รวมสูตรเด็ด เมนูยำ พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
รวมสูตรอาหาร "เมนูยำ" เมนูสไตล์ไทย ๆ จะทำกินเป็นอาหารจานหลักก็ดี หรือจะเป็นอาหารว่างกินเล่นหรือแกล้มกับเครื่องดื่มก็ยังได้ ซึ่งจุดเด่นคือความแซ่บครบรส กินแล้วไม่เลี่ยน จะเอาวัตถุดิบอะไรมาทำก็แซ่บ แต่ละสูตรทำตามได้ไม่ยาก ขั้นตอนชัดเจนและเข้าใจง่าย พูดแล้วเปรี้ยวปาก อ่านสูตรแล้วน้ำลายสอ เข้าครัวไปทำกินสักจานดีกว่า!
ยำไข่มดแดง

ยำไข่มดแดง

อ่าน 46 ครั้ง

เมนู​บ้านๆง่ายๆลองทำกันดู​นะค่าาา​🥰ปรับรสชาติเปรี้ยว​เผ็ด​ตามใจชอบ​เลยจ้าาา🌶️😋
ส่วนผสม: ไข่มดแดง, หอมแดง​, ต้น​หอม​ผักชี​หั่น​ซอย​, ใบมะกรูดหั่น​ซอย​, พริกป่น, ข้าวคั่ว​, มะนาว, น้ำปลา​, น้ำเชื่อม(ใช้แทนน้ำตาล)​
สูตรอาหารโดย

ยำมังคุดกุ้งสด

ยำมังคุดกุ้งสด

อ่าน 293 ครั้ง

อากาศข้างนอกร้อนจนร่างกายมีอาการร้อนใน ต้องให้มังคุดมาดูแล กับเมนู “ยำมังคุดกุ้งสด” ทำอย่างไรไปดูกันเลย
ส่วนผสม: มังคุด,กุ้ง
สูตรอาหารโดย
photo
bbam

บักยำส้มโอ

บักยำส้มโอ

อ่าน 16 ครั้ง

อยู่ๆก็อยากกินยำส้มโอขึ้นมา แต่วัตถุดิบมาแค่นี้จริงๆ555
ส่วนผสม: ส้มโอ, พริกขี้หนู, มะนาว, น้ำปลา, พริกเผา, น้ำตาล, กุ้ง
สูตรอาหารโดย

ยำมะม่วงปูม้าไข่แดงเค็ม

ยำมะม่วงปูม้าไข่แดงเค็ม

อ่าน 832 ครั้ง

เมนู “ยำมะม่วงปูม้าไข่แดงเค็ม” น้ำยำเผ็ด เค็ม เปรี้ยว หวานครบรส เคล้ามะม่วงเปรี้ยว ใส่ปูม้าสด ๆ ตัวเบิ้ม เนื้อแน่นหวานลืม แถมมีไข่แดงเค็มมาเพิ่มความมัน แซ่บสุด!
ส่วนผสม: มะม่วง, ปูม้า, ไข่แดงเค็ม
สูตรอาหารโดย
photo
อุ้งมือหมี

“ยำหัวหมู"

“ยำหัวหมู"

อ่าน 22 ครั้ง

หัวหมูเหลือจากเชงเม้ง งัดออกมาทำเมนูแซ่บๆซะหน่อย
ส่วนผสม: น้ำตาลทราย, ผงปรุงรส, น้ำปลา, พริกขี้หนูตำ, มะนาว, แครอท, หอมใหญ่, หัวหมู, ตั้งโอ๋
สูตรอาหารโดย

ยำไข่ชะอมน้ำพริกเผา

ยำไข่ชะอมน้ำพริกเผา

อ่าน 1.5k ครั้ง

เปลี่ยนไข่ชะอมในแกงส้ม มาเป็นเมนูยำอย่าง “ยำไข่ชะอมน้ำพริกเผา”
ส่วนผสม: ไข่,ชะอม,น้ำพริกเผา
สูตรอาหารโดย
photo
bbam

“ยำมาม่ารวมมิตร"

“ยำมาม่ารวมมิตร"

อ่าน 53 ครั้ง

อากาศร้อน ต้องหาอาหารแซ่บๆ มาทาน จัดเมนูยำๆซะเลย
ส่วนผสม: ฮอตดอก, กุ้ง, ปลาหมึก, หมูสับคั่วสุก, มาม่า, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, พริกขี้หนูตำ, มะนาว, เห็ดหูหนูดำ, หอมใหญ่, แครอท, ตั้งโอ๋
สูตรอาหารโดย

ยำปลาแซลมอนทอดนำ้ปลาหวาน

ยำปลาแซลมอนทอดนำ้ปลาหวาน

อ่าน 4.5k ครั้ง

เปิดตู้เย็นมาเจอปลาแซลมอนจะเอามาทำอะไรดี? วันนี้เราขอเสนอ “ยำปลาแซลมอนทอดน้ำปลาหวาน” เมนูปลาทอดกรอบกินคู่น้ำปลาหวานรสเด็ด อยากรู้วิธีทำกันแล้วใช่ไหมคะ ตามมาเลย!
ส่วนผสม: น้ำปลาหวาน, ปลาแซลมอน
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp

ยำตะไคร้ใบชะพลู

ยำตะไคร้ใบชะพลู

อ่าน 133 ครั้ง

สมุนไพรหลังบ้าน นำมาพลิกแพลง ปลอดสารพิษแถมอร่อยด้วยคะ
ส่วนผสม: กุ้ง, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, ถ้วยลิสง, ตะไคร้, กุ้งแห้ง, หมูบดติดมัน, น้ำตาลปิ๊บ, หอมแดงซอย, ใบชะพลู, พริกขี้หนู (แล้วแต่ชอบเผ็ดมาก หรือ น้อย), น้ำปลาอย่างดี, มะนาว
สูตรอาหารโดย

ยำขนมจีนน้ำจิ้มซีฟู้ด

ยำขนมจีนน้ำจิ้มซีฟู้ด

อ่าน 2.9k ครั้ง

สายเส้นเชิญมาทางนี้เลยจ้า มาทำเมนูเส้นที่ทั้งแซ่บทั้งซี้ดอย่าง “ยำขนมจีนน้ำจิ้มซีฟู้ด” ซู้ดหมดจนเส้นสุดท้ายแน่นอน ถ้าอยากรู้ว่าทำอย่างไรเข้ามาดูกันเลย!
ส่วนผสม: ขนมจีน
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp

“ยำผักบุ้งกรอบ"

“ยำผักบุ้งกรอบ"

อ่าน 66 ครั้ง

มื้อเย็นเด็กๆอยากทานยำ มีผักบุ้งในตู้เย็น เอามาแปลงร่างซะเลย
ส่วนผสม: น้ำมันสำหรับทอด, ผักบุ้ง, แป้งทอดกรอบ, น้ำเย็น, น้ำตาลทราย, ผงปรุงรส, น้ำปลา, มะนาว, พริกขี้หนูตำ, หมูสับคั่วสุก, กุ้ง, ปลาหมึก, ฮอตดอก
สูตรอาหารโดย

ยำมะยงชิดเบคอน

ยำมะยงชิดเบคอน

อ่าน 4.5k ครั้ง

เข้าครัวมาทำ “ยำมะยงชิดเบคอน” เมนูยำยั่วน้ำลาย มะยงชิดหวานฉ่ำ กับเบคอนกรอบ ๆ ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย
ส่วนผสม: มะยงชิด, เบคอน
สูตรอาหารโดย
photo
gam.sali

ยำแซลมอน

ยำแซลมอน

อ่าน 82 ครั้ง

ยำแซลมอนเนื้อหวานๆ ยำแซ่บๆ กินเพลิน
ส่วนผสม: แซลมอน, คื่นช่าย, หอมแดง
, หอมใหญ่, กระเทียม
, มะเขือเทศ
, พริกขี้หนู
, มะนาว, น้ำปลา, น้ำตาลทราย

สูตรอาหารโดย

ยำวุ้นเส้นหมูยอ

ยำวุ้นเส้นหมูยอ

อ่าน 2.6k ครั้ง

ชวนกันมาทำเมนูยำง่าย ๆ แถมสามารถสร้างอาชีพเสริม เพิ่มรายได้กับเมนู “ยำวุ้นเส้นหมูยอ” ถ้าใครอยากกินเมนูยำรสจัดจ้านแล้ว ตามเรามาเลย!
ส่วนผสม: หมูยอ, วุ้นเส้น
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp

ไข่ต้มน้ำปลาพริกมะนาวคนอร์

ไข่ต้มน้ำปลาพริกมะนาวคนอร์

อ่าน 90 ครั้ง

เมนูสุดเบสิกแต่บอกเลยว่าธรรมดาเราไม่ทำ ไม่แคร์มะนาวแพง เด็กหอ ทรัพย์จาง กินไข่ต้มไม่หรูเราไม่ทำ555
ส่วนผสม: ไข่ต้ม, พริกขี้หนูแดง, หอมแดง, ขึ้นฉ่าย, น้ำปลา, มะนาว คนอร์, น้ำตาลทราย

ยำมังคุด

ยำมังคุด

อ่าน 1.5k ครั้ง

เข้าครัวมาทำ “ยำมังคุด” เมนูยำรสแซ่บ สู้ลิ้น กินฟิน ๆ จนไม่อยากแบ่งใคร ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย
ส่วนผสม: มังคุด
สูตรอาหารโดย
photo
gam.sali

“ยำขนมจีนปลาทูน้ำพริกน้ำย้อย"

“ยำขนมจีนปลาทูน้ำพริกน้ำย้อย"

อ่าน 104 ครั้ง

วันหยุดมื้อกลางวัน สมาชิกเรียกร้องกัน ของมีในตู้เย็น จัดให้เลยคร่าา
ส่วนผสม: น้ำตาลปี๊บ, ผงปรุงรส, น้ำปลา, มะนาว, พริกป่น, หมูสับคั่วสุก, ต้นหอมซอย, ผักชีซอย, ผักชีใบยาวซอย, หอมแขก, พริกขี้หนูซอย, ขนมจีน, ปลาทูทอด, น้ำพริกน้ำย้อย
สูตรอาหารโดย

ยำหมูเด้ง

ยำหมูเด้ง

อ่าน 9.9k ครั้ง

ชวนเข้าครัวมาทำเมนูหมูเนื้อนุ่ม ๆ เด้ง ๆ แต่รสแซ่บถึงใจอย่างเมนู “ยำหมูเด้ง” ถ้าพร้อมจะฟินแล้วตามมาเลย!
ส่วนผสม: หมูเด้ง
สูตรอาหารโดย
photo
pim.tp

ยำวุ้นเส้นหมูสับ

ยำวุ้นเส้นหมูสับ

อ่าน 76 ครั้ง

ยำแบบบ้านๆ ไม่จัดจ้านเด็กๆ ทานได้ ใช้วัตถุดิบที่มีในตู้เย็น
ส่วนผสม: วุ้นเส้น, หมูบด, มะเขือเทศ, แครอทขูด, ถั่วลิสงคั่ว, ผักกาดขาวหั่น, คนอร์อร่อยชัวร์, น้ำมะนาว, น้ำปลา, น้ำตาลทราย
สูตรอาหารโดย

กุ้งมะนาว

กุ้งมะนาว

อ่าน 1.4k ครั้ง

กับแกล้มชั้นดีในวงสังสรรค์! เมนู “กุ้งมะนาว” เมนูกุ้งสไตล์กับแกล้มยอดนิยมรสแซ่บ ที่สายปาร์ตี้ทุกคนควรทำเป็น!
ส่วนผสม: กุ้ง
สูตรอาหารโดย
photo
อุ้งมือหมี