1. เมนูกับแกล้ม/อาหารว่าง

รวมสูตรเด็ด เมนูกับแกล้ม/อาหารว่าง พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรยอดนิยม
บาร์บีคิว สูตรทำขาย และทำกิน

บาร์บีคิว สูตรทำขาย และทำกิน

อ่าน 245.2k ครั้ง

วันนี้ขอแนะนำเมนูสร้างอาชีพ บอกวิธีและซอส BBQ อย่างละเอียดชัดเจน เมนูปาร์ตี้ที่ทำง่ายและยอตฮิต อร่อยแน่นอน มาทำไปด้วยกันนะคะ
ส่วนผสม: หมูสันคอ, หมูส่วนสะโพก, กระเทียมโขลกละเอียด, ผักชีซอย ใช้ต้นใหญ่, พริกไทยดำ.ขาว โขลกละเอียด, นมสดคาเนชั่น, น้ำมันพืช, รสดี ผงปรุงรส, น้ำตาลทราย, น้ำตาลปีบ, เกลือ, ซอสบาร์บีคิวที่ผสมเรียบร้อย, ซีอิ้วดำ, ซอสฝาเขียว, สับปะรดเนื้อแน่น, พริกหยวก.พริกชีฟ้าแดง, หอมใหญ่.หรือ หอมแขก, มะเขือเทศราชินี, ซอสบาร์บีคิว, ซอสมะเขือเทศ, ซอสพริก, น้ำเปล่า, พริกป่นละเอียด . หรือผงปาปริก้า, ผงพะโล้, กระเทียมสับละเอียด, เนย
สูตรอาหารโดย

คอหมูย่าง + น้ำจิ้มแจ่ว

คอหมูย่าง + น้ำจิ้มแจ่ว

อ่าน 137.3k ครั้ง

เมนูโปรดอีกเมนู กินกับข้าวเหนียว หรือข้าวสวยร้อนๆ แก้มผักสด ฟินมากกกก
ส่วนผสม: สันคอหมู, ซีอิ้วขาว / น้ำมันหอย, น้ำมันงา, ผงปรุงรส, น้ำตาลทราย, รากผักชี, เม็ดพริกไทยดำ, กระเทียมปลอกเปลือก, - น้ำมะขามเปียก, - หอมแดงซอย, - น้ำตาลปี๊บ, - น้ำปลา, - พริกป่น, - ข้าวคั่ว, - ผักชีใบเลื่อย, - ต้นหอม
สูตรอาหารโดย

กุ้งแช่น้ำปลา

กุ้งแช่น้ำปลา

อ่าน 104.4k ครั้ง

กุ้งเด้งกรอบ เมนูกับแกล้มสุดแซ่บ!
ส่วนผสม: พริกขี้หนู, กระเทียม, รากผักชี, น้ำปลา, มะนาว, กุ้ง

กุ้งอบวุ้นเส้น (กุ้งก้ามกรามอบวุ้นเส้น)

กุ้งอบวุ้นเส้น (กุ้งก้ามกรามอบวุ้นเส้น)

อ่าน 101.5k ครั้ง

กลับมาอีกครั้งกับเมนู....กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งเด้งๆ เส้นนุ่มๆ "แต่รอบนี้จะใช้กระทะทำกุ้งอบวุ้นเส้นนะคะ"
ส่วนผสม: กุ้งก้ามกราม, วุ้นเส้น, น้ำตาลทราย, ซีอิ๊วดำ, ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว, น้ำซุป, เบคอน,ขิงแก่,กระเทียม,พริกไทยขาว,พริกไทยดำ,คื่นช่าย,ต้นหอม
สูตรอาหารโดย

ขนมปังปิ้งแบบ Sizzler

ขนมปังปิ้งแบบ Sizzler

อ่าน 67k ครั้ง

หอมชีส ชุ่มเนย
ส่วนผสม: ขนมปังแผ่นหนา, เนย, พาร์เมซานชีส
สูตรอาหารโดย

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา

อ่าน 59.9k ครั้ง

หมูสามชั้นทอด รสชาติอร่อยลงตัว ทำง่าย ทานง่าย ทานเล่นก็ได้ เป็นกับข้าวก็ดี
ส่วนผสม: หมูสามชั้น, น้ำปลาดี, พริกไท, แป้งชุบทอด, น้ำมัน
สูตรอาหารโดย

ข้าวเกรียบปากหม้อ

ข้าวเกรียบปากหม้อ

อ่าน 60.4k ครั้ง

อาหารว่างไทย แป้งนุ่ม สอดไส้ น่าทาน
ส่วนผสม: แป้งข้าวเจ้า, แป้งมันสำปะหลัง, แป้งท้าวยายม่อม, เกลือป่น, น้ำเปล่า, ใช้ไส้ร่วมกับม้าฮ่อ, ผักชี, ผักกาดหอม, พริกขี้หนูสวน, กระเทียมเจียว, พริกชี้ฟ้าแดงซอย, สีผสมอาหารตามชอบ, น้ำเดือด
สูตรอาหารโดย

ปีกไก่ทอดไร้น้ำมัน

ปีกไก่ทอดไร้น้ำมัน

อ่าน 50.4k ครั้ง

ไก่ทอดเพื่อสุขภาพ ไม่ต้องใช้น้ำมัน แถมรีดน้ำมันจากเนื้อไก่ออกอีกต่างหาก
ส่วนผสม: ปีกไก่, น้ำปลา, เกลือ
สูตรอาหารโดย

ทอดมันปลากราย

ทอดมันปลากราย

อ่าน 50.1k ครั้ง

ทอดมันปลากรายเนื้อเหนียวนุ่ม จะทานเล่นหรือทานคู่กับข้าวก็อร่อยไม่แพ้กัน ทำทานเองจะได้เนื้อปลาแท้ๆไม่ปลอมปน แถมยังสะอาดปลอดภัยจากการใช้น้ำมันซ้ำๆตามร้านอาหารด้วย
ส่วนผสม: เนื้อปลากราย, ถั่วฝักยาว, ไข่ไก่, พริกแกง, ใบมะกรูดซอย, น้ำตาล, เกลือ, น้ำปลา, น้ำมัน (สำหรับทอด), น้ำแข็ง
สูตรอาหารโดย

ขนมฟักทองนึ่ง หรือ ฟักทองนึ่งมัฟฟิน

ขนมฟักทองนึ่ง หรือ ฟักทองนึ่งมัฟฟิน

อ่าน 48.4k ครั้ง

ขนมฟักทองนึ่ง ที่มาในรูปแบบคล้ายๆ เค้กกล้วยหอมนึ่ง หอม หวานกำลังดี สีเหลืองสวย ทำง่ายมากๆๆ ** สามารถใช้ เผือก หรือ แครอท แทน ฟักทอง ได้ แต่ก็ให้เพิ่มน้ำตาลทรายอีก 30 กรัม นะคะ ^^ Cr. สูตร แม่อ้วนใจดีที่สุดในโลก
ส่วนผสม: แป้งบัวแดง, ผงฟู, ยีสต์, น้ำตาลทราย, ฟักทองนึ่ง (บด), หัวกะทิ
สูตรอาหารโดย