, นมจืด, เนื้อหมูสไลด์, ใบโอลีฟ

สูตรอาหารโดย

Pangnakangtong Thikart

ทูน่าทาร์ทาร์ซอสยากินิกุ

อ่าน 354 ครั้ง

ใครชอบกินทูน่า เราขอชวนมาทำ “ทูน่าทาร์ทาร์ซอสยากินิกุ” รสชาติเข้มข้นเข้าเนื้อ หอมกลิ่นสโมกกี้จากซอสยากินิกุเบา ๆ กินกับอะโวคาโดและมะเขือเทศ ได้ฟีลญี่ปุ่นสุดปัง!

ส่วนผสม: เนื้อปลาทูน่าสด, ซอสยากินิกุ โออิชิ, อะโวคาโด, มะเขือเทศ

สูตรอาหารโดย

กินทั้งวัน

ทาโกะยากิ

อ่าน 152.1k ครั้ง

ใช้เตาไฟฟ้าทำทาโกะยากิ และแป้งทาโกะยากิ หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เกต หรือจะใช้แป้งอเนกประสงค์แทนก็ได้คะ

ส่วนผสม: แป้งทาโกะยากิ หรือ แป้งอเนกประสงค์, น้ำเปล่า, ผงคนอร์รสหมู, ไข่ไก่, กะหล่ำปลีซอย, ขิงดองญี่ปุ่นซอย, ต้นหอมซอย, หนวดปลาหมึกยักษ์หั่น, ไส้กรอกหั่น, ซอสทาโกะยากิ, มายองเนสญี่ปุ่น, ปลาโออบแห้ง, สาหร่ายโรยหน้า

สูตรอาหารโดย

Ray

ข้าวผัดโชยุไข่เยิ้ม

อ่าน 1.7k ครั้ง

ฟินกับเมนูญี่ปุ่นฉ่ำซอส! “ข้าวผัดโชยุไข่เยิ้ม” เมนูข้าวผัดสไตล์ญี่ปุ่น หอมโชยุรสกลมกล่อม มาพร้อมไข่เยิ้มนุ่มละมุนลิ้น ราดซอสเห็ดชุ่ม ๆ ใครชิมก็ติดใจ!

ส่วนผสม: aro โชยุ,ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก

สูตรอาหารโดย

กินทั้งวัน

ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว

อ่าน 86.5k ครั้ง

เป็นเมนูที่ทำง่ายและส่วนผสมไม่เยอะ ซอสทอริยากิสามารถซื้อได้ที่เซเว่นทั่วไปนะคะ

ส่วนผสม: ปลาซาบะ, ซีอิ๊วดำหวาน, น้ำตาลทราย, ซอสทอริยากิ, น้ำมันงา

สูตรอาหารโดย

Pangz

ข้าวอบแซลมอน

อ่าน 2.2k ครั้ง

วิธีทำง่าย ๆ “ข้าวอบแซลมอน” ข้าวอบเครื่องปรุงสไตล์ญี่ปุ่น เพิ่มความพิเศษด้วยเนื้อแซลมอนชิ้นโต แค่ปิดฝาหม้อก็เป็นเชฟแล้ว!

ส่วนผสม: แซลมอน, ข้าวญี่ปุ่น

สูตรอาหารโดย

ปากน้ำเมี่ยน

ไก่(หมู)เทอริยากิ 🐤

อ่าน 79.4k ครั้ง

สวัสดีค่ะ สำหรับมื้อเย็นเท่าที่ได้ของวันนี้... "ไก่(หมู)เทอริยากิ" จ้าาา อันเนื่องด้วย... ไม่กินผัก จึงชอบคิดเมนูเนื้อๆ 🤣 concept : ทำงาน และ เน้นเนื้อ!

