รวมสูตรเด็ด เมนูยำ พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
รวมสูตรอาหาร "เมนูยำ" เมนูสไตล์ไทย ๆ จะทำกินเป็นอาหารจานหลักก็ดี หรือจะเป็นอาหารว่างกินเล่นหรือแกล้มกับเครื่องดื่มก็ยังได้ ซึ่งจุดเด่นคือความแซ่บครบรส กินแล้วไม่เลี่ยน จะเอาวัตถุดิบอะไรมาทำก็แซ่บ แต่ละสูตรทำตามได้ไม่ยาก ขั้นตอนชัดเจนและเข้าใจง่าย พูดแล้วเปรี้ยวปาก อ่านสูตรแล้วน้ำลายสอ เข้าครัวไปทำกินสักจานดีกว่า!
ลาบกุ้งสดมะนาว

ลาบกุ้งสดมะนาว

อ่าน 44 ครั้ง

เมนูแซ่บๆ เหมาะสำหรับเป็นกับแกล้มในวงเพื่อนๆ
ส่วนผสม: กุ้งสด, มะนาว, พริกจินดาแดงซอย, พริกป่น, น้ำปลา, น้ำปลาร้า, น้ำเชื่อม, น้ำมะขามเปียก, โซดา, ข้าวคั่ว
สูตรอาหารโดย

ยำไหลบัวเนื้อใบพายย่าง

ยำไหลบัวเนื้อใบพายย่าง

อ่าน 562 ครั้ง

เอาใจคนรักเนื้อพรีเมียมกับเมนู “ยำไหลบัวเนื้อใบพายย่าง” เนื้อนุ่มหอมถูกใจ พร้อมน้ำยำจัดจ้านสะท้านลิ้น ใครได้กินก็กดไลก์
ส่วนผสม: เนื้อใบพายวัวออสเตรเลีย จากแบรนด์ HARVEY ของแม็คโคร, พริกแดงจินดา, ไหลบัว
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ยำถั่วพู ท้องปลาแซลมอน เผ็ดเปรี้ยวหวาน​ ซี๊ดซ๊าด​สะใจ

ยำถั่วพู ท้องปลาแซลมอน เผ็ดเปรี้ยวหวาน​ ซี๊ดซ๊าด​สะใจ

อ่าน 34 ครั้ง

"ยำถั่วพู" อาหารไทยรสชาติซี๊ดซ๊าดถูกปากของใครหลายๆคน บวกกับรสชาติท้องปลาแซลมอนที่เป็นเอกลักษณ์ผสมผสานกันเป็นอาหารฟิวชั่นที่ลงตัว วันนี้ Candid Food จะมาสอนวิธีทำยำถั่วพูท้องปลาแซมอนแซ่บๆ รับรองว่าถูกปากจนต้องมีจานที่ 2-3 เเน่นอน
ส่วนผสม: ท้องปลาแซลมอน Candid Foods, น้ำปลา, น้ำมะนาว, แป้งทอดกรอบ, หอมแดง, น้ำตาล, ใบมะกรูดซอย, พริกสด, ถั่วพู, ตะไคร้, มะเขือเทศ, ต้นหอม
สูตรอาหารโดย

ยำหัวปลีเนื้อย่าง

ยำหัวปลีเนื้อย่าง

อ่าน 1.8k ครั้ง

แจกสูตร “ยำหัวปลีเนื้อย่าง” ยำเนื้อย่างสุดชุ่มฉ่ำพร้อมหัวปลีเคี้ยวกรุบสุดฟิน รสชาติกลมกล่อมเข้าเนื้อแถมยังทำง่ายสุด ๆ คนรักเนื้อห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง!
ส่วนผสม: ซูพรีมบีฟ เนื้อเสือร้องไห้, หัวปลี
สูตรอาหารโดย
photo
กินทั้งวัน

ยำกุ้งยอลูกชิ้นหมู

ยำกุ้งยอลูกชิ้นหมู

อ่าน 99 ครั้ง

เมนูยำทำง่าย กวาดล้างผักในตู้เย็น แซ่บๆ เป็นกับแกล้มก็ได้ กินกับข้าวก็ดี
ส่วนผสม: กุ้งยอ, ลูกชิ้นหมู, มะเขือเทศ, หอมแขก, ผักชีใบเลื่อย, กะหล่ำปลี, ผักชี, น้ำยำสำเร็จรูป, น้ำจิ้มซีฟู้ด, น้ำเปล่า สำหรับลวก
สูตรอาหารโดย

ยำไก่กรอบ

ยำไก่กรอบ

อ่าน 1.6k ครั้ง

ไม่ต้องไปซื้อกินที่ร้านก็ฟินเมนูแซ่บ ๆ ราคาประหยัดได้ที่บ้าน กับเมนู “ยำไก่กรอบ” หอมนัวแม็กกี้ สิ้นเดือนนี้ไม่ขาดใจแล้ว อยากรู้สูตรเปิดดูเลย!
ส่วนผสม: ซอสปรุงอาหาร สูตรเข้มข้นเข้าเนื้อ ตรา แม็กกี้, ซอสหอยนางรม ตรา แม็กกี้, อกไก่
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ข้าวขยำปู

ข้าวขยำปู

อ่าน 66 ครั้ง

ทำง่ายอร่อยด้วย
ส่วนผสม: เนื้อปู-ไข่เเกะ, น้ำปลา, น้ำตาลปิ๊บ, หอมเเดงซอย, พริกขี้หนูซอย, มะนาว, ข้าวสวย
สูตรอาหารโดย

ยำบักแงวน้ำปลาร้า

ยำบักแงวน้ำปลาร้า

อ่าน 194 ครั้ง

ชวนซี้ดปากกับเมนู “ยำบักแงวน้ำปลาร้า” ผลไม้อีสานหายากรสเปรี้ยวหวานสะท้านต่อมน้ำลาย ข้นคลั่กด้วยน้ำปลาร้า นัวเบอร์นี้ใครจะอดใจไฟไหวกัน
ส่วนผสม: บักแงว, น้ำปลาร้า, น้ำตาลทราย
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

 ซาวขนมจีนหมูยอโบโลน่า

ซาวขนมจีนหมูยอโบโลน่า

อ่าน 128 ครั้ง

คำว่า ซาว หมายถึงการคลุก
ส่วนผสม: หมูยอหั่นลวก, ไส้กรอกโบโลน่าลวก, หอมใหญ่หั่นเสี้ยวบางๆ, มะเขือเทศหั่นเสี้ยวบางๆ, ผักชีใบเลื่อยหั่น
สูตรอาหารโดย

ยำทะเลเดือด

ยำทะเลเดือด

อ่าน 5.3k ครั้ง

“ยำทะเลเดือด” รสเจ็บมาแล้วจ้าาา เมนูนี้จะกินเล่นก็ฟิน เป็นกับแกล้มก็เลิศ บอกเลยว่ามือใหม่ก็ทำตามได้ง่าย ๆ ถ้าพร้อมแล้วมาจดสูตรแล้วเตรียมเข้าครัวกันเลย!
ส่วนผสม: กุ้งขาว, ปลาหมึก, น้ำปลาร้า, พริกแห้ง
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

“ยำวุ้นเส้น”

“ยำวุ้นเส้น”

อ่าน 606 ครั้ง

มื้อเย็นเบาๆ ไม่เน้นข้าว เน้นแซ่บ
ส่วนผสม: น้ำตาลทราย, ผงปรุงรส, น้ำปลา, มะนาว, พริกขี้หนูซอย, กะหล่ำปลี, เห็ดชิเมจิ, ฮอตดอก, หมูยอเล็ก, วุ้นเส้น, หมูสับ, มะเขือเทศ, หอมใหญ่, ตั้งโอ๋, แครอทขูดเส้น
สูตรอาหารโดย

ยำวุ้นเส้นโบราณ

ยำวุ้นเส้นโบราณ

อ่าน 1.4k ครั้ง

เมนูที่ใครได้ลองก็ต้องกลืนน้ำลายกันถ้วนหน้า “ยำวุ้นเส้นโบราณ” จัดเต็มเครื่อง น้ำยำจัดจ้าน หอมถั่ว หอมกระเทียมเจียว วิธีทำไม่ยาก มือใหม่ก็ทำได้จ้า
ส่วนผสม: วุ้นเส้น, หมูสับรวน, น้ำมันกระเทียมเจียว, กระเทียมเจียว, กุ้งแห้งทอด
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ยำแตงกวาไข่เยี่ยวม้าเสฉวน

ยำแตงกวาไข่เยี่ยวม้าเสฉวน

อ่าน 639 ครั้ง

#ยำแตงกวาญี่ปุ่น #ยำแตงกวาไข่เยี่ยวม้าเสฉวน #ยำแตงกวาเย็นแบบจีน
ส่วนผสม: แตงกวาญี่ปุ่น, ไข่เยี่ยวม้า, กระเทียมสับ, พริกสับ, น้ำมันพริก, น้ำส้ม Vinegar, น้ำตาล, น้ำมันหอย, ซีอิ้ว, น้ำมันงา
สูตรอาหารโดย

ยำสะตอกุ้งสดน้ำปลาร้า

ยำสะตอกุ้งสดน้ำปลาร้า

อ่าน 627 ครั้ง

แจกเมนูยำรสชาติจัดจ้านที่แค่เห็นสีสันก็กลืนน้ำลายแบบไม่รู้ตัว “ยำสะตอกุ้งสดน้ำปลาร้า” ทำง่ายขายคล่อง สะตอกรุบถูกปากปลาร้านัว รสชาติจัดจ้าน ใครลองก็เทใจให้!
ส่วนผสม: กุ้งสด, แป้งมัน, โซดา, สะตอ
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ยำขนมจีน น้ำปลาร้า

ยำขนมจีน น้ำปลาร้า

อ่าน 482 ครั้ง

ยำขนมจีน น้ำปลาร้า สูตรแซ่บซี๊ด ง่ายมากจ้า 😋
ส่วนผสม: ขนมจีน, ปลาร้านึ่ง, ถั่วฝักยาวซอย, พริกแดง, น้ำปลาร้า (ตำมั่ว), มะนาว, น้ำปลา, น้ำตาลมะพร้าว, พริกป่น
สูตรอาหารโดย

ยำวุ้นเส้นน้ำพริกเผา

ยำวุ้นเส้นน้ำพริกเผา

อ่าน 4.8k ครั้ง

สูตรยำยั่วน้ำลายที่คนรักความแซ่บต้องไม่พลาด “ยำวุ้นเส้นน้ำพริกเผา” สูตรนี้นัวไม่เปรี้ยวโดด มีความหอมเผ็ดของน้ำพริกเผา ยิ่งเคล้าวุ้นเส้นนุ่ม ๆ บอกเลยว่าเด็ดจริง
ส่วนผสม: วุ้นเส้นต้นสน, หมูบด, กุ้งสด
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ยำมะม่วง

ยำมะม่วง

อ่าน 482 ครั้ง

ยำมะม่วงเมนูอาหารว่างที่แซ่บน้ำลายสอทำก็ง่ายหากใครชอบกะปิหรือข้าวคั่วก็นำมาเติมได้ใส่ปลากรอบที่เราชอบลงไปเสริมก็ทำให้อร่อยยิ่งขึ้นค่ะ
ส่วนผสม: มะม่วงเปรี้ยวดิบ, หอมแดง, พริกป่น, น้ำปลา, ปลาตาลเชื่อม, น้ำปลาร้า
สูตรอาหารโดย

ยำหมึกไข่

ยำหมึกไข่

อ่าน 1.8k ครั้ง

แค่ชื่อเมนูก็เปรี้ยวปากมากแม่ น้องหลุมชวนทำ “​​ยำหมึกไข่” แซ่บสะท้านจนต้องกลืนน้ำลายรัว ๆ ใส่ไข่หมึกไม่ยั้ง พร้อมน้ำยำรสเจ็บ! สูตรนี้ทำเองฟินทำขายรวย
ส่วนผสม: หมึกไข่, พริกแดงจินดา, กระเทียมไทย
สูตรอาหารโดย
photo
หลุมดำผู้ดูดกลืน

ยำวุ้นเส้นหมูหมึกกุ้งบ้านๆ

ยำวุ้นเส้นหมูหมึกกุ้งบ้านๆ

อ่าน 512 ครั้ง

เมณูยำๆค่ะวันนี้
ส่วนผสม: หมูบด, หอมแดง, พริก 🌶, กุ้ง, ปลาหมึก, วุ้นเส้น, น้ำปลา, น้ำตาล, ผงชูรส, มะนาว, ต้นหอม/ผักชี
สูตรอาหารโดย

ยำมะม่วงปลาร้า

ยำมะม่วงปลาร้า

อ่าน 1.3k ครั้ง

แจกสูตร “ยำมะม่วงปลาร้า” เมนูยำในตำนาน ใครได้ชิมถึงกับต้องสูดปาก รสแซ่บสะท้านแถมจี๊ดจ๊าดเจ็บกระดองใจ! แต่ละขั้นตอนก็ง่ายสุด ๆ อยากรู้วิธีทำต้องตามมาดู!
ส่วนผสม: มะม่วงดิบ,ปลาร้า
สูตรอาหารโดย
photo
กินทั้งวัน