รวมสูตรเด็ด เมนูหอย พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรยอดนิยม
รวมสูตรอาหาร "เมนูหอย" เมนูต่าง ๆ ที่ใช้หอยเป็นวัตถุดิบหลัก ไม่ว่าจะเป็น หอยแครง หอยนางรม หรือหอยเชลล์ ฯลฯ ก็นำมาสร้างสรรค์ให้เป็นเมนูอร่อย และน่ากิน แถมมีเทคนิคการปรุงรสที่ไม่ให้หอยคาวอีกด้วย โดยแต่ละเมนูรสชาติก็จะแตกต่างกันไป มีทั้งเมนูอาหารไทยและเมนูอาหารฝรั่ง ถ้าอยากรู้ว่าสูตรไหนดีสูตรไหนเด็ด เลื่อนลงมาดูสูตรกันเลยค่ะ :)
หอยลายผัดน้ำพริกเผา

หอยลายผัดน้ำพริกเผา

อ่าน 459.3k ครั้ง

เมนูหอยลายผัดน้ำพริกเผา รสชาติจัดจ้าน ถูกปาก💋
ส่วนผสม: หอยลาย, ใบโหระพา, น้ำพริกเผาแม่ประนอม, น้ำพริกเผาแบบเผ็ด (ตามร้านก๋วยเตี๋ยว), กระเทียมสับ, พริกขี้หนู, น้ำมันหอย, น้ำตาล, น้ำปลา
สูตรอาหารโดย

หอยหวานลวกสมุนไพร

หอยหวานลวกสมุนไพร

อ่าน 2.2k ครั้ง

คนรักหอยต้องไม่พลาด กับสูตรเด็ดน้ำลายสอ “หอยหวานลวกสมุนไพร” พร้อมสูตรน้ำจิ้มถั่วตัดปลาร้าสุดแซ่บ ทำกินง่ายทำขายรวย ใช้เวลาแป๊บเดียว!
ส่วนผสม: หอยหวานลวกสมุนไพร, น้ำจิ้มถั่วตัดปลาร้า
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

กุ้งถังรสเด็ด

กุ้งถังรสเด็ด

อ่าน 337.4k ครั้ง

กุ้งถัง เมนูประจำวันครอบครัว ทำทีถังไม่พอ ใส่เป็นกะละมังกันไปเลย
ส่วนผสม: กุ้ง, ปลาหมึก, หอยหวาน, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, ปูม้า, ผงปาปริก้า, พริกเผาพันท้ายนรสิงห์ขนาดกลาง, ซอสน้ำมันหอย, พริกผง, น้ำปลา, พลาสลีย์, ออริกาโน่, น้ำตาลทราย, กระเทียมสับละเอียด, น้ำเปล่า
สูตรอาหารโดย

หอยทอดไร้น้ำมัน

หอยทอดไร้น้ำมัน

อ่าน 1.9k ครั้ง

กรอบฟินถูกใจ! กับสูตรของทอดเอาใจคนรักสุขภาพ “หอยทอดไร้น้ำมัน” กรอบฟินเครื่องแน่นด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
ส่วนผสม: หอยแมลงภู่, แป้งมัน, ไข่
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

แกงคั่วหอยขมใบชะพลู

แกงคั่วหอยขมใบชะพลู

อ่าน 151.7k ครั้ง

"แกงคั่วหอยขมใบชะพลู" เมนูอาหารไทยที่เราชอบสั่งบ่อยๆเวลาไปร้านอาหารไทย แต่ต้องเป็นร้านโบราณหน่อยกว่าจะหาทานได้ก็ต้องแล้วแต่ร้านค่ะ ทำเองซะเลย
ส่วนผสม: หอยขมล้างสะอาดลวก, ใบชะพลูหั่นเส้น, ชะอม, พริกแกงแดง, กะทิ, น้ำสะอาด, น้ำตาลมะพร้าว, น้ำปลา
สูตรอาหารโดย

ยำหอยนางรมซีฟู้ด

ยำหอยนางรมซีฟู้ด

อ่าน 987 ครั้ง

คนรักยำต้องซี๊ดปาก กับสูตร “ยำหอยนางรมซีฟู้ด” หอยสดตัวเบ้งกินคู่น้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บสะท้านลิ้น กินเท่าไรก็ไม่พอ ใช้เวลาทำเพียง 30 นาทีเท่านั้น
ส่วนผสม: หอยนางรมแกะเนื้อ, พริกจินดาเขียว, พริกขี้หนูเขียว, กระเทียม
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ผัดหอยลายใบโหระพา

ผัดหอยลายใบโหระพา

อ่าน 148k ครั้ง

เมนูง่ายๆ ที่ใครๆก็ทำได้
ส่วนผสม: หอยลาย, กระเทียม, พริกขี้หนู, ใบโหระพา, น้ำเปล่า, เต้าเจี้ยว, ซอสหอยนางรม, น้ำปลา
สูตรอาหารโดย

ไข่ในหอย

ไข่ในหอย

อ่าน 577 ครั้ง

แปลกเกินต้านแต่รสชาติล้ำน่าหม่ำไม่ซ้ำใคร กับสูตรเด็ดทำตามง่าย “ไข่ในหอย” รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เนื้อหนึบเกินต้านซ่อนไข่เค็มนัว ๆ ด้านใน ใครลองก็เลิฟ
ส่วนผสม: หอยลาย, เนื้อกุ้ง, แป้งสาลีอเนกประสงค์
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

หอยทอด แป้งกรอบ

หอยทอด แป้งกรอบ

อ่าน 73.9k ครั้ง

ชวนทำหอยทอดง่ายๆ แป้งกร๊อบกรอบ ค่ะ
ส่วนผสม: หอยแมลงภู่, แป้งทอดกรอบ, แป้งข้าวเจ้า, แป้งข้าวโพด, น้ำเย็นจัด, ไข่ไก่, ถั่วงอก, น้ำมันปาล์ม, ผักชี/ต้นหอมซอย
สูตรอาหารโดย

หอยลายผัดน้ำพริกเผา

หอยลายผัดน้ำพริกเผา

อ่าน 1.8k ครั้ง

สูตรเด็ดเมนูกับข้าวรสชาติร้อนแรงเด็ดเกินต้าน “หอยลายผัดน้ำพริกเผา” ที่ไม่ว่าจะบ้านไหน ๆ ก็ต้านความหอมนี้ไม่ไหว ได้ลองสักคำวางช้อนไม่ลง!
ส่วนผสม: หอยลาย, พริกเผา, ใบโหระพา
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

หอยแมลงภู่ผัดโหระพา

หอยแมลงภู่ผัดโหระพา

อ่าน 40.7k ครั้ง

ถ้าคุณเป็นคนชอบกินหอยแมลงภู่เมนูนี้บอกเลยว่าอร่อยมากครับทานกับข้าวสวยร้อนร้อนเข้ากันมากครับ
ส่วนผสม: หอยแมลงภู่แกะ, กระเทียมสับ, พริกขี้หนูแดงสับ, โหระพา, พริกหยวก, น้ำมันหอย, ซอสปรุงรส, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, น้ำมันพืช

แกงคั่วหอยขม

แกงคั่วหอยขม

อ่าน 5.8k ครั้ง

“แกงคั่วหอยขม” สูตรย่าทวดที่ใครได้ลองก็ฟินน้ำตารื้น แกงขนคลั่กหอยเคี้ยวกรุบ ยิ่งเอาไปคลุกข้าวสวยร้อน ๆ แทบนิพพานด้วยความฟิน ใครว่าทำยากบอกเลยว่าไม่!
ส่วนผสม: หอยจุ๊บหรือหอยขม, พริกแกงเผ็ด 3 ขีด, หัวกะทิ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

หอยเชลล์อบชีส

หอยเชลล์อบชีส

อ่าน 35.4k ครั้ง

ซื้อหอยเชลล์มาทำเองถูกกว่ามากค่ะ
ส่วนผสม: หอยเชลล์, เนยจืด, กระเทียมบด, พาสลีย์สับ, มอสเซอเรลล่า, พาเมซานชีส
สูตรอาหารโดย

หอยเชอร์รี่ลวก

หอยเชอร์รี่ลวก

อ่าน 4.8k ครั้ง

คนรักหอยต้องอินเลิฟมากแน่ ๆ กับเมนู “หอยเชอร์รี่ลวก” หอยเด้งกรุบไร้กลิ่นคาว มาพร้อมสูตรน้ำจิ้มลาวรสแซ่บ ทำง่ายใช้เวลาเพียง 35 นาทีเท่านั้น
ส่วนผสม: หอยเชอร์รี่, ข่าบุบ, ตะไคร้บุบ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

หอยแครงดองน้ำปลาหวาน

หอยแครงดองน้ำปลาหวาน

อ่าน 28.3k ครั้ง

ดองใส่ตู้เย็นเก็บไว้ จะเอามาทำส้มตำหรือทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดก็เข้ากัน
ส่วนผสม: น้ำปลาหอยเป๋าฮื้อ, น้ำตาลปี๊ป, ผงชูรส, น้ำเปล่า, กระเทียม, พริกขี้นก, หอยแครง
สูตรอาหารโดย

หอยแมลงภู่ซุปครีม

หอยแมลงภู่ซุปครีม

อ่าน 1.8k ครั้ง

กลิ่นหอมชวนโหย “หอยแมลงภู่ซุปครีม” รสเข้มข้นกินคู่หอยแมลงภู่ตัวใหญ่เนื้อเด้ง รสปังเหมือนเชฟยกมาเสิร์ฟ บอกเลยว่าซดฟินจนหยดสุดท้าย!
ส่วนผสม: เอโร่ เนื้อหอยแมลงภู่ชิลีแช่แข็ง, ครีม, นมสด
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

หอยเชลล์ย่างเนยกระเทียม

หอยเชลล์ย่างเนยกระเทียม

อ่าน 26k ครั้ง

ง่ายแต่อร่อยฟินนนน
ส่วนผสม: หอยเชลล์พร้อมเปลือก, เนยหรือมาการีน, กระเทียมสับละเอียด, ต้นหอม, แครอทสับละเอียด, เชดด้าชีส หรือ มอสซาเรลล่าชีส, เกลือป่น, น้ำจิ้มซีฟู๊ด
สูตรอาหารโดย

วุ้นเส้นหอยเชลล์ผัดฉ่า

วุ้นเส้นหอยเชลล์ผัดฉ่า

อ่าน 2.2k ครั้ง

คนรักเส้นต้องตบโต๊ะด้วยความฟิน! กับเมนู “วุ้นเส้นหอยเชลล์ผัดฉ่า” หอมเครื่องแกงยั่วไปถึงปากซอย มาพร้อมหอยเชลล์เด้งกรุบตัวเบ้ง ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย
ส่วนผสม: วุ้นเส้นต้นสน, น้ำมันพืช, หอยเชลล์, ใบโหระพา
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

หอยลายผัดพริกแกง

หอยลายผัดพริกแกง

อ่าน 26k ครั้ง

เมนูนี้เป็นเมนูโปรดขอผู้เขียนเลยก็ว่าได้ และก็คงเป็นเมนูโปรดของใครอีกหลายๆคน วันนี้จะมาแนะนำวิธีการทำอย่างง่ายๆ แต่อร่อย มาให้ได้ลองทำกันนะค่ะ
ส่วนผสม: หอยลาย, พริกแกงสำหรับผัด, น้ำปลา, ซอลหอยนางรม, ซีอิ้วขาว, น้ำมันพืช, กระเทียมทุบ, โหระพา (เด็ดใบ), น้ำเปล่า
สูตรอาหารโดย

กะเพราหอยแมลงภู่

กะเพราหอยแมลงภู่

อ่าน 1.8k ครั้ง

เมนูนี้เอาใจคนรักหอยแบบเต็มสูบ “กะเพราหอยแมลงภู่” เมนูอาหารจานเดียวกินง่ายหอยเน้น ๆ กลิ่นกะเพราหอมยั่วไปถึงบ้านข้าง ๆ อยากกินรีบอ่านสูตรด่วน!
ส่วนผสม: หอยแมลงภู่แกะ, พริกจินดาแดง, พริกขี้หนูสวน, ดอกกะเพรา
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน