รวมสูตรเด็ด เมนูสร้างอาชีพ พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้
เรียงตาม
สูตรล่าสุด
“ไข่เค็ม"
อ่าน 58 ครั้ง
ได้ไข่เป็ดไล่ทุ่งมาสดๆ จับทำไข่เค็มไว้ทานกับข้าวต้มร้อนๆ หรือเอาไปทำเมนูอื่นๆก็ได้ ตามชอบ
ส่วนผสม: น้ำสะอาด, เกลือ, เหล้าขาว, ไข่เป็ดสูตรอาหารโดย
“แกงไก่ใส่ยอดมะพร้าวอ่อน”
อ่าน 39 ครั้ง
จะราดบนข้าวสวยร้อนๆ หรือ ขนมจีน ก็ได้ อร่อยเหมือนกัน
ส่วนผสม: กะทิ, พริกแกงเผ็ด, ไก่น่องสะโพก, น้ำสะอาด, น้ำตาลปี๊บ, ผงปรุงรส, น้ำปลา, เกลือ, เลือด, ยอดมะพร้าวอ่อน, พริกอ่อน, โหรพาสูตรอาหารโดย
ข้าวผัดกุ้ง
อ่าน 59 ครั้ง
เมนูง่ายๆ ผัดแห้งๆ ปรุงทีละนิด
ส่วนผสม: กุ้งสด, ไข่ไก่, ข้าวเย็น(อันนี้ สำคัญ), กระเทียม, น้ำตาล, เกลือ, ต้มหอม, มะนาวสูตรอาหารโดย
ผัดไทยกิมจิกุ้งสด
อ่าน 51 ครั้ง
เกร๋มากๆ เมนูนี้ ไม่ต้องบีบมะนาวเพิ่มเลยละค่ะ
ส่วนผสม: เส้นผัดไทย, กุ้งสด, หอมแดงซอย, เต้าหู้เหลืองหั่นเต๋า, กุ้งแห้ง, หัวไชโป๊วหวาน, ถั่วงอก, ใบกุยช่าย, ถั่วลิสงบดหยาบ, พริกป่น, หัวปลี, น้ำมันพืช, ไข่, กิมจิหั่น (เราใช้ยี่ห้ออิลกิม), ซอสผัดไทยผสมตามด้านล่างค่ะ, น้ำมะขามเปียก, น้ำตาลปีป, น้ำปลา, ซอสพริก, น้ำกิมจิ, ซอสโคชูจังสูตรอาหารโดย
หอยลายผัดกิมจิ
อ่าน 42 ครั้ง
มาเปลี่ยนรสชาติผัดหอยลายแบบเดิมๆ ให้จี๊ดจ๊าดขึ้นดีกว่าค้า
ส่วนผสม: หอยลาย, ข้าวโพดอ่อน, เห็ดออรินจิ, เห็ดชิเมจิ, แครอท, ต้นหอม, กระเทียบสับ, กิมจิ (เราใช้ยี่ห้อ อิลกิมกิมจิ), น้ำตาล, ซอสโคชูจัง, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมันถั่วเหลืองสูตรอาหารโดย
เค้กวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน รสน้ำผลไม้ เป็ดน้อยน่ารัก
อ่าน 112 ครั้ง
วุ้นเค้กมะพร้วมอ่อนใบเตย รสผลไม้น่ารักๆ
ส่วนผสม: ผงวุ้น, น้ำเปล่า, กะทิ, น้ำตาลทราย, เนื้อมะพร้าวอ่อน, เกลือป่น, น้ำผลไม้ น้ำหวาน ตามสีที่ต้องการ, ส่วนที่ 2 น้ำใบเตย, น้ำตาลทรายใส่น้ำใบเตย, น้ำเปล่าคั้นน้ำใบเตยสูตรอาหารโดย
“ผัดตะไคร้ซี่โครงหมู"
อ่าน 130 ครั้ง
เคี่ยวให้เปื่อย ผัดให้หอมกลิ่นตะไคร้ คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมกับไข่ต้มยางมะตูม
ส่วนผสม: น้ำมัน, กระเทียมตำ, พริกขี้หนูตำ, ซี่โครงหมู, น้ำสะอาด, น้ำตาลทราย, ผงปรุงรส, น้ำปลา, น้ำมันหอย, ซีอิ้วดำหวาน, ตะไคร้ซอย, ใบมะกรูดสูตรอาหารโดย
“เต้าส่วนข้าวโพดเผือกมะพร้าวอ่อน”
อ่าน 103 ครั้ง
เสิร์ฟขนมหวานยามเช้า จะได้มีพลังทำงานตลอดทั้งอาทิตย์
ส่วนผสม: น้ำสะอาด, น้ำตาลทราย, แป้งท้าวยายม่อม, น้ำสำหรับผสมแป้ง, ข้าวโพดต้มสุก, เผือกต้มสุก, มะพร้าวอ่อน, น้ำตาลทรายสำหรับทำกะทิ, เกลือ, แป้งข้าวจ้าว, กะทิสูตรอาหารโดย
ขนมกุยช่าย
อ่าน 507 ครั้ง
ขนมกุยช่าย แป้งบาง เหนียว นุ่ม ลูกเล็กทานพอดีคำ
ส่วนผสม: ✅ส่วนผสมแป้งขนม, แป้งข้าวจ้าว, แป้งมัน, แป้งข้าวเหนียว, น้ำเปล่า, เกลือ, น้ำตาลทรายขาว, น้ำมันพืช, ✅ส่วนผสมไส้กุยช่าย.., กุยช่ายหั่น 1 cm, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลทราย., เกลือ., เบคกิ้งโซดา, ✅ไส้หน่อไม้, หน่อไม้จีน, ซอสปรุงรส.., ซีอิ๊วขาว., พริกไทยป่น, กุ้งแห้งตำละเอียด, ✅น้ำจิ้มกุยช่าย, น้ำเปล่า.., น้ำส้มสายชู, น้ำตาลทราย, พริก, ซีอิ๊วดำสูตรอาหารโดย
