เมนูเส้น

รวมสูตรเด็ด เมนูเส้น พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม

สูตรยอดนิยม

รวมสูตรอาหาร "เมนูเส้น" ด้วยความที่เมนูเส้นเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมเพราะกินง่าย เราจึงรวบรวมสูตรเด็ดเคล็ด (ไม่) ลับไว้ที่นี่ ชวนคนกินเส้นมาเข้าครัวทำเมนูเส้นหลากหลายสไตล์ ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยว ผัดไทย ราดหน้า ขนมจีน วุ้นเส้นแบบต่าง ๆ สปาเกตตี ฯลฯ ด้วยวิธีทำที่เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับมือใหม่ที่ไม่มีพื้นฐานการทำอาหาร สามารถดูแล้วตามได้ทันที

สปาเก็ตตี้ซอสพริกมิกซ์มะเขือเทศหมูสับ

อ่าน 691.6k ครั้ง

สปาเก็ตตี้เส้นเหนียวนุ่ม คลุกเคล้ากับพริกและซอสมะเขือเทศ มีรสชาติหวาน อมเปรี้ยว ซ่อนความเผ็ดนิดๆ จนอร่อยติดใจ

ส่วนผสม: เส้นสปาเก็ตตี้, หมูบด, มะเขือเทศท้อ, หอมใหญ่สับละเอียด, ซอสพริก, ซอสมะเขือเทศ, เกลือป่น, ออริกาโน, น้ำมันพืช

สูตรอาหารโดย

MiNi

จาจังมยอน

อ่าน 458 ครั้ง

ฟันดำแต่ฟินเวอร์! กับเมนูเกาหลีสุดฮิตที่ใคร ๆ ก็รู้จัก “จาจังมยอน” เส้นหนึบซู้ดมันมาพร้อมสูตรซอสดำเข้มกลมกล่อมทำตามไม่ยาก ถ้าพร้อมแล้วมาดูสูตรกันเลย

ส่วนผสม: หมูสามชั้นหั่นเต๋า, หัวไชเท้าหั่นเต๋า, มันฝรั่งหั่นเต๋า

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล

อ่าน 408.8k ครั้ง

เมนูฟิวชั่นเป็นลูกครึ่งผสมผสานระหว่างอาหารอิตาเลียนและอาหารไทย รสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านถูกใจสายแซ่บแน่นอน

ส่วนผสม: ใบกะเพรา, เส้นสปาเก็ตตี้, เห็ดออรินจิ, เนื้อหมู, เนื้อกุ้ง, ปลาหมึกสด, ผัก (ข้าวโพดอ่อน, มะเขือเทศ, หอมใหญ่), พริกกระเทียมสับ, ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว, น้ำปลา, ซีอิ๊วดำ, น้ำตาล, น้ำมัน

สูตรอาหารโดย

kanuncj

หมูสามชั้นผัดวุ้นเส้นหน่อไม้

อ่าน 1.2k ครั้ง

แค่กลิ่นก็หอมไปถึงสามบ้าน กับเมนูผัดสุดฟินที่คู่ควรแก่โต๊ะอาหาร “หมูสามชั้นผัดวุ้นเส้นหน่อไม้” รสชาติเข้มข้นทำตามง่าย พร้อมเสิร์ฟภายใน 20 นาที

ส่วนผสม: หมูสามชั้นหั่นชิ้น, หน่อไม้ดองหั่นเส้น, วุ้นเส้น

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส

อ่าน 364.6k ครั้ง

ชวนทำเมนูโปรดของหลายๆคน " ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส "

ส่วนผสม: น้ำสะอาด, กระดูกหมู, คนอร์, รากผักชี, พริกไทย, น้ำตาล, ซีอิ๋วขาว, ซอสปรุงรสฝาเขียว, ลูกชิ้น, เส้นก๋วยเตี๋ยว, ถั่วงอก, กระเทียมเจียว, ต้นหอมผักชี, เกลือ

สูตรอาหารโดย

deerdear.

ซาวข้าวปุ้น

อ่าน 863 ครั้ง

ซู้ดเพลินเบรกแตกกับเมนู “ซาวข้าวปุ้น” น้ำปลาร้าหอมนัวข้นคลั่กถูกปาก กินพร้อมผักสดนานาชนิด แซ่บซี้ดสะท้านลิ้นแถมเก็บได้นานเป็นอาทิตย์

ส่วนผสม: ขนมจีน, กะปิ, น้ำปลาร้า, น้ำตาลปี๊บ

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

ผัดไทย (มีสูตรน้ำซอส)

อ่าน 293.6k ครั้ง

วันนี้นำเสนอ ผัดไทยคะ ทำเองได้เยอะ และอร่อยด้วยน๊าคะ ของโปรดของที่บ้านเลย

ส่วนผสม: เส้นเล็ก(ยี่ห้อบ้านโป่ง), ไข่ไก่, ถั่วงอก, ผักกุ๋ยช่าย, เต้าหู้ชนิดแข็ง, หัวไซโป้วดอง, กุ้งแห้ง, กระเทียม+หอมแดง อย่างละ, น้ำมันพืช., (ส่วนผสมน้ำซอสผัดไทย), กระเทียม, หอมแดง, น้ำมันพืช, ซอสพริก, ซอสมะเขือเทศ, น้ำตาลปี๊บ, น้ำมะขามเปียก, น้ำเปล่า, เกลือ

สูตรอาหารโดย

ßëëßєє➹💕•* .ﾟﾟCooking

ขนมจีนเส้นสด

อ่าน 1.2k ครั้ง

ไม่ต้องหมักแป้งก็สามารถทำ “ขนมจีนเส้นสด” ได้! สูตรนี้จัดเต็มความโฮมเมดสวยงามน่าถ่ายรูป เส้นนุ่มถูกปาก ใครเอาไปทำขายระวังรวย คนแชร์สนั่นโลกโซเชียล

ส่วนผสม: แป้งข้าวเจ้า, แป้งมัน, แป้งถั่วเขียว

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงไก่เส้นร้อน(วุ้นเส้น)

อ่าน 234.9k ครั้ง

เป็นเมนูทางภาคอีสาน ถ้าใส่น้ำปลาร้าจะยิ่งแซ่บมาก แต่ถ้าไม่ชอบหรือไม่มีปลาร้าก็ไม่ต้องใส่ ทำทานแทนข้าวถือว่าเป็นเมนูที่ลดความอ้วนได้

ส่วนผสม: ไก่, วุ้นเส้นขนาด 100 กรัม, หัวหอมหั่น, ตะไคร้ซอย, พริกขี้หนูแห้ง, พริกขี้หนูสีแดง, เกลือ, น้ำปลา, ใบมะกรูด, ใบแมงลัก, ต้นหอมหั่นท่อน, น้ำเปล่า, ตะไคร้หั่นท่อน

สูตรอาหารโดย

poon4289

บะหมี่กึ่งแห้งแซ่บ

อ่าน 180 ครั้ง

อยากซู้ดบะหมี่แห้งแซ่บ ๆ ให้ลิ้นเบิร์นต้องสูตรนี้ “บะหมี่กึ่งแห้งแซ่บ” เพียงใช้วัตถุดิบหยิบมือที่หาได้รอบตัวก็ได้เมนูจี๊ด ๆ อิ่มฟินลุยงานได้ยาว ๆ แล้ว~

ส่วนผสม: บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, ผงปรุงรสบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, ไส้กรอก

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

มาม่าผัดขี้เมาทะเล

อ่าน 184.7k ครั้ง

มาม่าผัดสูตรขี้เมาแบบไทย ๆ ถึงเครื่องจัดจ้าน ทำง่าย ๆ ไม่ต้องง้อเมีย

ส่วนผสม: กุ้ง เนื้อปลา ปลาหมึก, มาม่าบิ๊กแพ๊ครสต้มยำ, ใบโหระพา, เม็ดพริกไทย, ไข่ไก่, พริกขี้หนูสด, กระเทียม, ซีอิ๊วดำ

สูตรอาหารโดย

Tada

เส้นใหญ่โฮมเมด

อ่าน 429 ครั้ง

เส้นก๋วยเตี๋ยวใครว่าทำยาก! น้องหลุมดำเปิดสูตร “3 วิธีทำเส้นใหญ่โฮมเมด” “3 วิธีทำเส้นใหญ่โฮมเมด” เส้นสดเหนียวนุ่มถูกปาก ทำกินง่ายทำขายคล่อง

ส่วนผสม: แป้งข้าวเจ้า, แป้งมัน, น้ำสะอาด

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

หมูตุ๋นแบบบ้านๆ

อ่าน 146.2k ครั้ง

สามาถรกินกับข้าวรึลวกเส้นเพิ่มกินได้ง่ายๆเมนูง่ายๆ

ส่วนผสม: ขั้วตับหมู1โล, คึ่นช่าย1กำ, น้ำตาลปี๊บ1หยิบคัยมีน้ำตาลกรวดก็ใช้เลยนะคะ, ผงคนอร์, ซุปคนอร์รสหมู2ก้อน, เครื่องตุ๋นยาจีน, ซีอิ๊วดำ3ทัพพี, ซีอิ๊วขาว1ทัพพี, ซอสปรุงรสฝาเขียว2ทัพพี, น้ำประมาน3ลิตร, เส้นตามชอบ

สูตรอาหารโดย

Neung Vanachoti

บะหมี่แห้งหมูเด้ง

อ่าน 998 ครั้ง

คนรักเส้นเตรียมเข้าครัว ลงมือทำ “บะหมี่แห้งหมูเด้ง” บะหมี่ไข่เหนียวนุ่ม เรียงหมูเด้งเนื้อนุ่มสวยให้เต็มล้นจาน ทำง่ายแค่ 30 นาที

ส่วนผสม: หมูบด, เกลือ, พริกไทย, บะหมี่ไข่

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

ก๋วยจั๊บน้ำข้น เครื่องล้นชาม

อ่าน 95.8k ครั้ง

มาทำก๋วยจั๊บทานเองแบบเครื่องไม่อั้นกันค่ะ น้ำเข้มข้น สไตล์บ้านๆ

ส่วนผสม: น้ำเปล่า, เส้นก๋วยจั๊บสำเร็จรูป, กระดูกหมู, ตับหมู, เลือดก้อน, ไข่ไก่, ไส้ใหญ่หมู, หมูสามชั้น, เต้าหู้ทอดกรอบ, รากผักชี, รสดีก้อน, ผงพะโล้สำเร็จรูป, พริกหอม, อบเชย, โป๊ยก๊ก, กระเทียม, น้ำตาลทราย, ซีอิ๋วดำหวาน, ซีอิ๋วขาว, น้ำมันหอย, กระเทียมเจียว, ผีกชี + ต้นหอม

สูตรอาหารโดย

deerdear.

มักกะโรนีผัดกุ้ง

อ่าน 394 ครั้ง

ไม่ว่าจะกินมื้อไหน เมนูนี้ก็ทำตามได้ง่าย ๆ ก็เมนู “มักกะโรนีผัดกุ้ง” เมนูผัดสุดแสนจะคลาสสิกที่มีวัตถุดิบแค่หยิบมือก็สามารถทำตามได้ไม่ยาก!

ส่วนผสม: มักกะโรนี, หอมหัวใหญ่, กุ้ง, ซอสมะเขือเทศ

สูตรอาหารโดย

หลุมดำผู้ดูดกลืน

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น น้ำซุปหอมๆๆ ทำง่าย รสชาติกลมกล่อม

อ่าน 94.9k ครั้ง

วันนี้จะมาแชร์สูตรก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นน้ำซุปหอมๆค่ะ เครื่องเยอะนิดนึง แต่วิธีทำง่ายมากๆ ใส่ทุกอย่างลงไปในหม้อ ตุ๋น ชม.เดียว ทานได้เลย เมนูนี้ ทำแล้วกลิ่นหอมคลุ้งไปทั้งบ้าน น้ำซุปรสชาติกลมกล่อม YouTube/FB/IG: @captain.coriander

ส่วนผสม: สะโพก/น่องไก่ 500 กรัม, น้ำสะอาด 1 ลิตร, ข่าหั่น 20 กรัม, รากผักชีทุบ 20 กรัม, กระเทียม 25 กรัม, ใบเตย 2, โป๊ยกั๊ก 5, อบเชย 2, เม็ดพริกไทยดำ 1.5 ชช., น้ำตาลกรวด 1 ชต., ซีอิ๊วขาว 3 ชต, ซีอิ๊วดำหวาน 1 ชต., ซอสหอยนางรม 2 ชต., ซอสปรุงรส 1 ชต., ไชเท้า ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นๆ 150 กรัม, เส้นหมี่แห้ง 100 กรัม, ผักกาดขาว หรือผักอื่นๆ 200 กรัม, กระเทียมเจียว 2 ชช., พริกป่น 1-2 ชช., พริกไทยป่น 1/4 ชช., ผักชีหั่นซอย 2 ชต.

สูตรอาหารโดย