รวมสูตรเด็ด เมนูหอย พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้
เรียงตาม
สูตรยอดนิยม
รวมสูตรอาหาร "เมนูหอย" เมนูต่าง ๆ ที่ใช้หอยเป็นวัตถุดิบหลัก ไม่ว่าจะเป็น หอยแครง หอยนางรม หรือหอยเชลล์ ฯลฯ ก็นำมาสร้างสรรค์ให้เป็นเมนูอร่อย และน่ากิน แถมมีเทคนิคการปรุงรสที่ไม่ให้หอยคาวอีกด้วย โดยแต่ละเมนูรสชาติก็จะแตกต่างกันไป มีทั้งเมนูอาหารไทยและเมนูอาหารฝรั่ง ถ้าอยากรู้ว่าสูตรไหนดีสูตรไหนเด็ด เลื่อนลงมาดูสูตรกันเลยค่ะ :)
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
อ่าน 581.6k ครั้ง
เมนูหอยลายผัดน้ำพริกเผา รสชาติจัดจ้าน ถูกปาก💋
ส่วนผสม: หอยลาย, ใบโหระพา, น้ำพริกเผาแม่ประนอม, น้ำพริกเผาแบบเผ็ด (ตามร้านก๋วยเตี๋ยว), กระเทียมสับ, พริกขี้หนู, น้ำมันหอย, น้ำตาล, น้ำปลาสูตรอาหารโดย
หอยหวานลวกสมุนไพร
อ่าน 4.6k ครั้ง
คนรักหอยต้องไม่พลาด กับสูตรเด็ดน้ำลายสอ “หอยหวานลวกสมุนไพร” พร้อมสูตรน้ำจิ้มถั่วตัดปลาร้าสุดแซ่บ ทำกินง่ายทำขายรวย ใช้เวลาแป๊บเดียว!
ส่วนผสม: หอยหวานลวกสมุนไพร, น้ำจิ้มถั่วตัดปลาร้าสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
กุ้งถังรสเด็ด
อ่าน 405.2k ครั้ง
กุ้งถัง เมนูประจำวันครอบครัว ทำทีถังไม่พอ ใส่เป็นกะละมังกันไปเลย
ส่วนผสม: กุ้ง, ปลาหมึก, หอยหวาน, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, ปูม้า, ผงปาปริก้า, พริกเผาพันท้ายนรสิงห์ขนาดกลาง, ซอสน้ำมันหอย, พริกผง, น้ำปลา, พลาสลีย์, ออริกาโน่, น้ำตาลทราย, กระเทียมสับละเอียด, น้ำเปล่าสูตรอาหารโดย
หอยทอดไร้น้ำมัน
อ่าน 2.7k ครั้ง
กรอบฟินถูกใจ! กับสูตรของทอดเอาใจคนรักสุขภาพ “หอยทอดไร้น้ำมัน” กรอบฟินเครื่องแน่นด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
ส่วนผสม: หอยแมลงภู่, แป้งมัน, ไข่ สูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
แกงคั่วหอยขมใบชะพลู
อ่าน 169.5k ครั้ง
"แกงคั่วหอยขมใบชะพลู" เมนูอาหารไทยที่เราชอบสั่งบ่อยๆเวลาไปร้านอาหารไทย แต่ต้องเป็นร้านโบราณหน่อยกว่าจะหาทานได้ก็ต้องแล้วแต่ร้านค่ะ ทำเองซะเลย
ส่วนผสม: หอยขมล้างสะอาดลวก, ใบชะพลูหั่นเส้น, ชะอม, พริกแกงแดง, กะทิ, น้ำสะอาด, น้ำตาลมะพร้าว, น้ำปลาสูตรอาหารโดย
ยำหอยนางรมซีฟู้ด
อ่าน 1.2k ครั้ง
คนรักยำต้องซี๊ดปาก กับสูตร “ยำหอยนางรมซีฟู้ด” หอยสดตัวเบ้งกินคู่น้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บสะท้านลิ้น กินเท่าไรก็ไม่พอ ใช้เวลาทำเพียง 30 นาทีเท่านั้น
ส่วนผสม: หอยนางรมแกะเนื้อ, พริกจินดาเขียว, พริกขี้หนูเขียว, กระเทียมสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
ผัดหอยลายใบโหระพา
อ่าน 154k ครั้ง
เมนูง่ายๆ ที่ใครๆก็ทำได้
ส่วนผสม: หอยลาย, กระเทียม, พริกขี้หนู, ใบโหระพา, น้ำเปล่า, เต้าเจี้ยว, ซอสหอยนางรม, น้ำปลาสูตรอาหารโดย
ไข่ในหอย
อ่าน 709 ครั้ง
แปลกเกินต้านแต่รสชาติล้ำน่าหม่ำไม่ซ้ำใคร กับสูตรเด็ดทำตามง่าย “ไข่ในหอย” รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เนื้อหนึบเกินต้านซ่อนไข่เค็มนัว ๆ ด้านใน ใครลองก็เลิฟ
ส่วนผสม: หอยลาย, เนื้อกุ้ง, แป้งสาลีอเนกประสงค์สูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
หอยทอด แป้งกรอบ
อ่าน 75.7k ครั้ง
ชวนทำหอยทอดง่ายๆ แป้งกร๊อบกรอบ ค่ะ
ส่วนผสม: หอยแมลงภู่, แป้งทอดกรอบ, แป้งข้าวเจ้า, แป้งข้าวโพด, น้ำเย็นจัด, ไข่ไก่, ถั่วงอก, น้ำมันปาล์ม, ผักชี/ต้นหอมซอยสูตรอาหารโดย
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
อ่าน 2k ครั้ง
สูตรเด็ดเมนูกับข้าวรสชาติร้อนแรงเด็ดเกินต้าน “หอยลายผัดน้ำพริกเผา” ที่ไม่ว่าจะบ้านไหน ๆ ก็ต้านความหอมนี้ไม่ไหว ได้ลองสักคำวางช้อนไม่ลง!
ส่วนผสม: หอยลาย, พริกเผา, ใบโหระพาสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
อ่าน 56.6k ครั้ง
ถ้าคุณเป็นคนชอบกินหอยแมลงภู่เมนูนี้บอกเลยว่าอร่อยมากครับทานกับข้าวสวยร้อนร้อนเข้ากันมากครับ
ส่วนผสม: หอยแมลงภู่แกะ, กระเทียมสับ, พริกขี้หนูแดงสับ, โหระพา, พริกหยวก, น้ำมันหอย, ซอสปรุงรส, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, น้ำมันพืชสูตรอาหารโดย
แกงคั่วหอยขม
อ่าน 10.5k ครั้ง
“แกงคั่วหอยขม” สูตรย่าทวดที่ใครได้ลองก็ฟินน้ำตารื้น แกงขนคลั่กหอยเคี้ยวกรุบ ยิ่งเอาไปคลุกข้าวสวยร้อน ๆ แทบนิพพานด้วยความฟิน ใครว่าทำยากบอกเลยว่าไม่!
ส่วนผสม: หอยจุ๊บหรือหอยขม, พริกแกงเผ็ด 3 ขีด, หัวกะทิสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
หอยเชลล์อบชีส
อ่าน 40.4k ครั้ง
ซื้อหอยเชลล์มาทำเองถูกกว่ามากค่ะ
ส่วนผสม: หอยเชลล์, เนยจืด, กระเทียมบด, พาสลีย์สับ, มอสเซอเรลล่า, พาเมซานชีสสูตรอาหารโดย
หอยเชอร์รี่ลวก
อ่าน 6.9k ครั้ง
คนรักหอยต้องอินเลิฟมากแน่ ๆ กับเมนู “หอยเชอร์รี่ลวก” หอยเด้งกรุบไร้กลิ่นคาว มาพร้อมสูตรน้ำจิ้มลาวรสแซ่บ ทำง่ายใช้เวลาเพียง 35 นาทีเท่านั้น
ส่วนผสม: หอยเชอร์รี่, ข่าบุบ, ตะไคร้บุบสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
ยำหอยนางรม
อ่าน 34.1k ครั้ง
ยำหอยนางรม เครื่องแน่น !
ส่วนผสม: หอยนางรมสด, ผักชีฝรั่ง หั่นซอย, หอมแดง หั่นซอย, ตะไคร้ หั่นซอย, ใบมะกรูด หั่นซอย, พริกขี้หนูซอย, หอมเจียว (สำหรับโรยหน้า), ใบสะระแหน่ (สำหรับแต่งจาน), พริกแห้ง (สำหรับแต่งจาน), น้ำพริกเผา, น้ำมะนาว, น้ำปลา, น้ำตาลทรายสูตรอาหารโดย
หอยแมลงภู่ซุปครีม
อ่าน 2.1k ครั้ง
กลิ่นหอมชวนโหย “หอยแมลงภู่ซุปครีม” รสเข้มข้นกินคู่หอยแมลงภู่ตัวใหญ่เนื้อเด้ง รสปังเหมือนเชฟยกมาเสิร์ฟ บอกเลยว่าซดฟินจนหยดสุดท้าย!
ส่วนผสม: เอโร่ เนื้อหอยแมลงภู่ชิลีแช่แข็ง, ครีม, นมสดสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
หอยแครงดองน้ำปลาหวาน
อ่าน 33.2k ครั้ง
ดองใส่ตู้เย็นเก็บไว้ จะเอามาทำส้มตำหรือทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดก็เข้ากัน
ส่วนผสม: น้ำปลาหอยเป๋าฮื้อ, น้ำตาลปี๊ป, ผงชูรส, น้ำเปล่า, กระเทียม, พริกขี้นก, หอยแครงสูตรอาหารโดย
วุ้นเส้นหอยเชลล์ผัดฉ่า
อ่าน 2.4k ครั้ง
คนรักเส้นต้องตบโต๊ะด้วยความฟิน! กับเมนู “วุ้นเส้นหอยเชลล์ผัดฉ่า” หอมเครื่องแกงยั่วไปถึงปากซอย มาพร้อมหอยเชลล์เด้งกรุบตัวเบ้ง ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย
ส่วนผสม: วุ้นเส้นต้นสน, น้ำมันพืช, หอยเชลล์, ใบโหระพาสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
หอยลายผัดพริกแกง
อ่าน 30.5k ครั้ง
เมนูนี้เป็นเมนูโปรดขอผู้เขียนเลยก็ว่าได้ และก็คงเป็นเมนูโปรดของใครอีกหลายๆคน วันนี้จะมาแนะนำวิธีการทำอย่างง่ายๆ แต่อร่อย มาให้ได้ลองทำกันนะค่ะ
ส่วนผสม: หอยลาย, พริกแกงสำหรับผัด, น้ำปลา, ซอลหอยนางรม, ซีอิ้วขาว, น้ำมันพืช, กระเทียมทุบ, โหระพา (เด็ดใบ), น้ำเปล่าสูตรอาหารโดย
กะเพราหอยแมลงภู่
อ่าน 2k ครั้ง
เมนูนี้เอาใจคนรักหอยแบบเต็มสูบ “กะเพราหอยแมลงภู่” เมนูอาหารจานเดียวกินง่ายหอยเน้น ๆ กลิ่นกะเพราหอมยั่วไปถึงบ้านข้าง ๆ อยากกินรีบอ่านสูตรด่วน!
ส่วนผสม: หอยแมลงภู่แกะ, พริกจินดาแดง, พริกขี้หนูสวน, ดอกกะเพรา สูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