ส่วนผสม: อกไก่หรือสันใน, ซอสเทอริยากิ สำเร็จรูป, น้ำปลา, น้ำตาล, พริกไท, ซีอิ้วขาว

สูตรอาหารโดย

มื้อเย็นเท่าที่ได้

สเต็กสันนอกทาทากิ

อ่าน 2.5k ครั้ง

เนื้อสันนอกสุดแสนนุ่มลิ้น มาเจอน้ำซอสรสเค็ม ๆ เปรี้ยว ๆ กำลังดี อย่างเมนู “สเต็กสันนอกทาทากิ” อือหื้อ! เกินจะบรรยาย เราจะรอช้ากันอยู่ทำไมคะ ไปค่ะ ไปเข้าครัวกัน

ส่วนผสม: เนื้อสันนอก ,โชยุ ,เลมอน

สูตรอาหารโดย

ปากน้ำเมี่ยน

คุโรบูตะด้ง (ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่น)

อ่าน 69.1k ครั้ง

ข้าวหน้าหมูคุโรบูตะ ทานพร้อมไข่ออนเซน เมนูอาหารญี่ปุ่นที่ทำง่ายกว่าที่คิด

ส่วนผสม: เนื้อหมูสไลด์บางๆ, หัวหอมซอย, น้ำมันพืช, น้ำซุปดาชิ (น้ำซุปปลาแห้งญี่ปุ่น), มิริน, สาเก, ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น, น้ำตาล, ขิง (นำมาขูดๆ เพื่อละลายให้น้ำซุป), ไข่ออนเซน, ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก, ต้นหอมซอย (สำหรับเสิร์ฟ), งาขาว (สำหรับเสิร์ฟ)

สูตรอาหารโดย

aue

ปลาแซลมอนย่างซอสเทริยากิ

อ่าน 1k ครั้ง

เอาใจคนรักแซลมอน กับ “ปลาแซลมอนย่างซอสเทริยากิ” ปลาแซลมอนเนื้อนุ่มฉ่ำ เต็มรสซอสเทริยากิเข้มข้นโดนใจ เสิร์ฟกับหน่อไม้ฝรั่งย่าง และข้าวร้อน ๆ ขอบอกว่าฟินเว่อร์!

ส่วนผสม: คิคโคแมน เทสตี้เจแปน ซอสเทริยากิ,แซลมอนสเต๊ก,หน่อไม้ฝรั่ง

สูตรอาหารโดย

กินทั้งวัน

หัวปลาต้มซีอิ้วญี่ปุ่น

อ่าน 63.8k ครั้ง

เจอหัวปลาแซลมอนสดลดราคา ลองซื้อมาต้มซีอิ้วแบบที่เคยกินในร้านอาหารญี่ปุ่น

ส่วนผสม: หัวปลาแซลมอน, ต้นหอมญี่ปุ่น, แครอท, หัวไชเท้า, ขิงแก่, น้ำเปล่า, ซีอิ้วญี่ปุ่น, มิริน, น้ำตาลทรายแดง

สูตรอาหารโดย

poon4289

ข้าวหน้าแพนกาเซียสย่าง

อ่าน 1.8k ครั้ง

ใครชอบกินเมนูปลาสไตล์ญี่ปุ่น มาเข้าครัวทำ “ข้าวหน้าแพนกาเซียสย่าง” กัน! ปลาแพนกาเซียสเนื้อนุ่มแน่น ฉ่ำซอสเทริยากิ หอมฉุยเกินต้าน กินกับข้าวร้อน ๆ บอกเลยว่าฟิน!

ส่วนผสม: aro FZ แพนกาเซียสติดท้อง

สูตรอาหารโดย

กินทั้งวัน

ผัดยากิโซบะ ( สไตล์เรา 😁 คนไทยทำ คนไทยทาน 😁)

อ่าน 63.3k ครั้ง

stir fry yakisoba noodles ผัดออกมาแล้วเส้นเหนียว นุ่ม รสชาติอร่อยกลมกล่อมลงตัว เมนูนี้ทำแบบง่ายๆ ผักใส่เท่าที่หาได้ในตู้เย็น ณ.เวลานี้ 😁 ถูกปากคนทาน คนทำชื่นใจ❤ คิดว่าเมนูนี้คงจะถูกใจเด็กหลายๆ คน

ส่วนผสม: เส้นยากิโซบะ/เส้นหมี่ฮ๊กเกี้ยน, เนื้อหมู, แครอท, กระหล่ำปลีซอย, เห็ดหอม, ต้นหอมหั่นท่อน, กระเทียมสับ, น้ำมันสำหรับผัดมากน้อยตามชอบ, ซอสปรุงรส/ซีอิ้วขาว, ซอสหอยนางรม, น้ำตาลทราย, พริกไทยป่น, ซีอิ้วดำ(ใครชอบสีเข้มมากหรือน้อยสามารถเพิ่มลดในส่วนนี้ได้)

สูตรอาหารโดย

Bambibam❤

ยากิโซบะ

อ่าน 2.6k ครั้ง

ซู้ดเส้นฉ่ำซอสสะใจไปกับเมนู “ยากิโซบะ” เมนูเส้นสไตล์ญี่ปุ่นรสชาติเข้มข้นที่เราคุ้นเคย มาพร้อมเครื่องแน่นเต็มจาน สูตรนี้ทำง่ายเกินเบอร์ เพราะใช้ซอสขวดเดียวจบ!

ส่วนผสม: คิคโคแมน เทสตี้เจแปน ซอสคัตสึและยากิโซบะ, เส้นยากิโซบะ, เนื้อหมู, กะหล่ำปลี, แครอท, เห็ดหอม, หอมหัวใหญ่

สูตรอาหารโดย

กินทั้งวัน

เกี๊ยวซ่าทำเอง

อ่าน 53.3k ครั้ง

เกี๊ยวซ่าทำเองง่ายๆ 🥟 และวิธีทำแป้งเกี๊ยวแบบง่ายๆนะคะ ฝากติดตามช่อง ขนม BB DIY น๊าา

ส่วนผสม: แป้งอเนกประสงค์, เกลือ, น้ำร้อน, น้ำมันพืช, ส่วนผสมไส้เกี๊ยว, เนื้อหมูบด, กุ้งสับละเอียด, กะหล่ำ, เกลือ., หอมใหญ่สับละเอียด, ผักกุ๋ยช่าย, ขิงบดละเอียด, กระเทียมสับ, แป้งมัน, น้ำตาลทราย, ซอสโชยุ, น้ำมันงา

สูตรอาหารโดย

ßëëßєє➹💕•* .ﾟﾟCooking

เทนชินฮัง

อ่าน 2.5k ครั้ง

อิ่มฟินเกินต้าน! น้องหลุมดำชวนเข้าครัวทำเมนูอาหารจีน “เทนชินฮัง” ข้าวหน้าไข่เจียวปูราดซอสข้นเหนียวถูกปาก รสชาติกลมกล่อมแบบที่วางช้อนไม่ลง

ส่วนผสม: เนยจืด, โชยุ, น้ำสต๊อกไก่, น้ำตาลทราย

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

ข้าวหน้าหมู+ไข่ออนเซ้น (บูตะด้ง)

อ่าน 48.8k ครั้ง

สูตรง่ายๆมีอะไรก็ใส่ลงไป #เชฟไอ้ไอซ์ #วัยรุ่นเข้าครัว #ทำเองกินเอง #ครอบครัวตัวเเตก #ไม่อดตายถ้ารักผู้ชายทำอาหาร #ใครทำตามแล้วมาส่งการบ้านกันด้วยนะ🙏🏻

ส่วนผสม: เนื้อหมูหั่นบาง, โชยุ, น้ำตาล, มิริน ไม่มีก็ไม่ต่องใส่, น้ำมันงา, น้ำสต๊อกหมู, งาขาว สำหรับเเต่งหน้า, หอมเเดง(ที่จริงเขาใช้หอมใหญ่), ต้นหอมซอย, กระเทียม(ไม่ใส่ก็ได้), ขิงดอง(ที่จริงใช้ขิงสดเเต่ไม่มี)

สูตรอาหารโดย

ครอบครัวตัวแตก

ซุปปลาแห้ง

อ่าน 979 ครั้ง

กินข้าวร้อน ๆ ก็ต้องมีซุปอุ่น ๆ ซดให้คล่องคอ น้องหลุมดำแจกสูตร “ซุปปลาแห้ง” หอมกระตุ้นน้ำย่อย ที่ทำง่ายภายใน 30 นาที ด้วยวัตถุดิบเพียง 6 อย่างเท่านั้น

ส่วนผสม: เต้าหู้, สาหร่ายคอมบุ, ปลาโอแห้ง, เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน