รวมสูตรเด็ด เมนูยำ พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
รวมสูตรอาหาร "เมนูยำ" เมนูสไตล์ไทย ๆ จะทำกินเป็นอาหารจานหลักก็ดี หรือจะเป็นอาหารว่างกินเล่นหรือแกล้มกับเครื่องดื่มก็ยังได้ ซึ่งจุดเด่นคือความแซ่บครบรส กินแล้วไม่เลี่ยน จะเอาวัตถุดิบอะไรมาทำก็แซ่บ แต่ละสูตรทำตามได้ไม่ยาก ขั้นตอนชัดเจนและเข้าใจง่าย พูดแล้วเปรี้ยวปาก อ่านสูตรแล้วน้ำลายสอ เข้าครัวไปทำกินสักจานดีกว่า!
ยำปลากระป๋อง

ยำปลากระป๋อง

อ่าน 95 ครั้ง

เมนูของกำจัดของที่ตุนไว้ช่วงโควิด ง่ายด้วย แป๊บเดียวได้กิน
ส่วนผสม: ปลากระป๋อง, พริกขี้หนู, หอมแดง, มะนาว, น้ำปลา
สูตรอาหารโดย

ยำแหนมข้าวทอด

ยำแหนมข้าวทอด

อ่าน 3.3k ครั้ง

พบกับเมนู “ยำแหนมข้าวทอด” จัดจ้านครบเครื่องทั้งกรอบ ทั้งหอม แถมรสชาติแซ่บถูกใจคนชอบอาหารรสจัด อยากรู้ว่าทำอย่างไร? รีบตามมาดูกัน
ส่วนผสม: ข้าว, แหนม, เครื่องแกง
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

บิบิมกุกซู Bibim-guksu

บิบิมกุกซู Bibim-guksu

อ่าน 101 ครั้ง

บิบิมกุกซู Bibim-guksu (비빔국수) หมี่ยำเกาหลี
ส่วนผสม: กิมจิ, น้ำกิมจิ, พริกป่นเกาหลี, โคชูจัง, กระเทียมสับ, น้ำส้มสายชู, งาขาว, น้ำตาลทราย, ซีอิ๊วเกาหลี, เส้นโซมยอน หรือญี่ปุ่นเรียก เส้นโซเมน
สูตรอาหารโดย

ปูอัดห่มผ้าแซ่บแห้ง

ปูอัดห่มผ้าแซ่บแห้ง

อ่าน 1.1k ครั้ง

มาแซ่บกันให้สุดกับเมนู “ปูอัดห่มผ้าแซ่บแห้ง” เมนูเกี๊ยวรสแซ่บที่มาเอาใจคนที่ชอบทั้งปูอัดและหมูสับ มาพร้อมรสชาติที่จี๊ดจ๊าด บอกได้คำเดียวว่าแซ่บซู้ดปากแน่นอนค่าา
ส่วนผสม: ปูอัด, หมูสับ, แผ่นเกี๊ยว
สูตรอาหารโดย
photo
คามิน้องวิว

“ยำวุ้นเส้นผักกระเฉด”

“ยำวุ้นเส้นผักกระเฉด”

อ่าน 81 ครั้ง

มื้อบ่าย ของ่ายๆแล้วกัน
ส่วนผสม: ผงปรุงรส, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, มะนาว, พริกขี้หนูซอย, วุ้นเส้นลวก, หมูสับลวก, ฮอตดอก, หมูยอ, เห็ดหูหนูดำ, ผักกระเฉด, หอมใหญ่, มะเขือเทศ, ตั้งโอ๋
สูตรอาหารโดย

ยำหอยหมากน้ำปลาร้า

ยำหอยหมากน้ำปลาร้า

อ่าน 360 ครั้ง

มาเป็นตาแซ่บกับเมนู “ ยำหอยหมากน้ำปลาร้า” เมนูยำเนื้อหอยเหนียวเด้งสู้ฟัน ยิ่งกินยิ่งนัว แค่พูดก็น้ำลายสอแล้วอย่ารอช้าไปเข้าครัวกันเลย!
ส่วนผสม: หอยหมาก, ปลาร้า, พริกแดง
สูตรอาหารโดย
photo
คามิน้องวิว

ยำหอยแครง

ยำหอยแครง

อ่าน 106 ครั้ง

แซ่บ อีตาแซ่บ หาทำกินกันเด้อ
ส่วนผสม: หอยแครง 1 กิโลกรัม, น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา, พริกแดงซอย ตามชอบ, น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊, หอมแดงซอย, ตะไคร้ซอย, มะม่วงน้ำดอกไม้สับ ครึ่งลูก, ใบสะระแหน่
สูตรอาหารโดย

ยำพาสต้าลุยสวน

ยำพาสต้าลุยสวน

อ่าน 1.5k ครั้ง

เอาใจสายเฮลตีแถมเพิ่มแต้มสุขภาพดีด้วย “ยำพาสต้าลุยสวน” เมนูยำรสชาติแซ่บนัว เผ็ดยั่ว ๆ ใครกินต้องติดใจเผลอแป๊บเดียวหมดจาน
ส่วนผสม: เส้นพาสต้า, แซลมอน
สูตรอาหารโดย
photo
pimtp__

น้ำยำน้ำตาลเคี่ยว

น้ำยำน้ำตาลเคี่ยว

อ่าน 121 ครั้ง

น้ำยำ รสแซ่บ ๆ แซ่บ อีหลีเด้อ พี่น้อง
ส่วนผสม: น้ำตาลมะพร้าวอย่างดี, น้ำปลา, น้ำมะนาว, น้ำเปล่า, เกลือป่น
สูตรอาหารโดย

ยำปูม้าแอปเปิลกีวี

ยำปูม้าแอปเปิลกีวี

อ่าน 744 ครั้ง

ใครที่ชอบกินยำเดินตรงมาทางนี้เลยค่ะ! เราขอเสนอ “ยำปูม้าแอปเปิลกีวี” ที่มาทั้งปูม้าสด ๆ ผลไม้หวานละมุนลิ้น เคล้ากับน้ำยำรสแซ่บถึงทรวง ถ้าพร้อมแล้วมาดูสูตรกัน
ส่วนผสม: ปูม้า, แอปเปิล, กีวี
สูตรอาหารโดย
photo
pimtp__

ยำไข่เยียวม้า

ยำไข่เยียวม้า

อ่าน 128 ครั้ง

🌰🌰ยำไข่เยี่ยวม้า 🌰🌰ทำง่าย ใช้เวลาน้อย วิธีทำไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมไม่มาก ราคาถูก ประหยัดค่าใช้จ่าย อร่อยค่ะ
ส่วนผสม: ไข่เยี่ยวม้า (ปอกเปลือกหั่น 4 ซีก ), มะม่วง     (ซอยเป็นเส้น)    , พริกขี้หนูสด.    (ซอยละเอียด), เม็ดมะม่วงหิมพาน.  (ทอดให้เหลือง)    , กุ้งแห้ง , คื่นช่าย. (หั่นท่อนเล็ก)   , หอมแดง (หั่นเป็นแว่น), น้ำมะนาว    , น้ำปลา      , น้ำตาลทราย   , ผงเติมทิพ.      
สูตรอาหารโดย

ลาบรวมมิตรลูกชิ้น

ลาบรวมมิตรลูกชิ้น

อ่าน 2.3k ครั้ง

พบกับ “ลาบรวมมิตรลูกชิ้น” เมนูยำรวมลูกชิ้นครบทุกเนื้อ ทั้ง หมู ปลา ไก่ คลุกเคล้าน้ำยำรสจัดจ้านกินเพลิน ๆ ยามว่างได้แบบไม่มีเบื่อ วิธีทำก็ไม่ยาก ไม่เชื่อตามไปดู
ส่วนผสม: ลูกชิ้นปลา, ลูกชิ้นหมู, ลูกชิ้นไก่, พริกป่น
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

ยำหมูยอ

ยำหมูยอ

อ่าน 194 ครั้ง

เมนูยำที่เชื่อได้ว่าต้องเป็นเมนูโปรดของใครหลายหลายคนเผ็ดเปรี้ยวหวานกำลังดีทานคู่กับหมูยอคุณภาพรับรองอร่อยแน่นอน
ส่วนผสม: หมูยอ, หอมหัวใหญ่, ขึ้นฉ่าย, มะเขือเทศ, น้ำตาลทราย, มะนาว, น้ำปลา

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

อ่าน 5.5k ครั้ง

“ตำข้าวโพดไข่เค็ม” รสชาติแซ่บนัวทำเองได้ง่าย ๆ ไม่ต้องง้อใคร แถมยังสะอาด และฟินได้กันทั้งครอบครัว ถ้าอยากรู้ว่า “ตำข้าวโพดไข่เค็ม” ทำง่ายจริงไหมมาดูวิธีทำกัน!!
ส่วนผสม: ข้าวโพด, ไข่เค็ม
สูตรอาหารโดย
photo
pimtp__

ยำพาสต้าลุยสวน

ยำพาสต้าลุยสวน

อ่าน 78 ครั้ง

เอาใจสายเฮลตีแถมเพิ่มแต้มสุขภาพดีด้วย “ยำพาสต้าลุยสวน” เมนูยำรสชาติแซ่บนัว เผ็ดยั่ว ๆ ใครกินต้องติดใจเผลอแป๊บเดียวหมดจาน
ส่วนผสม: แอคเนซี เอลิเก ไตรคัลเลอร์ เบอร์ 656 (พาสต้าเกลียว 3 สี), ปลาแซลมอน, เกลือ, นำ้พริกเผา, น้ำปลา, น้ำตาลทราย, น้ำมะนาว, พริกขี้หนูซอย, ขิงแก่หั่นเต่า, มะนาวหั่นเต๋า, หอมแดงซอย, ตะไคร้ซอย, ใบมะกรูดฉีก, ผักชีฝรั่งซอย, ใบสะระแหน่, เม็ดมะม่วงหิมพานต์
สูตรอาหารโดย

ยำอกไก่นุ่ม

ยำอกไก่นุ่ม

อ่าน 6.9k ครั้ง

อยากกินอะไรแซ่บ ๆ ใช่ไหม ? งั้นลองทำเมนูยำรสแซ่บซี้ดอย่าง “ยำอกไก่นุ่ม” ทำง่ายได้ที่บ้าน ทั้งอิ่มท้องและได้สุขภาพที่ดี จะง่ายขนาดไหนตามมาดูกัน!
ส่วนผสม: อกไก่, ผัก
สูตรอาหารโดย
photo
pimtp__

ยำกุนเชียงหมูสูตรโบราณ

ยำกุนเชียงหมูสูตรโบราณ

อ่าน 119 ครั้ง

เมนูทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อยคะ
ส่วนผสม: กุนเชียง, มะนาวสด, พริกขี้หนูสวนสีแดง, เกลือป่น, น้ำปลาอย่างดี, หอมแดง
สูตรอาหารโดย

ยำข้าวโพดกระป๋อง

ยำข้าวโพดกระป๋อง

อ่าน 1.9k ครั้ง

เพื่อนๆ คนไหนซื้ออาหารกระป๋องมาตุนเก็บไว้ แต่ยังไม่มีไอเดียมาทำเมนูใหม่ๆ พบกับ “ยำข้าวโพดกระป๋อง” เมนูจากอาหารกระป๋อง ทำง่ายรสแซ่บ กินง่ายไม่มีเบื่อ!
ส่วนผสม: ข้าวโพดกระป๋อง, ปลากรอบ, พริกขี้หนู
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

ยำแตง 🥒

ยำแตง 🥒

อ่าน 145 ครั้ง

ทำง่ายดีค่ะ ทานกับข้าวต้มก็ดี
ส่วนผสม: แตงล้าน, หัวหอมแดง, พริกขี้หนู, น้ำเชื่อม, น้ำปลา, มะนาว
สูตรอาหารโดย

ยำมะม่วงเบาน้ำปลาหวาน

ยำมะม่วงเบาน้ำปลาหวาน

อ่าน 3k ครั้ง

เปรี้ยวจี๊ดเข็ดฟันกับเมนู “ยำมะม่วงเบาน้ำปลาหวาน” มะม่วงเบาเคล้าน้ำปลาหวานรสกลมกล่อม ที่ใครได้กินก็ต้องร้องซี้ด!
ส่วนผสม: มะม่วงเบา
สูตรอาหารโดย
photo
เชฟแอ๊ส