1. เมนูกับแกล้ม/อาหารว่าง

รวมสูตรเด็ด เมนูกับแกล้ม/อาหารว่าง พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรยอดนิยม
บาร์บีคิว สูตรทำขาย และทำกิน

บาร์บีคิว สูตรทำขาย และทำกิน

อ่าน 400.5k ครั้ง

วันนี้ขอแนะนำเมนูสร้างอาชีพ บอกวิธีและซอส BBQ อย่างละเอียดชัดเจน เมนูปาร์ตี้ที่ทำง่ายและยอตฮิต อร่อยแน่นอน มาทำไปด้วยกันนะคะ
ส่วนผสม: หมูสันคอ, หมูส่วนสะโพก, กระเทียมโขลกละเอียด, ผักชีซอย ใช้ต้นใหญ่, พริกไทยดำ.ขาว โขลกละเอียด, นมสดคาเนชั่น, น้ำมันพืช, รสดี ผงปรุงรส, น้ำตาลทราย, น้ำตาลปีบ, เกลือ, ซอสบาร์บีคิวที่ผสมเรียบร้อย, ซีอิ้วดำ, ซอสฝาเขียว, สับปะรดเนื้อแน่น, พริกหยวก.พริกชีฟ้าแดง, หอมใหญ่.หรือ หอมแขก, มะเขือเทศราชินี, ซอสบาร์บีคิว, ซอสมะเขือเทศ, ซอสพริก, น้ำเปล่า, พริกป่นละเอียด . หรือผงปาปริก้า, ผงพะโล้, กระเทียมสับละเอียด, เนย
สูตรอาหารโดย

ไส้กรอกซอสมะขาม

ไส้กรอกซอสมะขาม

อ่าน 5.2k ครั้ง

อยู่บ้านเบื่อ ๆ ลุกมาทำของว่างกินเล่นแก้เซ็งกันเถอะ กับเมนู “ไส้กรอกซอสมะขาม” เมนูอาหารว่างรสหวานอมเปรี้ยว เคี้ยวเพลิน ทำง่าย ฟินกันได้ทั้งบ้าน
ส่วนผสม: ไส้กรอก,มะขามเปียก
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

คอหมูย่าง + น้ำจิ้มแจ่ว

คอหมูย่าง + น้ำจิ้มแจ่ว

อ่าน 217.2k ครั้ง

เมนูโปรดอีกเมนู กินกับข้าวเหนียว หรือข้าวสวยร้อนๆ แก้มผักสด ฟินมากกกก
ส่วนผสม: สันคอหมู, ซีอิ้วขาว / น้ำมันหอย, น้ำมันงา, ผงปรุงรส, น้ำตาลทราย, รากผักชี, เม็ดพริกไทยดำ, กระเทียมปลอกเปลือก, - น้ำมะขามเปียก, - หอมแดงซอย, - น้ำตาลปี๊บ, - น้ำปลา, - พริกป่น, - ข้าวคั่ว, - ผักชีใบเลื่อย, - ต้นหอม
สูตรอาหารโดย

ม้าฮ่อมะยงชิด

ม้าฮ่อมะยงชิด

อ่าน 1.2k ครั้ง

พบกับ “ม้าฮ่อมะยงชิด” เมนูอาหารว่างแบบไทย ๆ ไส้หมูสับ หวานหอมทั้งถั่วลิสง และน้ำตาลปี๊บกินคู่กับมะยงชิด เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ อยากรู้ว่าทำอย่างไรรีบตามมาดูกัน!
ส่วนผสม: มะยงชิด, หมูสับ, น้ำตาลปี๊บ
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

กุ้งอบวุ้นเส้น

กุ้งอบวุ้นเส้น

อ่าน 202.6k ครั้ง

(กุ้งก้ามกรามอบวุ้นเส้น) กลับมาอีกครั้งกับเมนู....กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งเด้งๆ เส้นนุ่มๆ "แต่รอบนี้จะใช้กระทะทำกุ้งอบวุ้นเส้นนะคะ"
ส่วนผสม: กุ้งก้ามกราม, วุ้นเส้น, น้ำตาลทราย, ซีอิ๊วดำ, ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว, น้ำซุป, เบคอน,ขิงแก่,กระเทียม,พริกไทยขาว,พริกไทยดำ,คื่นช่าย,ต้นหอม
สูตรอาหารโดย

เต้าหู้ไข่พันเบคอน

เต้าหู้ไข่พันเบคอน

อ่าน 8.4k ครั้ง

พบกับเมนู "เต้าหู้ไข่พันเบคอน" เต้าหู้นุ่ม ๆ พันเบคอนย่างจนส่งกลิ่นหอม ราดด้วยน้ำจิ้มรสเด็ด กินง่าย กินได้ทั้งครอบครัว!
ส่วนผสม: เต้าหู้ไข่, เบคอน
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

กุ้งแช่น้ำปลา

กุ้งแช่น้ำปลา

อ่าน 124.3k ครั้ง

กุ้งเด้งกรอบ เมนูกับแกล้มสุดแซ่บ!
ส่วนผสม: พริกขี้หนู, กระเทียม, รากผักชี, น้ำปลา, มะนาว, กุ้ง

ไก่สามอย่าง

ไก่สามอย่าง

อ่าน 7.6k ครั้ง

มาทำเมนูสุดฉงน กับเมนู “ไก่สามอย่าง” เมนูกับแกล้มที่มองทั้งจานไม่เห็นมีไก่ซักตัว แต่เอ๋? ทำไมไม่มีไก่ เรามาหาคำตอบได้ที่นี่เลย!
ส่วนผสม: ขิง, กุ้งแห้ง, ถั่วลิสง, พริกขี้หนู, มะนาว
สูตรอาหารโดย
photo
คามิน้องวิว

ยำกุ้งสด ปลาร้ายั่ว

ยำกุ้งสด ปลาร้ายั่ว

อ่าน 124.2k ครั้ง

เมนูสุดแซ่บที่ใครๆต้องหลงรัก
ส่วนผสม: กุ้งสด, พริกสดตำละเอียด, น้ำตาลปี๊บละลาย, น้ำมะนาวสด, น้ำปลา, น้ำปลาร้าต้มสุก, มะนาวหั่นซีก, หอมแขก, ผักชีฝรั่ง

ยำมาม่ากรอบทะเลเดือด

ยำมาม่ากรอบทะเลเดือด

อ่าน 5.9k ครั้ง

อัดความกรอบให้สูงเท่าภูเขาราดด้วยยำทะเลเดือดกับเมนู “ยำมาม่ากรอบทะเลเดือด” เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ จะกรอบและแซ่บขนาดไหนรีบตามแม่หญิงแพรวามาเข้าครัวกัน!
ส่วนผสม: บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, กุ้ง , ปลาหมึก
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

ขนมปังปิ้งแบบ Sizzler

ขนมปังปิ้งแบบ Sizzler

อ่าน 114.1k ครั้ง

หอมชีส ชุ่มเนย
ส่วนผสม: ขนมปังแผ่นหนา, เนย, พาร์เมซานชีส
สูตรอาหารโดย

ลาบปังกระทงกรอบ

ลาบปังกระทงกรอบ

อ่าน 893 ครั้ง

ใกล้ช่วงปีใหม่ถึงเวลาต้องจัดปาร์ตี้ แต่อยากได้เมนูแซ่บ ๆ กรอบ ๆ มากินฉลองต้องเมนูนี้เลย “ลาบปังกระทงกรอบ” เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ทั้งกรอบทั้งแซ่บ ไซส์มินิ!
ส่วนผสม: ขนมปัง, หมูสับ, พริกป่น, ข้าวคั่ว
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

ทอดมันปลากราย

ทอดมันปลากราย

อ่าน 111.3k ครั้ง

ทอดมันปลากรายเนื้อเหนียวนุ่ม จะทานเล่นหรือทานคู่กับข้าวก็อร่อยไม่แพ้กัน ทำทานเองจะได้เนื้อปลาแท้ๆไม่ปลอมปน แถมยังสะอาดปลอดภัยจากการใช้น้ำมันซ้ำๆตามร้านอาหารด้วย
ส่วนผสม: เนื้อปลากราย, ถั่วฝักยาว, ไข่ไก่, พริกแกง, ใบมะกรูดซอย, น้ำตาล, เกลือ, น้ำปลา, น้ำมัน (สำหรับทอด), น้ำแข็ง
สูตรอาหารโดย

หมูคำหวาน

หมูคำหวาน

อ่าน 28k ครั้ง

ขอชวนเพื่อน ๆ มาทำเมนูอาหารไทยที่เป็นเมนูกับแกล้มรสเด็ดที่ขาดไม่ได้อย่าง “หมูคำหวาน” ถ้าอยากรู้ว่าทำอย่างไร ตามมาดูกันเลย!
ส่วนผสม: หมู, สันคอหมู
สูตรอาหารโดย
photo
คามิน้องวิว

ไส้กรอกอีสานวุ้นเส้น

ไส้กรอกอีสานวุ้นเส้น

อ่าน 109.1k ครั้ง

อาหานว่าง ทานเล่นๆหรือจะเป็นกับแกล้มก็อร่อยนะคู่กับเบียร์เย็นๆ
ส่วนผสม: เนื้อหมูติดมันบดหยาบ, กระเทียบบดหยาบ, เกลือ, ซีอิ้วขาว, นํ้ามันหอย, รสดี, นํ้าตาลทราย, ข้าวหุงสุกหรือข้าวเหนียวนึ่ง, วุ้นเส้นแช่นํ้าให้นิ่มตัดสั้น, พริกไทยป่น, เม็ดผักชีคั่วป่น, ไส้หมู
สูตรอาหารโดย

เกี๊ยวสมอง

เกี๊ยวสมอง

อ่าน 471 ครั้ง

เข้าสู่ช่วงเทศกาลฮัลโลวีนแบบนี้ wongnai ขอเชิญพบกับเมนูฮัลโลวีน สุดสยอง “เกี๊ยวสมอง” จะออกมาหน้าตา น่ากิน หรือ น่ากลัว ต้องรีบมาพิสูจน์กัน
ส่วนผสม: แผ่นเกี๊ยว, หมูสับ, ซอสมะเขือเทศ
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

มะม่วงแช่อิ่ม ไม่มีสี ไม่มีสาร

มะม่วงแช่อิ่ม ไม่มีสี ไม่มีสาร

อ่าน 101.8k ครั้ง

มะม่วงแช่อิ่ม ที่ทำกินเองได้ง่ายๆ ปลอดภัย ไม่มีสี ไม่มีสารกันบูด ทำกิน หรือทำขาย ก็ได้นะคะ สูตรนี้มะม่วงจะมีความกรอบ หวานอมเปรี้ยว แช่ตู้เย็ยไว้กิน ยิ่งอร่อยคะ ทำไม่ยากเลยคะ
ส่วนผสม: มะม่วงสด, เกลือหมักดอก, น้ำตาลทราย
สูตรอาหารโดย

หมูทอดชีสซอสมะเขือเทศ

หมูทอดชีสซอสมะเขือเทศ

อ่าน 1.2k ครั้ง

ใครที่ชอบกินหมูทอดสอดไส้ชีสเยิ้ม ๆ กินคู่กับซอสมะเขือเทศเข้มข้น กินได้ทุกเพศทุกวัยต้องลองเมนูนี้เลยกับ “หมูทอดชีสซอสมะเขือเทศ” อยากรู้วิธีทำตามมาเข้าครัวกัน!
ส่วนผสม: หมูสับ, ชีสมอสซาเรลลา, มะเขือเทศ
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

ปังกรอบเนยน้ำตาล (crispy butter and sugar toast)

ปังกรอบเนยน้ำตาล (crispy butter and sugar toast)

อ่าน 97.4k ครั้ง

ขนมปังบางกรอบ ทาด้วยเนยสดที่ตีจนฟูเบา โรยน้ำตาล หอมหวาน รับประกันว่ากินเพลิน
ส่วนผสม: ขนมปังแผ่น, เนยสด, น้ำตาลทรายโรยหน้า
สูตรอาหารโดย

เกี๊ยวทอดทรงเครื่อง

เกี๊ยวทอดทรงเครื่อง

อ่าน 6.1k ครั้ง

พบกับเกี๊ยวทอดเครื่องแน่น ๆ ราดด้วยหมูสับ ปรุงรสตามฉบับคนรักรสแซ่บเคล้าด้วยถั่วลิสงคั่ว หอมเกินห้ามใจ กับเมนูทอด “เกี๊ยวทอดทรงเครื่อง” !
ส่วนผสม: แผ่นเกี๊ยว, หมูสับ
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา