เมนูอาหารเกาหลี

รวมสูตรเด็ด เมนูอาหารเกาหลี พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม

สูตรล่าสุด

รวมสูตรอาหาร "เมนูอาหารเกาหลี" ฉบับทำตามได้ง่าย ๆ ที่บ้าน และยังหาวัตถุดิบได้ง่ายด้วย แต่ยังคงกลิ่นอายความเป็นอาหารเกาหลีอย่างเต็มเปี่ยม ไม่ว่าจะเป็นไก่ทอดเกาหลีสุดฮิต ข้าวผัดลาวา คนอาจจะคิดว่าอาหารเกาหลีทำยาก แต่จริง ๆ ไม่เลย คอซีรีส์เกาหลีและแฟนคลับนักร้องเกาหลีห้ามพลาด ต้องลองทำตามนะคะ รับรองว่าจะฟินจนเหมือนมีโอปป้ามาป้อนให้ชิมถึงปากแน่นอน!

ทลคิมจาบัน/돌김자반Seasoned Laver (Seaweed) สาหร่ายโรยข้าวปรุงรส คิมการุ

อ่าน 185 ครั้ง

ผงโรยข้าวโฮมเมด สไตล์เกาหลี ทำเองได้ง่ายๆ เพียงแค่มี สาหร่ายแผ่น หรือถ้าชอบกลิ่นทะเลแรงๆ หน่อยก็แนวซีวีดค่ะ พอมีสาหร่ายทะเลกลิ่นแรงๆ อยู่ที่บ้าน เรียกว่า Stone Laver เป็นสาหร่ายสีม่วง เลยลองเอามาปรับใช้ร่วมกับสาหร่ายแผ่นโรงงานดู 🤭

ส่วนผสม: สาหร่ายทะเล หรือ สาหร่ายทำข้าวปั้น, งาขาวคั่ว, เกลือทะเล หรือ เกลือละเอียดก็ได้

สูตรอาหารโดย

🇰🇷ตำรับเกาหลี บรรยายไทย🇹🇭

วุ้นเส้นผัดซอสเกาหลีปลาหมึก

อ่าน 1.6k ครั้ง

ใครชอบความจัดจ้าน ขอชวนมาทำ “วุ้นเส้นผัดซอสเกาหลีปลาหมึก” เส้นเหนียวนุ่ม ผัดซอสเกาหลีรสชาติเข้มข้น มาพร้อมกับปลาหมึกกรุบ ๆ วิธีทำง่ายกว่าที่คิด!

ส่วนผสม: วุ้นเส้นต้นสน, ปลาหมึกสาย, ซอสปรุงรส, โคชูจัง, หอมหัวใหญ่, แคร์รอต, ต้นหอม, น้ำซุป

สูตรอาหารโดย

กิน&GO

ไชเท้าดอง & แครอทดอง

อ่าน 232 ครั้ง

เครื่องเคียงอาหารเกาหลีที่หลายๆ คนชอบมาก

ส่วนผสม: แครอท, ไชเท้า, น้ำเปล่า, น้ำส้มสายชู, น้ำตาลทราย, เกลือ

สูตรอาหารโดย

guneweenz 🦋

เต้าหู้ปลาโรเซ่ต๊อก

อ่าน 1.1k ครั้ง

แจกสูตร “เต้าหู้ปลาโรเซ่ต๊อก” เต้าหู้ปลานุ่มเด้ง อุดมไปด้วยโปรตีน กินคู่กับโรเซ่ต๊อกหนึบหนับ รสชาติเข้มข้นหอมมัน นัวชีสเยิ้ม ๆ สะใจ ทำยังไงไปดูกันเลย!

ส่วนผสม: เอโร่ เต้าหู้ปลา, แป้งต๊อก, เบคอน, หอมหัวใหญ่, กระเทียม, น้ำ, นมสด, โคชูจัง, ชีส

สูตรอาหารโดย

กิน&GO

แตงกวาดอง สูตรง่าย

อ่าน 363 ครั้ง

แตงกว่าดองไว้กินตัดเลี่ยน ของทอด บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หรือชีสบอร์ด

ส่วนผสม: แตงกวาเล็ก, น้ำเปล่า, น้ำส้มสายชู, เกลือ, น้ำตาล, พริก กระเทียม

สูตรอาหารโดย

Yummy Baibua

กิมจิจอน

อ่าน 2.6k ครั้ง

ชวนทำเมนูกินเล่นสไตล์เกาหลี “กิมจิจอน” แพนเค้กกิมจิที่ทั้งทำง่าย แถมยังได้รสชาติตามแบบฉบับดั้งเดิม ที่สำคัญสายวีแกนเป็นปลื้มชัวร์!

ส่วนผสม: วีแกน กิมจิ นำเข้าจากเกาหลี, แป้งแพนเค้กเกาหลี, แคร์รอต, ต้นหอม, น้ำเปล่า

สูตรอาหารโดย

anidta

ข้าวผัดกิมจิ

อ่าน 383 ครั้ง

ลงแล้วลงอีก ใส่ไส้กรอกด้วยสูตรนี้ กิมจิ + สาหร่ายอันนี้อร่อยมาก พิกัดซุปเปอร์เกาหลี ตึก s.v.city Rama lll ,, เป็นเมนูที่ทำง่าย และทำบ่อยช่วงนี้ สิ้นคิดดี ส่วนผสมไม่เยอะ ทำแปปเดียวอร่อยด้วย

ส่วนผสม: ข้าวสวย หรือข้าวญี่ปุ่น/เกาหลี, ไส้กรอก, กิมจิ, หมูสามชั้น, ซีอิ๊วขาว (ไม่ใส่ก็ได้), น้ำตาลทราย, ผงปรุงรส, ไข่ไก่, สาหร่าย, น้ำมันพืช

สูตรอาหารโดย

guneweenz 🦋

ไก่ทอดซอสเผ็ดเกาหลี

อ่าน 3.5k ครั้ง

เอาใจสายเกากับเมนู “ไก่ทอดซอสเผ็ดเกาหลี” รสเผ็ดจัดจ้านกำลังดี กรอบนอกนุ่มใน เคลือบซอสรสเผ็ดฉ่ำ ๆ ทั้งชิ้น กินเพลินอย่าบอกใคร ไปจดสูตรกันเลย!

ส่วนผสม: เอโร่ ซอสเคลือบไก่สไตล์เกาหลี สูตรเผ็ด, ปีกบนไก่, แป้งทอดกรอบ

สูตรอาหารโดย

กิน&GO

โรเซ่ต๊อกบกกีชีส (จากแผ่นแป้งเวียดนาม)

อ่าน 556 ครั้ง

ทำง่ายสุดๆๆๆ แล้วอร่อยแบบอร๊อย texture คือต็อกเลย ความต่างแทบไม่มี จะสอดไส้ชีสหรือไม่ชีสก็ได้ (นิวว่าสอดไส้ชีสอร่อยกว่า) บวมกับซอสโรเซ่นัวๆ อร่อยบน ไปทำ ใช้เวลาไม่นานด้วยค่า

ส่วนผสม: แป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม, เชดด้าชีส, น้ำเปล่า, ไส้กรอก, โคชูจัง, น้ำเชื่อม, ซีอิ๊วญี่ปุ่นหรือเกาหลี, พริกป่นเกาหลี, วิปครีม

สูตรอาหารโดย

guneweenz 🦋

สันคอหมูสไลซ์บุลโกกิ

อ่าน 12.6k ครั้ง

เห็นในซีรีส์กี่ทีก็น้ำลายไหล วันนี้เราไม่ต้องทนให้น้ำลายไหลอีกแล้วเข้าครัวลงมือทำเมนูนี้กันเลยกับเมนู “สันคอหมูสไลซ์บุลโกกิ” รับรองทำง่ายสุด ๆ ด้วย 3 ขั้นตอน

ส่วนผสม: สันคอหมู, โคชูจัง, หอมหัวใหญ่, กระเทียม

สูตรอาหารโดย

ปากน้ำเมี่ยน

ไก่ตุ๋นซอสคาลบิ

อ่าน 496 ครั้ง

ไก่ตุ๋นซอสคาลบิ สไตล์เกาหลี ทำเองได้ง่ายๆ หอมนุ่ม ฉ่ำซอส

ส่วนผสม: น่องไก่, สะโพกไก่, ซอสคาลบิ, น้ำสะอาด

สูตรอาหารโดย

Nickktwf

ไข่ต้มดองซีอิ๊ว

อ่าน 11.8k ครั้ง

ทำกินฟินทำขายรุ่ง กับเมนูดองสุดนัวสไตล์เกาหลี “ไข่ต้มดองซีอิ๊ว” หวานเค็มลงตัว กินกับข้าวสวยก็ปัง จับคู่กับหมูย่างก็เวิร์ก!

ส่วนผสม: ไข่ไก่, ซีอิ๊วญี่ปุ่น, งาขาวคั่ว

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

มันดู

อ่าน 2.6k ครั้ง

น้องหลุมดำชวนเข้าครัวทำอาหารเกาหลียอดฮิตที่ใคร ๆ ก็รู้จัก “มันดู” หรือเกี๊ยวเกาหลี เนื้อนุ่มไส้แน่นแป้งบาง รสชาติไม่ต่างจากเดินเมียงดง

ส่วนผสม: หมูสับ, กุยช่ายสับ, ซอสหอยนางรม

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

รวมมิตรเมนูดอง

อ่าน 5.8k ครั้ง

เอาใจสายแซ่บกับ 3 สูตรเมนูดองยอดฮิต เต็มที่กับความจัดจ้านสไตล์เกาหลี ที่ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นกุ้งเนื้อเด้ง หรือแซลมอนสุดฟิน จะดองเมนูไหนก็ปัง!

ส่วนผสม: aro ซอสดองสไตล์เกาหลี, ปลาแซลมอน, กุ้งขาว, พริกขี้หนู, พริกแดงจินดา, กระเทียม

สูตรอาหารโดย