รวมสูตรเด็ด เมนูปลาหมึก พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรยอดนิยม
รวมสูตรอาหาร "เมนูปลาหมึก" เมนูที่มีปลาหมึกเป็นวัตถุดิบหลัก ปลาหมึกสามารถนำไปปรุงในหลาย ๆ รูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นต้ม ผัด แกง ทอด ซึ่งเราก็มีสูตรเมนูปลาหมึกให้เลือกหลากหลายสไตล์และรสชาติ พร้อมเคล็ดลับทำยังให้ปลาหมึกไม่เหนียว ใครที่ชอบกินปลาหมึกแนะนำให้เลื่อนดูสูตรแล้วลองทำตามดูนะคะ รับรองว่าทำไม่ยากและฟินแน่นอน!
ทาโกะยากิ

ทาโกะยากิ

อ่าน 192.3k ครั้ง

ใช้เตาไฟฟ้าทำทาโกะยากิ และแป้งทาโกะยากิ หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เกต หรือจะใช้แป้งอเนกประสงค์แทนก็ได้คะ
ส่วนผสม: แป้งทาโกะยากิ หรือ แป้งอเนกประสงค์, น้ำเปล่า, ผงคนอร์รสหมู, ไข่ไก่, กะหล่ำปลีซอย, ขิงดองญี่ปุ่นซอย, ต้นหอมซอย, หนวดปลาหมึกยักษ์หั่น, ไส้กรอกหั่น, ซอสทาโกะยากิ, มายองเนสญี่ปุ่น, ปลาโออบแห้ง, สาหร่ายโรยหน้า
สูตรอาหารโดย

ปลาหมึกกระเทียมยัดไส้

ปลาหมึกกระเทียมยัดไส้

อ่าน 1.6k ครั้ง

แค่กลิ่นก็เตรียมปาดน้ำลายแล้วกับเมนูปลาหมึกยั่ว ๆ “ปลาหมึกกระเทียมยัดไส้” หอมกระเทียมเต็มคำ อัดแน่นไส้ล้น ๆ งานนี้ห้ามช้าหุงข้าวรอเลย!
ส่วนผสม: หมูสับ, ปลาหมึก, กระเทียม
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่

ปลาหมึกผัดผงกะหรี่

อ่าน 132.5k ครั้ง

เมนูปลาหมึกผัดผงกะหรี่ที่พร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ ทำเองง่ายๆทานได้ที่บ้าน
ส่วนผสม: ปลาหมึก, กระเทียมสับ, น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, ผงกะหรี่, ซอสปรุงรส, น้ำมันพืช (สำหรับผัด), พริกชี้ฟ้าแดง (หั่นแฉลบ), ไข่ไก่, นมข้นจืด, ขึ้นช่าย (หั่นท่อน), น้ำพริกเผา
สูตรอาหารโดย

หมึกต้มน้ำดำใบชะมวง

หมึกต้มน้ำดำใบชะมวง

อ่าน 1.5k ครั้ง

ถูกใจชาวเล กับเมนูปลาหมึกทำง่าย “หมึกต้มน้ำดำใบชะมวง” หมึกสดหวานแทรกรสเปรี้ยวหอมของใบชะมวง ใครได้ลองก็ติดใจแทบทุกราย
ส่วนผสม: หมึก, ใบชะมวง, หอมแดง
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

กระเพราปลาหมึก

กระเพราปลาหมึก

อ่าน 127.8k ครั้ง

รสชาติเข้มข้น หอมอร่อยจัดจ้าน
ส่วนผสม: ปลาหมึก, ใบกะเพรา, กระเทียม, พริกขี้หนู, ซีอิ๊วดำ, น้ำตาลทราย, ซีอิ๊วขาว, น้ำมันหอย, น้ำมันสำหรับผัด, น้ำซุป หรือน้ำเปล่า
สูตรอาหารโดย

หมึกแซ่บต้มตะไคร้

หมึกแซ่บต้มตะไคร้

อ่าน 7.5k ครั้ง

ซดแซ่บสะท้านคอ กับเมนูต้มหอมกรุ่น “หมึกแซ่บต้มตะไคร้” หมึกหนึบนุ่มเปรี้ยวนำหอมโดนใจ มือใหม่ก็ทำตามได้ง่าย ๆ
ส่วนผสม: หมึกกล้วย, ตะไคร้, ใบมะกรูด
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

หมึกนึ่งมะนาว🦑

หมึกนึ่งมะนาว🦑

อ่าน 113.6k ครั้ง

เมื่อร่างกายต้องการอะไรแซ่บๆ จัดไป!! หมึกนึ่งมะนาวสไตล์คนอยู่หอ (ไม่มีครกก็ทำได้)
ส่วนผสม: หมึก, กระเทียม, พริกขี้หนูสวน, มะนาว (ไม่ค่อยมีน้ำ), ต้นหอมผักชี, น้ำปลา, น้ำตาล, น้ำร้อน/ต้มสุก
สูตรอาหารโดย

วายคั่ว

วายคั่ว

อ่าน 4.2k ครั้ง

เด็กเมืองได้ลองต้องตาวาว กับเมนูพื้นบ้านยอดฮิตของคนสมุย “วายคั่ว” ปลาหมึกสดหนึบ หอมกะทิเข้มข้นแบบฉบับคนใต้ ใครได้ลองก็อ้อนวอนขอเติมข้าว
ส่วนผสม: หมึกสาย, กะปิ, กะทิ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ทะเลผัดผงกะหรี่

ทะเลผัดผงกะหรี่

อ่าน 104.7k ครั้ง

เมนูเอาใจคนรักซีฟู้ด
ส่วนผสม: กุ้งเเชบ๊วย, ปลาหมึก, หัวหอมใหญ่, คื่นช่าย, ต้นหอม, พริกชี้ฟ้าแดง, พริกขี้หนู, กระเทียม, ผงกะหรี่, ไข่ไก่, นมข้นจืด, พริกเผา, ซีอิ๊วขาว, น้ำปลา, น้ำตาลทราย
สูตรอาหารโดย

หมึกต้มเคย

หมึกต้มเคย

อ่าน 2.3k ครั้ง

หอมเคยเบอร์แรงต้องปาดน้ำลาย! กับสูตรเด็ดทำกินฟินจนต้องลุกมาทำเพิ่ม “หมึกต้มเคย” หมึกสดเคี้ยวหนุบหนับ เคยเข้มถูกใจ อิ่มฟินยกบ้าน
ส่วนผสม: ปลาหมึก, ตะไคร้, กะปิ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

อ่าน 100.4k ครั้ง

เมนูที่ใครๆคิดว่ายุ่งยาก จิงๆแล้ว ง่ายกว่าที่คิด
ส่วนผสม: ปลาหมึก, ไข่เค็มดิบ, ไข่เค็มสุก, น้ำพริกเผา, น้ำตาล, น้ำมันพืช, กระเทียม, หอมใหญ่, พริกชี้ฟ้าแดง, น้ำมันหอย, ซอสปรุงรส, ผงปรุงรส
สูตรอาหารโดย

กะเพราปลาหมึกยัดไส้

กะเพราปลาหมึกยัดไส้

อ่าน 1.3k ครั้ง

คนรักปลาหมึกต้องปาดน้ำลาย! กับเมนูผัดสุดจัดจ้าน “กะเพราปลาหมึกยัดไส้” จัดหนักไส้หมูสับแน่น ๆ ผัดกับเครื่องกะเพราหอมฉุย แค่กลิ่นก็หอมเกินต้าน
ส่วนผสม: หมึกกล้วยขนาดเล็ก, หมูสับ, ใบกะเพรา
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

หมึกทอดกระเทียม

หมึกทอดกระเทียม

อ่าน 89k ครั้ง

ทำกินเองก็อร่อยทำขายก็สร้างอาชีพได้สบายเลยครับ
ส่วนผสม: หมึกกล้วย, กระเทียมสับ, น้ำตาลทรายนิดหน่อย, รากผักชี, พริกไทย, น้ำมันมันสำหรับทอด
สูตรอาหารโดย

