รวมสูตรเด็ด เมนูอาหารเกาหลี พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรยอดนิยม
รวมสูตรอาหาร "เมนูอาหารเกาหลี" ฉบับทำตามได้ง่าย ๆ ที่บ้าน และยังหาวัตถุดิบได้ง่ายด้วย แต่ยังคงกลิ่นอายความเป็นอาหารเกาหลีอย่างเต็มเปี่ยม ไม่ว่าจะเป็นไก่ทอดเกาหลีสุดฮิต ข้าวผัดลาวา คนอาจจะคิดว่าอาหารเกาหลีทำยาก แต่จริง ๆ ไม่เลย คอซีรีส์เกาหลีและแฟนคลับนักร้องเกาหลีห้ามพลาด ต้องลองทำตามนะคะ รับรองว่าจะฟินจนเหมือนมีโอปป้ามาป้อนให้ชิมถึงปากแน่นอน!
ข้าวผัดกิมจิ (김치 볶음밥)
 กิมจิ พกกึมบับ

ข้าวผัดกิมจิ (김치 볶음밥) กิมจิ พกกึมบับ

อ่าน 150.3k ครั้ง

ข้าวผัดกิมจิอร่อยเหมือนกินที่ร้าน ทำกินเองได้ง่ายๆ อยากใส่หมู ใส่ไข่ดาว ใส่แฮมเพิ่มเติมได้เลยค่ะ แต่ในสูตรนี้ใส่แค่กิมจิล้วนๆ มาดูกันเลยค่า
ส่วนผสม: ข้าว, ต้นหอมซอย, สาหร่ายแผ่นเล็ก, น้ำมันงา, ซอสพริกเกาหลี(โคชูจัง), น้ำตาลเล็กน้อย, น้ำปลาเล็กน้อย, กิมจิ

สันคอหมูสไลซ์บุลโกกิ

สันคอหมูสไลซ์บุลโกกิ

อ่าน 1.3k ครั้ง

เห็นในซีรีส์กี่ทีก็น้ำลายไหล วันนี้เราไม่ต้องทนให้น้ำลายไหลอีกแล้วเข้าครัวลงมือทำเมนูนี้กันเลยกับเมนู “สันคอหมูสไลซ์บุลโกกิ” รับรองทำง่ายสุด ๆ ด้วย 3 ขั้นตอน
ส่วนผสม: สันคอหมู, โคชูจัง, หอมหัวใหญ่, กระเทียม
สูตรอาหารโดย
photo
ปากน้ำเมี่ยน

떡볶이 (Tteokbokki/ต๊อกบกกี) Spicy Rice Cake

떡볶이 (Tteokbokki/ต๊อกบกกี) Spicy Rice Cake

อ่าน 140.1k ครั้ง

떡볶이 (Tteokbokki) Hot and Spicy Rice Cake เรียกได้ว่าตำรับนี้ นอกจากจะเป็นอาหารชนิดที่นิยมทานในเกาหลีแล้ว เวลานี้ยังฮิตกันทั่วไทยไปด้วยค่ะ วันนี้เลยขอเสนอสูตรทำต๊อกบกกีเด็ดๆ มีแค่เส้น กับ โคชูจัง ก็สบายแฮร์แล้วค่ะ
ส่วนผสม: ต๊อกเส้นสด, น้ำเปล่า, สาหร่ายทาชิมะ, ปลาแอนโชวี่ (เอาหัวกับไส้ออก), โคชูจัง, โคชูการุ พริกป่นหยาบ, น้ำตาลทราย (ไม่ฟอก), ต้นหอมซอย, ไข่ต้ม (ตัวเลือก), ลูกชิ้นปลา (ตัวเลือก)

ไข่ต้มดองซีอิ๊ว

ไข่ต้มดองซีอิ๊ว

อ่าน 829 ครั้ง

ทำกินฟินทำขายรุ่ง กับเมนูดองสุดนัวสไตล์เกาหลี “ไข่ต้มดองซีอิ๊ว” หวานเค็มลงตัว กินกับข้าวสวยก็ปัง จับคู่กับหมูย่างก็เวิร์ก!
ส่วนผสม: ไข่ไก่, ซีอิ๊วญี่ปุ่น, งาขาวคั่ว
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ไก่ทอดซอสเกาหลี (ไก่บอนชอน)

ไก่ทอดซอสเกาหลี (ไก่บอนชอน)

อ่าน 136.8k ครั้ง

ไก่ทอดซอสเกาหลี อร่อยง่ายๆแบบร้านดัง ใส่ไปตามมีตามเกิด #สูตรบ้านๆ #ทำง่าย #เชฟไอ้ไอซ์ #วัยรุ่นเข้าครัว #ทำเองกินเอง #ครอบครัวตัวเเตก #ไม่อดตายถ้ารักผู้ชายทำอาหาร
ส่วนผสม: น่องไก่ (ใช้ส่วนอื่นก็ได้), ขิงอ่อน, หอมใหญ่, กระเทียมหัวใหญ่, เกลือ, น้ำผึ้ง, ซอสมะเขือเทศ, ซอสโคชูจัง (ไม่มีไม่เป็นไร), โชยุ (ไม่มีก็ซอสฝาเขียว)ง่ายดี, ผงปาปิก้า(เพิ่มความเผ็ด), น้ำมันงา, น้ำส้มสายชู, งาขาว, หอมซอย, แป้งทอดกรอบ, แป้งข้าวโพด
สูตรอาหารโดย

มันดู

มันดู

อ่าน 1.1k ครั้ง

น้องหลุมดำชวนเข้าครัวทำอาหารเกาหลียอดฮิตที่ใคร ๆ ก็รู้จัก “มันดู” หรือเกี๊ยวเกาหลี เนื้อนุ่มไส้แน่นแป้งบาง รสชาติไม่ต่างจากเดินเมียงดง
ส่วนผสม: หมูสับ, กุยช่ายสับ, ซอสหอยนางรม
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

🇰🇷 หัวไชเท้าดอง 🍗

🇰🇷 หัวไชเท้าดอง 🍗

อ่าน 85.8k ครั้ง

หลายๆคนคงเคยทานไก่ทอดตามร้านอาหารเกาหลี หรือชมวิดีโอทานโชว์ แล้วสะดุดตากับก้อนสี่เหลี่ยมสีขาวที่ทานคู่กับไก่ทอด ไก่ย่างของคนเกาหลี นั่นคือไชเท้าดองนี่แหละค่ะ วิธีทำก็ไม่ยาก ป.ล. ไก่ของไก่ทอดร้านดังค่ะ ยืมมากับทานไชเท้าหน่อย ฮ่าๆๆๆ
ส่วนผสม: หัวไชเท้า, น้ำเปล่า, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชู, เกลือ
สูตรอาหารโดย

รวมมิตรเมนูดอง

รวมมิตรเมนูดอง

อ่าน 2.5k ครั้ง

เอาใจสายแซ่บกับ 3 สูตรเมนูดองยอดฮิต เต็มที่กับความจัดจ้านสไตล์เกาหลี ที่ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นกุ้งเนื้อเด้ง หรือแซลมอนสุดฟิน จะดองเมนูไหนก็ปัง!
ส่วนผสม: aro ซอสดองสไตล์เกาหลี, ปลาแซลมอน, กุ้งขาว, พริกขี้หนู, พริกแดงจินดา, กระเทียม
สูตรอาหารโดย
photo
กินทั้งวัน

กุ้งดองเกาหลี 새우장

กุ้งดองเกาหลี 새우장

อ่าน 76.8k ครั้ง

กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี จะได้ความหอมจากซีอิ๊ว ความหวานเนื้อกุ้ง ความเด้งๆของกุ้งที่แช่น้ำซีอิ๊วจนรัดตัวกุ้งเพิ่มความกรุบกรอบ อร่อยย
ส่วนผสม: กุ้งสด, ซีอิ๊วเกาหลี หรือ ซีอิ๊วญี่ปุ่น, น้ำตาล, มิลินหรือเหล้าทำอาหาร, พริก, กระเทียม, น้ำเปล่า, โซดาไว้นำมาล้างกุ้ง, ขิง, หัวหอมใหญ่ (ไม่มีก็ไม่เป็นไร)
สูตรอาหารโดย

จาจังมยอน

จาจังมยอน

อ่าน 2k ครั้ง

ฟันดำแต่ฟินเวอร์! กับเมนูเกาหลีสุดฮิตที่ใคร ๆ ก็รู้จัก “จาจังมยอน” เส้นหนึบซู้ดมันมาพร้อมสูตรซอสดำเข้มกลมกล่อมทำตามไม่ยาก ถ้าพร้อมแล้วมาดูสูตรกันเลย
ส่วนผสม: หมูสามชั้นหั่นเต๋า, หัวไชเท้าหั่นเต๋า, มันฝรั่งหั่นเต๋า
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

หมูผัดซอสเกาหลี

หมูผัดซอสเกาหลี

อ่าน 74.9k ครั้ง

หมูผัดซอสเกาหลี ใครๆก็ทำได้ ทำง่ายนิดเดียว
ส่วนผสม: เนื้อหมูสไลด์, โคชูจัง, กระเทียมสับ, หอมหัวใหญ่ซอย, ต้นหอม หั่นยาว, ซีอิ้วขาว, น้ำตาล
สูตรอาหารโดย

กิมจิแตงกวา

กิมจิแตงกวา

อ่าน 1.8k ครั้ง

ชวนเข้าครัวทำ “กิมจิแตงกวา” เครื่องเคียงเคี้ยวกรุบทำง่ายแบบฉบับเกาหลี รสชาติดั้งเดิมกินฟินได้ทุกมื้อ ใครทำหมูกระทะอย่าลืมผักดองสูตรนี้!
ส่วนผสม: แตงกวาญี่ปุ่น, เกลือ, พริกป่นเกาหลี
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

หมูผัดกิมจิ

หมูผัดกิมจิ

อ่าน 74.3k ครั้ง

ติดใจกิมจิที่ซื้อมาจากแฟมิรีมาร์ท อร่อยดี เลยนำมาผัดกับหมูค่ะ
ส่วนผสม: เนื้อหมู, กิมจิ (ซื้อแบบสำเร็จรูป), โคชูจัง (ซอสพริกเกาหลี), น้ำมันงา, กระเทียม, งา, เกลือ, ต้นหอม, โบโลน่า (เหลือเลยใส่เข้าไปด้วย)
สูตรอาหารโดย

แมงกะพรุนดองซีอิ๊ว

แมงกะพรุนดองซีอิ๊ว

อ่าน 1.8k ครั้ง

ทำกินง่ายทำขายรวยกับเมนูดองสุดนัว ที่เป็นกับแกล้มชั้นเลิศอย่าง “แมงกะพรุนดองซีอิ๊ว” น้ำดองหอมนัว กะพรุนเคี้ยวมันมาพร้อมสูตรน้ำขิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆ
ส่วนผสม: แมงกะพรุน, ซีอิ๊วเกาหลี, พริกขี้หนู, กระเทียม
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

คิมบับ kimbap 김밥

คิมบับ kimbap 김밥

อ่าน 73.5k ครั้ง

คิมบับ หรือข้าวห่อสาหร่าย kimbap 김밥 ทำเองได้ไม่ยาก จะใช้ ข้าวเกาหลี ข้าวญี่ปุ่น ข้าวหอมมะลิแล้วแต่สะดวก ข้างในจะใส่ไส้กรอก หมู แฮม ปูอัดแล้วแต่ชอบ
ส่วนผสม: ข้าวญี่ปุ่น, เกลือ, น้ำมันงา, ซีอิ๊วเกาหลี คันจัง หรือ ซีอิ๊วญี่ปุ่น, น้ำเชื่อมเกาหลี หรือ น้ำตาล, สันคอหมูสไลด์, กระเทียมสับ, แครอท, หัวไชเท้าดอง ซื้อตามห้าง, ไข่ไก่, สาหร่ายสำหรับห่อ, ไส้กรอก ปูอัด, ผักโขม, แตงกวา, งาขาวคั่ว
สูตรอาหารโดย

หมูดำโคชูจังรามยอน

หมูดำโคชูจังรามยอน

อ่าน 1.6k ครั้ง

อยากกินรามยอนให้ฟีลนางเอกในซีรีส์เกาหลี ต้องจัดเมนูนี้ “หมูดำโคชูจังรามยอน” ทำง่ายแค่พริบตา รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน เนื้อหมูนุ่มจนต้องทำเพิ่ม!
ส่วนผสม: ซีพี คูโรบูตะ โคชูจัง, รามยอนรสเผ็ด, ไข่ไก่
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แป้งต๊อกแบบบ้านๆ

แป้งต๊อกแบบบ้านๆ

อ่าน 72k ครั้ง

แป้งต๊อกแบบเกาหลี แต่วิธีทำแบบง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน ไม่ต้องไปซื้อตามห้างแล้วว 😊
ส่วนผสม: แป้งข้าวเหนียว, แป้งข้าวเจ้า, น้ำต้มสุก (อุณภูมิห้อง), เกลือ, น้ำตาล
สูตรอาหารโดย

ยำรามยอน

ยำรามยอน

อ่าน 811 ครั้ง

อยากกินเมนูเส้นที่ใช้เวลาทำไม่นาน น้องหลุมดำจัดให้ “ยำรามยอน” เส้นเหนียวนุ่มสไตล์เกาหลี หอมกลิ่นน้ำมันงา จัดเต็มเครื่องแบบจุก ๆ แค่กลิ่นก็ยกนิ้วแล้ว!
ส่วนผสม: รามยอนแบบแห้ง, ผงปรุงรสรามยอน, น้ำมันงา
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

จับเช/ฉับเช/ฉับแช (Japchae)

จับเช/ฉับเช/ฉับแช (Japchae)

อ่าน 60.3k ครั้ง

วันนี้เรามาทำอาหารเกาหลีกันคะ จับเช/ฉับเช/ฉับแช (Japchae) ทำแบบฉบับคนเกาหลี😊🤭🤣🤣ทำออกมาแล้วรสชาติอร่อย เป็นอีกเมนูหนึ่งที่แนะนำเลยคะ 🥰❤😊วุ้นเส้นเกาหลีจะทำมาจากแป้งที่ทำมาจากมันหวาน เส้นจะใหญ่และเหนียวนุ่มกว่าวุ้นเส้นของไทย🥰❤😊
ส่วนผสม: เนื้อวัวหรือเนื้อหมู, วุ้นเส้นเกาหลี ไม่มีใช้วุ้นเส้นธรรมดา(วุ้นเส่นเกาหลีจะเหนียวนุ่มกว่าและไม่อืด), เห็ดหอมขนาดใหญ่ 3 ดอก(ถ้าขนาดเล็กใช้ 6 ดอกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ), กระเทียมสับละเอียด, น้ำตาลทราย ใครชอบหวานใส่เพิ่มได่, คันจังหรือซอสถั่วเหลือง, น้ำมันงา, งาขาวคั่ว, ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง ถ้าขนาดเล็ก 2 ฟอง.., ผักโขม (ล้างลวกและสะเด็ดน้ำ), หัวหอมใหญ่ขนาดกลาง (หั่นเส้นบาง ), แครอทขนาดกลาง (หั่นเป็นเส้น/แท่งบาง), ต้นหอมหั่นท่อน (มากน้อยตามชอบ), พริกไทยดำป่น, เกลือ, น้ำมันพืช, 👉ส่วนผสมการหมักเนื้อ,หมู+เห็ดหอม👈, กระเทียมสับ, น้ำตาล, พริกไทยดำ(ป่น), ซีอื้วขาวหรือซอสปรุงรส, น้ำมันงา(เพิ่มความหอม)
สูตรอาหารโดย

รามยอนซุปเนยถั่ว

รามยอนซุปเนยถั่ว

อ่าน 421 ครั้ง

แค่กลิ่นก็ทำเอาน้ำลายแตกกระเซ็น กับเมนู “รามยอนซุปเนยถั่ว” ที่ไม่มีใครเหมือน กลมกล่อมหอมนัว ใครที่งงว่ารสชาติจะเป็นแบบที่คิดไหม ต้องลงมือทำตามแล้ว
ส่วนผสม: รามยอนแบบน้ำ, ผงปรุงรสรามยอน, เนยถั่ว
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน