รวมสูตรเด็ด เมนูเส้น พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรยอดนิยม
รวมสูตรอาหาร "เมนูเส้น" ด้วยความที่เมนูเส้นเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมเพราะกินง่าย เราจึงรวบรวมสูตรเด็ดเคล็ด (ไม่) ลับไว้ที่นี่ ชวนคนกินเส้นมาเข้าครัวทำเมนูเส้นหลากหลายสไตล์ ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยว ผัดไทย ราดหน้า ขนมจีน วุ้นเส้นแบบต่าง ๆ สปาเกตตี ฯลฯ ด้วยวิธีทำที่เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับมือใหม่ที่ไม่มีพื้นฐานการทำอาหาร สามารถดูแล้วตามได้ทันที 
ผัดไทย (มีสูตรน้ำซอส)

ผัดไทย (มีสูตรน้ำซอส)

อ่าน 79.2k ครั้ง

วันนี้นำเสนอ ผัดไทยคะ ทำเองได้เยอะ และอร่อยด้วยน๊าคะ ของโปรดของที่บ้านเลย
ส่วนผสม: เส้นเล็ก(ยี่ห้อบ้านโป่ง), ไข่ไก่, ถั่วงอก, ผักกุ๋ยช่าย, เต้าหู้ชนิดแข็ง, หัวไซโป้วดอง, กุ้งแห้ง, กระเทียม+หอมแดง อย่างละ, น้ำมันพืช., (ส่วนผสมน้ำซอสผัดไทย), กระเทียม, หอมแดง, น้ำมันพืช, ซอสพริก, ซอสมะเขือเทศ, น้ำตาลปี๊บ, น้ำมะขามเปียก, น้ำเปล่า, เกลือ
สูตรอาหารโดย

วุ้นเส้นผัดปลากระป๋อง

วุ้นเส้นผัดปลากระป๋อง

อ่าน 727 ครั้ง

พบเมนูสุดปังแถมยังทำง่าย ท้าให้ลองทำกับเมนู “วุ้นเส้นผัดปลากระป๋อง” วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าซอสปลากระป๋อง กลมกล่อมง่าย ๆ ในไม่กี่ขั้นตอน!
ส่วนผสม: วุ้นเส้น, ปลากระป๋อง
สูตรอาหารโดย
photo
เชฟแอ๊ส

สปาเก็ตตี้ซอสพริกมิกซ์มะเขือเทศหมูสับ

สปาเก็ตตี้ซอสพริกมิกซ์มะเขือเทศหมูสับ

อ่าน 71.7k ครั้ง

สปาเก็ตตี้เส้นเหนียวนุ่ม คลุกเคล้ากับพริกและซอสมะเขือเทศ มีรสชาติหวาน อมเปรี้ยว ซ่อนความเผ็ดนิดๆ จนอร่อยติดใจ
ส่วนผสม: เส้นสปาเก็ตตี้, หมูบด, มะเขือเทศท้อ, หอมใหญ่สับละเอียด, ซอสพริก, ซอสมะเขือเทศ, เกลือป่น, ออริกาโน, น้ำมันพืช
สูตรอาหารโดย

เย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ

เย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ

อ่าน 892 ครั้ง

ทำง่ายกินได้ยกแก๊งกับเมนู “เย็นตาโฟต้มยำหม้อไฟ” เมนูเส้นรสแซ่บ เสิร์ฟในหม้อไฟร้อนปุด ๆ ชวนเพื่อนมากิน ไม่เหงาแน่นอน
ส่วนผสม: ซอสเย็นตาโฟ, ลูกชิ้นปลา, ลูกชิ้นกุ้ง, เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
สูตรอาหารโดย
photo
Tanthai Partikornwong

ก๋วยจั๊บน้ำข้น เครื่องล้นชาม

ก๋วยจั๊บน้ำข้น เครื่องล้นชาม

อ่าน 57.3k ครั้ง

มาทำก๋วยจั๊บทานเองแบบเครื่องไม่อั้นกันค่ะ น้ำเข้มข้น สไตล์บ้านๆ
ส่วนผสม: น้ำเปล่า, เส้นก๋วยจั๊บสำเร็จรูป, กระดูกหมู, ตับหมู, เลือดก้อน, ไข่ไก่, ไส้ใหญ่หมู, หมูสามชั้น, เต้าหู้ทอดกรอบ, รากผักชี, รสดีก้อน, ผงพะโล้สำเร็จรูป, พริกหอม, อบเชย, โป๊ยก๊ก, กระเทียม, น้ำตาลทราย, ซีอิ๋วดำหวาน, ซีอิ๋วขาว, น้ำมันหอย, กระเทียมเจียว, ผีกชี + ต้นหอม
สูตรอาหารโดย

บะหมี่ไข่โฮมเมด

บะหมี่ไข่โฮมเมด

อ่าน 2.9k ครั้ง

หมอเป้งน่ารัก คึกคักคุคิ ทะลุมาก็เลยไม่ไหวเพราะพลังหมดแล้ว มาเติมพลังด้วย “บะหมี่ไข่โฮมเมด” เมนูเส้นสด ๆ แม้พลังจะไม่กลับมาแต่อย่างน้อยก็อิ่มท้องนะ
ส่วนผสม: แป้ง, ไข่ ,
สูตรอาหารโดย
photo
bbam

แกงไก่เส้นร้อน(วุ้นเส้น)

แกงไก่เส้นร้อน(วุ้นเส้น)

อ่าน 56.2k ครั้ง

เป็นเมนูทางภาคอีสาน ถ้าใส่น้ำปลาร้าจะยิ่งแซ่บมาก แต่ถ้าไม่ชอบหรือไม่มีปลาร้าก็ไม่ต้องใส่ ทำทานแทนข้าวถือว่าเป็นเมนูที่ลดความอ้วนได้
ส่วนผสม: ไก่, วุ้นเส้นขนาด 100 กรัม, หัวหอมหั่น, ตะไคร้ซอย, พริกขี้หนูแห้ง, พริกขี้หนูสีแดง, เกลือ, น้ำปลา, ใบมะกรูด, ใบแมงลัก, ต้นหอมหั่นท่อน, น้ำเปล่า, ตะไคร้หั่นท่อน
สูตรอาหารโดย

ก๋วยเตี๋ยวหมูเด้ง

ก๋วยเตี๋ยวหมูเด้ง

อ่าน 3.6k ครั้ง

พบกับเมนูเส้น “ก๋วยเตี๋ยวหมูเด้ง” เส้นเล็กนุ่มเหนียว กินคู่กับหมูเด้งหนึบหนับเคี้ยวเพลิน เพิ่มความฟินด้วยน้ำซุปร้อน ๆ ใครอยากเพิ่มความอบอุ่น รีบตามมาเข้าครัวกัน
ส่วนผสม: เส้นเล็ก, หมูสับ, น้ำซุป
สูตรอาหารโดย
photo
Warisara Thanomrattanachai

เส้นหมี่ขาวน้ำใส

เส้นหมี่ขาวน้ำใส

อ่าน 35.9k ครั้ง

เส้นหมี่ขาวน้ำใสทำง่ายๆ และก็กินง่ายๆ
ส่วนผสม: เส้นหมี่ขาว, ลูกชิ้นปลา, น้ำเปล่า, คนอร์ก้อน, ต้นหอม, ผักกาดหอม, กระเทียมเจียว
สูตรอาหารโดย

ก๋วยเตี๋ยวเห็ดหอมเจ

ก๋วยเตี๋ยวเห็ดหอมเจ

อ่าน 6.2k ครั้ง

เทศกาลกินเจกลับมาอีกครั้ง! สำหรับทุกท่านที่อยากจะหาเมนูเจทำกินเองในปีนี้ ขอแนะนำ “ก๋วยเตี๋ยวเห็ดหอมเจ” ซุปร้อน ๆ ซดคล่องคอ ละมุนกับกลิ่นเห็ดหอมเต็ม ๆ !
ส่วนผสม: เห้ดหอม, เต้าหู้
สูตรอาหารโดย
photo
เชฟแอ๊ส

สปาเก็ตตี้พริกแห้งเบคอน

สปาเก็ตตี้พริกแห้งเบคอน

อ่าน 34.3k ครั้ง

เมนูโปรดส่วนตัว ทำง่ายมากๆ ชอบเผ็ดมาก ก็ใส่พริกแห้งเพิ่มตามชอบ
ส่วนผสม: เส้นสปาเก็ตตี้, เบคอน, กระเทียม, พริกแห้ง
สูตรอาหารโดย

ก๋วยเตี๋ยวถังแตก

ก๋วยเตี๋ยวถังแตก

อ่าน 12.2k ครั้ง

งบน้อยก็อิ่มได้ สิ้นเดือนจะไม่มีใครสิ้นใจอีกต่อไแล้วกับ “ก๋วยเตี๋ยวถังแตก” เมนูเส้นหนึบเคี้ยวนึ่มันฮีโร่ที่จะช่วยให้ทุกคนอิ่มท้องในช่วงใกล้สิ้นเดือน
ส่วนผสม: เส้นเล็ก, ไข่ไก่
สูตรอาหารโดย
photo
bbam

หมูตุ๋นแบบบ้านๆ

หมูตุ๋นแบบบ้านๆ

อ่าน 33.8k ครั้ง

สามาถรกินกับข้าวรึลวกเส้นเพิ่มกินได้ง่ายๆเมนูง่ายๆ
ส่วนผสม: ขั้วตับหมู1โล, คึ่นช่าย1กำ, น้ำตาลปี๊บ1หยิบคัยมีน้ำตาลกรวดก็ใช้เลยนะคะ, ผงคนอร์, ซุปคนอร์รสหมู2ก้อน, เครื่องตุ๋นยาจีน, ซีอิ๊วดำ3ทัพพี, ซีอิ๊วขาว1ทัพพี, ซอสปรุงรสฝาเขียว2ทัพพี, น้ำประมาน3ลิตร, เส้นตามชอบ
สูตรอาหารโดย

ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง

ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง

อ่าน 12.8k ครั้ง

รีบเข้าครัวมาทำอาหารง่าย ๆ ช่วยให้อิ่มท้องกันดีกว่ากับเมนูกุ้งเด็ด ๆ อย่าง “ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง” ถ้าอยากรู้ว่าจะง่ายแค่ไหนก็มาดูกันเลย!
ส่วนผสม: กุ้ง, วุ้นเส้น, ชะอม
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp

ยำขนมจีนปลาทูหมูยอ

ยำขนมจีนปลาทูหมูยอ

อ่าน 33k ครั้ง

เมนูสุดแซ่บถูกใจ
ส่วนผสม: เส้นขนมจีน, ปลาทู, ถั่วฝักยาวซอย, พริกแดงซอย, ต้นหอมซอย, น้ำปลาร้า, มะนาว, น้ำปลา, พริกป่น, หมูยอ
สูตรอาหารโดย

พาสต้าคาร์โบนารา

พาสต้าคาร์โบนารา

อ่าน 4.9k ครั้ง

ไม่ต้องเสียเวลาไปกับขั้นตอนที่ยุ่งยาก มาทำ “พาสต้าคาร์โบนารา” เมนูอิตาเลียนทำง่าย ๆ ภายใน 5 นาที
ส่วนผสม: พาสต้า, แฮม
สูตรอาหารโดย
photo
bbam

สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล

สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล

อ่าน 29.3k ครั้ง

เมนูฟิวชั่นเป็นลูกครึ่งผสมผสานระหว่างอาหารอิตาเลียนและอาหารไทย รสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านถูกใจสายแซ่บแน่นอน
ส่วนผสม: ใบกะเพรา, เส้นสปาเก็ตตี้, เห็ดออรินจิ, เนื้อหมู, เนื้อกุ้ง, ปลาหมึกสด, ผัก (ข้าวโพดอ่อน, มะเขือเทศ, หอมใหญ่), พริกกระเทียมสับ, ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว, น้ำปลา, ซีอิ๊วดำ, น้ำตาล, น้ำมัน
สูตรอาหารโดย

เทมปุระอุด้ง

เทมปุระอุด้ง

อ่าน 7k ครั้ง

ใครจะรู้ว่าเมนูอาหารญี่ปุ่นยอดฮิตแสนกลมกล่อมอย่าง “เทมปุระอุด้ง” จะสามารถทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ถ้าอยากรู้ว่าทำอย่างไรก็รีบเข้าครัวมาดูวิธีทำกันเลยดีกว่า!
ส่วนผสม: อุด้ง, เทมปุระ
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp

✿ ก๋วยเตี๋ยวแห้งสุโขทัย ✿

✿ ก๋วยเตี๋ยวแห้งสุโขทัย ✿

อ่าน 28.4k ครั้ง

。◕‿◕。ห้องครัว Nook Sasi。◕‿◕。วันนี้นึกอยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบสมัยที่เคยกินตอนเด็กค่ะ เลยทำก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบสุโขทัย อาจจะมีบางอย่างเพิ่มหรือขาดหายไปบ้างนะคะ เอาตามที่เราชอบ ^^
ส่วนผสม: เส้นเล็กอบแห้ง, เนื้อหมู(ทำหมูแดง), ผงทำหมูแดง, น้ำเปล่า (ผสมผงหมูแดง), หมูสับ, ถั่วฝักยาว, กากหมู (เราใช้หมูกระจกแทน), น้ำมัน (ไว้คลุกเส้น), ถั่วงอก (เราชอบค่ะแต่บางที่ก็ไม่ใส่นะคะ), หัวไชโป๊ะ (เราไม่ได้ใส่นะคะ), ลูกชิ้น กับ ไข่ต้ม (ใส่เพราะอยากกิน55+), กุ้งแห้ง, น้ำตาลปี๊บ, ถั่วป่น, มะนาว, พริกป่น
สูตรอาหารโดย

หมี่กะทิ

หมี่กะทิ

อ่าน 20.6k ครั้ง

อิ่มท้องด้วยเมนูเส้นสไตล์อีสาน “หมี่กะทิ” จานเด็ดที่คนเมืองต้องลอง ทำง่ายเพียง 3 ขั้นตอนเท่านั้น ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย
ส่วนผสม: กะทิ
สูตรอาหารโดย
photo
gam.sali