ปลาหมึกกรอบผัดไข่

ปลาหมึกกรอบผัดไข่

อ่าน 2.2k ครั้ง

คนรักมาปลาหมึกกรอบมีคลั่ง กับสูตรเด็ดทำตามง่ายแค่ 20 นาที “ปลาหมึกกรอบผัดไข่” กรอบฟินเทกซ์เจอร์เยี่ยมพร้อมไข่นุ่ม กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ฟินสุดไม่ยอมให้ใครแย่ง!
ส่วนผสม: ปลาหมึกกรอบ, กระเทียม, ไข่เป็ด
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

หมึกน้ำดำ

หมึกน้ำดำ

อ่าน 79.4k ครั้ง

ทำเอง ง่ายๆ อร่อยด้วย
ส่วนผสม: ปลาหมึก, กระเทียม, พริกไทยเม็ด, รากผักชี, น้ำตาลปี๊บ, เกลือ, รสดี, ซีอิ๊วหวาน
สูตรอาหารโดย

หมึกนึ่งน้ำส้มมะนาว

หมึกนึ่งน้ำส้มมะนาว

อ่าน 1.8k ครั้ง

จัดหนักเมนูนึ่งที่ตัวแม่ขอปาดน้ำลาย “หมึกนึ่งน้ำส้มมะนาว” เปรี้ยวจี๊ดสะใจ หมึกนึ่งเนื้อหนึบอัดแน่นด้วยวุ้นเส้นและหมูจุก ๆ ใครลองก็ขอเติมข้าว!
ส่วนผสม: วุ้นเส้นต้นสน, หมึกกล้วย, หมูสับ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

อ่าน 70.8k ครั้ง

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม สูตรน้ำเยอะ หอมไข่เค็ม มันนัวร์’
ส่วนผสม: ปลาหมึกไข่หั่นชิ้น, ไข่เค็มดินสอพอง จากลพบุรี, ขึ้นช่าย, หอมใหญ่หั่นเต๋า, กระเทียมสับ, น้ำมันพริกเผา, น้ำพริกเผา, ซอสหอยนางรม, น้ำตาลทราย, ผงปรุงรส, น้ำมันรำข้าว, น้ำสะอาดผสมไข่เค็ม
สูตรอาหารโดย

ยำหมึกไข่

ยำหมึกไข่

อ่าน 3.9k ครั้ง

แค่ชื่อเมนูก็เปรี้ยวปากมากแม่ น้องหลุมชวนทำ “​​ยำหมึกไข่” แซ่บสะท้านจนต้องกลืนน้ำลายรัว ๆ ใส่ไข่หมึกไม่ยั้ง พร้อมน้ำยำรสเจ็บ! สูตรนี้ทำเองฟินทำขายรวย
ส่วนผสม: หมึกไข่, พริกแดงจินดา, กระเทียมไทย
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

หมึกน้ำดำ

หมึกน้ำดำ

อ่าน 67.9k ครั้ง

หมึกน้ำดำ🦑 ลงไปภาคใต้มาติดใจในรสชาติ หมึกน้ำดำ รสชาติหวานๆ เค็มๆ กลมกล่อม เลยสอบถามหาสูตรมาลองทำดู รสชาติได้ดั่งใจยิ่งนัก #หยุดยาวเข้าครัว #ตั้งเป้าเราทำได้
ส่วนผสม: ปลาหมึก, น้ำตาลปี๊บ, กระเทียม+รากผักชี+พริกไทย(โขลก), น้ำมันพืช, ซอสปรุงรส, ซีอิ้วขาว
สูตรอาหารโดย

ปลาหมึกผัดซอสโกชูจัง

ปลาหมึกผัดซอสโกชูจัง

อ่าน 16.4k ครั้ง

ปลาหมึกกรุบ ๆ คลุกซอสรสเข้มใครบ้างจะไม่เลิฟ เอ้า! จัดไปกับวิธีทำ “ปลาหมึกผัดซอสโกชูจัง” เมนูผัดสไตล์เกาหลี รสเด็ดเหมือนต้นตำรับ!
ส่วนผสม: ชองจองวอน โกชูจัง ซอสพริกเกาหลี, ปลาหมึกสาย, ซอสถั่วเหลือง
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน