รวมสูตรเด็ด เมนูกับข้าว พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรยอดนิยม
หอยลายผัดน้ำพริกเผา

หอยลายผัดน้ำพริกเผา

อ่าน 409.8k ครั้ง

เมนูหอยลายผัดน้ำพริกเผา รสชาติจัดจ้าน ถูกปาก💋
ส่วนผสม: หอยลาย, ใบโหระพา, น้ำพริกเผาแม่ประนอม, น้ำพริกเผาแบบเผ็ด (ตามร้านก๋วยเตี๋ยว), กระเทียมสับ, พริกขี้หนู, น้ำมันหอย, น้ำตาล, น้ำปลา
สูตรอาหารโดย

หมูนุ่มผัดพริกขิง

หมูนุ่มผัดพริกขิง

อ่าน 2.4k ครั้ง

คนรักหมูนุ่มคือเลิฟ~ กับเมนู “หมูนุ่มผัดพริกขิง” กับข้าวทำเองง่าย ๆ หอมเครื่องผัดพริกขิง เนื้อหมูนุ่มชิ้นหนากำลังดี กินเพลินอย่าบอกใคร ทำยังไงไปดูกันเลย!
ส่วนผสม: หมูหมักนุ่มแช่แข็ง ตราเอโร่, น้ำพริกแกงเผ็ด , ขิง, น้ำมันพืช , น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา ,ถั่วฝักยาว, ใบมะกรูดซอยฝอย, พริกชีฟ้าแดงซอย
สูตรอาหารโดย
photo
Anonymous

แกงเลียงกุ้งสด

แกงเลียงกุ้งสด

อ่าน 300.6k ครั้ง

เมนูสมุนไพรอีกเมนู มีรสเผ็ดร้อนจากพริกไทยผักหาได้ง่ายอร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะคุณแม่ให้นม ช่วยเรียกน้ำนมได้ดีทีเดียว
ส่วนผสม: กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง, ข้าวโพดอ่อนหั่น, ฟักทองหั่นชิ้นพอดีคำ, บวบหั่นเป็นชิ้นๆ, เห็ดรวม (ตามชอบ), ใบแมงลัก, น้ำซุป, น้ำปลา, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล, ---พริกแกงเลียง--, หอมแดง, กุ้งแห้งป่น, กุ้งสดลวก, กระชาย, พริกไทยเม็ด, กะปิ, พริกขี้หนูสวน, รากผักชี
สูตรอาหารโดย

อะม็อก เตรย

อะม็อก เตรย

อ่าน 3.7k ครั้ง

ไม่ต้องไปถึงเขมรก็ได้ฟิน “อะม็อก เตรย” ในครัวของเราเอง ทำตามทีละขั้นตอนก็ได้ฟินห่อหมกเขมรแล้ว รสชาติต่างจากไทยแบบมีเอกลักษณ์ แนะนำให้ลองทำแล้วจะประทับใจ
ส่วนผสม: ปลาสวาย, ไข่ไก่, ไข่ไก่
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

พะแนงหมูมะเขือพวง

พะแนงหมูมะเขือพวง

อ่าน 220.8k ครั้ง

เมนูทำง่าย กินอร่อย ภายใน 15 นาที ขอเพียงแค่มีพริกแกง และกะทิสำเร็จรูปติดบ้าน
ส่วนผสม: สันคอหมูสไลด์, พริกแกงพะแนงสำเร็จรูป, มะเขือพวง, กะทิสำเร็จรูป, น้ำปลา, น้ำตาลมะพร้าว, ใบมะกรูด
สูตรอาหารโดย

พะแนงไก่

พะแนงไก่

อ่าน 164.8k ครั้ง

" พะแนง" อาหารไทยพื้นบ้านเมนูนี้ เชื่อว่าแทบทุกครอบครัวจะต้องเคยทำ เพราะมีรสชาติกลมกล่อมด้วยความหวานจากกะทิสด และหอมละมุนจากพริกแกงที่มีกลิ่นเครื่องเทศบางๆ รับประทานคู่กับไข่เจียว , ปลาเค็ม , ปลาสลิดทอดกรอบ อร่อยมากกก
ส่วนผสม: อกไก่หั่นชิ้นบาง, พริกแกงพะแนง, กะทิสดคั้นข้นๆจากมะพร้าว, น้ำตาลโตนด, น้ำปลา, ใบมะกรูดซอย, พริกแดงซอย
สูตรอาหารโดย

ต้มแซ่บเนื้อ

ต้มแซ่บเนื้อ

อ่าน 152.7k ครั้ง

เมนูแซ่บๆ น้ำซุปหอมสมุนไพร เนื้อต้มเปื่อยๆ ปรุงรสแซ่บๆ😋
ส่วนผสม: เนื้อวัว(เศษเนื้อหรือส่วนอื่นตามชอบ), ตะไคร้หั่น, หอมแดง, ข่าหั่นแว่น, รากผักชี, เกลือป่น, ต้นหอมซอย, ผักชีฝรั่ง, น้ำมะขามเปียก, น้ำมะนาว, พริกขี้หนูทุบ, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, น้ำเปล่า
สูตรอาหารโดย

แกงป่า

แกงป่า

อ่าน 108.8k ครั้ง

เมนูเด็ดถึงเครื่อง ทำเองได้ไม่ยาก 👍
ส่วนผสม: เนื้อไก่, พริกไทย, พริกแดง, ผงปรุงรส, พริกแกง, ใบกะเพรา, มะเขือเปาะ, มะเขือพวง, กระชาย, ถั่งฝักยาว, น้ำตาล
สูตรอาหารโดย

แกงส้มปลากระพงผักรวม (แกงส้มปักษ์ใต้)

แกงส้มปลากระพงผักรวม (แกงส้มปักษ์ใต้)

อ่าน 107.7k ครั้ง

แกงส้มปักษ์ใต้ ใช้พริกแกงใต้แท้ๆ ให้ความเปรี้ยวจากส้มแขก แบบฉบับแกงใต้
ส่วนผสม: ปลากระพง(ประมาณ1กิโล), พริกแกงเหลือง, ผักตามชอบ(มะละกอ แครอท ถั่วฟักยาว, ส้มแขก, น้ำปลา, น้ำตาล
สูตรอาหารโดย

ปลาราดพริกแกง

ปลาราดพริกแกง

อ่าน 102.8k ครั้ง

รักใครให้กินปลา มากินปลากันจ้า ใครเบื่อหมูเบื่อไก่ เชิญทางนี้เลยนะจ๊ะ 😊
ส่วนผสม: ปลานิล, พริกแกงเผ็ด, น้ำปลา, น้ำตาลปี๊บ, เกลือป่น, น้ำเปล่า, พริกแดงหั่นแฉลบ, ใบมะกรูดหั่นฝอย
สูตรอาหารโดย

ปลาทูต้มหวาน

ปลาทูต้มหวาน

อ่าน 100.5k ครั้ง

ปลาทู นอกจากนำไปทอด ทานกับน้ำพริกแล้ว ยังสามารถนำมาทำต้มหวานได้อีกด้วย เป็นอาหารไทยพื้นบ้าน ทำได้ง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก
ส่วนผสม: ปลาทู, ตะไคร้บุบ, หัวหอมแดงบุบ, น้ำตาลปี๊บ, น้ำเปล่า, ซีอิ้วดำหวาน, ซีอิ้วขาว, เกลือเม็ดใหญ่, น้ำมะขามเปียก
สูตรอาหารโดย